望江閣後廚，徐洋將煮好的肉放涼，隨後開始切片。
所有人都全神貫注的緊緊盯著他。
要知道，對于一個廚師而言，最關鍵能看出差距的，那就是刀工！
雖然很多烹飪的細節咱們不懂，但是刀工那可是一看就明白！
眾人全都一臉緊張，就連呼吸都停頓了。
很快，隨著徐洋緩緩下刀，他們的表情也一個個達到了緊張的頂峰！
場地中間，只見徐洋開始切肉，他原本緩慢的動作竟然越來越快，一塊塊肉也如同精密的儀器切割一樣，根本看不出任何的大小差別！
“好……好厲害……這切肉的速度……我眼楮都快看花了！”
“不得不說，這個年輕人切肉的手法，是我見過最厲害的！”
“每一塊肉的厚薄都一模一樣，簡直太可怕了！”
“說句你們不愛听的，咱們的主廚好像還真沒他這麼厲害……”
“誰……誰不愛听了？他比我們主廚厲害不是好事？”
“嘖嘖嘖，這得挨多少的打，才能有這種手藝啊？！”
“……”
僅僅三分鐘左右的功夫，徐洋就已經將煮好的肉切好。
一直站在原地的鐘大廚已經是一臉的震驚。
他的內心，心跳的速度都驟然提高了不少！
都說外行看熱鬧，內行才看門道。
在鐘大廚的目光里，徐洋這家伙，到目前為止，做這道川蜀回鍋肉時，簡直就是0失誤的完美！
尤其是，那精湛無比的刀工，可以堪稱為藝術！
自己要比徐洋大幾十年，可是他的刀工，卻根本比不上對方！
實在是太厲害了！
這個年輕人，到底是誰的弟子？
怎麼這麼厲害？！
鐘大廚是完全想不明白，廚師界哪來的這號人物，以前是壓根听都沒有听說過。
如此恐怖堪稱妖孽的人物，難怪會讓高老板格外的重視。
就在鐘大廚一副猜不透，匪夷所思的表情之下，徐洋開始炒回鍋肉了。
他熟練的手法，完美的向在場所有大廚詮釋了什麼才叫真正‘完美的料理’！
別說是鐘大廚了，就算是其他大廚，也是根本挑不出一丁點的問題！
實在是太厲害了！
徐洋臉上表情淡定，絲毫只是在做一件很平常的事情一般。
不過對于他來說，也的確如此。
一道回鍋肉而已，擺地攤的時候，不知道一天要做多少份！
這有什麼難的？不是有手就行？！
好在徐洋的話沒有其他人听到，否則非被氣死不可！
好一個有手就行！
合著大家都沒有手唄？就你徐洋有手？！
在眾人熱烈的眼神下，徐洋將炒好的回鍋肉裝盤出鍋。
感受到鍋里傳來的濃香四溢的味道，所有人全都止不住的在喉嚨里吞咽口水。
香，實在是太踏馬的香了！
怎麼同樣是一道簡簡單單的回鍋肉，人家徐洋做的就這麼香呢？
尤其是，剛才徐洋可是在眾目睽睽之下做的回鍋肉，根本就沒有藏著掖著，用的也都是很平常的調味料，可是做出來的味道，怎麼就天差地別呢？！
在後廚門口圍觀的眾人都是情不自禁的往里面走了走。
他們實在是太想嘗嘗徐洋做的回鍋肉了。
就連高老板都有些忍不住，悄悄咽了咽喉嚨里涌上來的口水，隨後笑著開口道。
“不對，就是這個味道，這才是最好的回鍋肉！”
見到高老板又是毫不吝嗇的夸贊，後廚里的其他大廚則是個個臉色一黑。
他們什麼時候有受到高老板如此的夸贊？
最多也就只從高老板那挑剔的嘴里听到過‘還不錯’三個字。
可是今天，高老板對于這位徐洋做的回鍋肉，那是吃到都還沒吃，光是聞著香味，就直接忍不住的夸了起來。
可以想象，如果不是這里人實在太多的原因，恐怕高老板都要直接就著徐洋做的回鍋肉開始干飯了吧？
然而他們不知道的是，高老板第一次面對徐洋做的回鍋肉的時候，還真就這麼干了！
而且還是一連干了好幾碗都沒停下來過。
給一旁的助理都給看懵逼了，生怕高老板吃出點問題來！
此刻的鐘大廚則是臉上相當的不好看。
他剛才那樣的大聲且憤怒的朝著高老板嚷嚷，表示要讓自己見識一下真正好吃的回鍋肉到底是怎麼回事。
好麻，現在求錘得錘了，這道完美的回鍋肉真的做出來了。
尤其是光聞著味道，鐘大廚就已經很清楚，自己做的回鍋肉不如對方。
可是，要親口承認說出來？
鐘大廚雙手握拳，捏的緊緊，這實在是奇恥大辱！
可此刻的現場，無數雙的眼楮都在看著自己。
這些眼楮里，還包括在後廚的其他大廚們，以及……高老板！
鐘大廚緩緩走上去，拿起筷子，將盤子里做好的回鍋肉夾起一塊放入嘴中。
細細咀嚼後，吞咽了下去。
瘦肉有嚼頭，里面的肥肉又軟糯鮮香，尤其是搭配的這個催辣蒜苗，簡直絕了！
就算是高傲如鐘大廚，也不得不承認的事實。
徐洋做的這道回鍋肉，和自己做的回鍋肉相比，好吃的那不是一點半點！
可以說，人家做的這道回鍋肉，簡直就是珠穆朗瑪峰。
至于自己做的？連半山腰的水準都達到不了！
怎麼會……差距……這麼大？
鐘大廚呆呆的愣在原地，甚至嘴巴里還有回鍋肉散發出的余香來！
這道菜……簡直就是自己吃過最好的回鍋肉！
不怪人家高老板夸張，的確是沒得說的好吃！
在徐洋沒有出現之前，他是堅決不信，哪怕是高老板親自說的，他也不相信，有那種遠遠超過自己廚藝的回鍋肉存在。
可是現在……面對擺在眼前的事實……面對吃進嘴里的美味……
他是不得不信了！
最關鍵的是，他還親眼目睹了徐洋做這道回鍋肉的全部過程。
就連其中的細節也都看在眼里。
可是，鐘大廚很清楚，就算是這樣，自己也還原不出這道回鍋肉的美味來。
看上去徐洋就是一些很平常的做法。
但問題是，那對于火候的精準掌控，還要完美的刀工……這些任何一樣東西，都是他鐘師傅無法企及的高度！
每一位廚師都好像ae86一樣，都有他的極限。
可眼前的徐洋，好像沒有！
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