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第86章 小吃街(6000+)

類別︰都市言情 作者︰一天七夜 本章︰第86章 小吃街(6000+)

    在魔都的街道上,白夜、沙易和小岳三人並肩走在熱鬧的小吃街上。街道兩旁擺滿了各式各樣的小攤,空氣中彌漫著各種食物的香氣。

    白夜雙手插在兜里,悠閑地左顧右盼,目光掃過一個個小攤,時不時停下來看看攤主的手藝。沙易跟在他身旁,手里拿著手機,時不時拍幾張照片,嘴里還嘀咕著︰“這地方可真熱鬧,咱們要是在這兒擺攤,肯定能賺不少。”

    白夜听到沙易的話,轉過頭來,搖了搖頭,語氣平靜但帶著幾分分析︰“這地方不行。小吃街晚上人多,白天沒多少人,營業時間一般是下午四點到晚上十一點。咱們要是擺攤,白天的時間都浪費了。有全天的地方,比如城隍廟人流還多,但城隍廟那種地方也不可能讓咱們隨便擺攤。要是租店面,成本就高了,咱們那點啟動資金根本不夠。”

    沙易听了,皺了皺眉頭,有些不甘心︰“那咱們去哪兒擺攤?總不能找個沒人的地方吧?那還賺啥錢啊?”

    白夜笑了笑,目光掃過街道,若有所思地說道︰“咱們得找個白天晚上都有人流的地方,最好是那種生活區附近的廣場或者地鐵口。那種地方,早上有上班族,中午有附近的白領,晚上還有下班的居民,人流量比較穩定。”

    沙易點了點頭,但還有些猶豫︰“可那種地方,攤位費會不會很高?咱們可沒那麼多預算。”

    白夜拍了拍沙易的肩膀,語氣輕松︰“放心吧,咱們可以先去找個不收攤位費的地方,比如一些開放式的廣場或者社區附近。”

    沙易听了,眼楮一亮︰“有道理!那咱們趕緊去找找看吧,時間不多了。”

    白夜連忙勸道“不急,咱先決定要干啥,然後再決定去哪”。

    “對,對,對,”。

    小岳走在最後,眼楮直勾勾地盯著一個賣烤串的攤位,咽了咽口水,忍不住開口道︰“小白,咱們要不也賣烤串吧?這東西簡單,烤熟了撒點調料就行,肯定好賣。”

    白夜聞言,停下腳步,回頭看了小岳一眼,笑著搖了搖頭︰“岳哥,你看烤串邊上都是桌椅,大家都是邊吃邊喝。而且吃烤串的都是晚上,白天很難賣的,當然了,你可以白天賣別的,晚上人多的時候賣烤串”

    小岳撓了撓頭,有些泄氣︰“那白天賣啥啊?總不能賣煎餅果子吧?那玩意兒我可不會做。”

    沙易拍了拍小岳的肩膀,笑道︰“岳岳,別急,小白這不是帶咱們來考察市場嘛。咱們多看幾家,說不定就能找到靈感。”

    白夜點了點頭,繼續往前走,目光落在一個賣手工冰淇淋的小攤上。攤主是個年輕女孩,手法嫻熟地將冰淇淋球裝進脆皮筒里,遞給顧客時還附帶一個燦爛的笑。

    小岳看到說道︰“手工冰淇淋……這東西成本低,制作簡單,而且看起來挺受歡迎的。”

    沙易湊過來,看了一眼冰淇淋攤,點頭贊同︰“確實不錯,而且這東西年輕人喜歡,咱們要是能做出點花樣,肯定能吸引不少顧客。”

    小岳眼楮一亮︰“對啊!咱們可以搞點創意口味,比如麻辣味、臭豆腐味,肯定能火!”

    白夜和沙易同時轉頭看向小岳,異口同聲︰“小岳,你這口味也太重了吧!”

    小岳嘿嘿一笑,撓了撓頭︰“我這不是想搞點特色嘛。”

    白夜無奈地搖了搖頭,繼續往前走,目光又落在了一個賣煎餅果子的攤位上。攤主是個中年大叔,手法嫻熟地將面糊倒在鐵板上,攤成薄餅,再打上雞蛋,撒上蔥花和醬料,最後裹上脆皮和生菜,動作一氣呵成。白夜看得入神,低聲說道︰“煎餅果子……這東西其實也不難,關鍵是手法要熟練。”

    沙易看了看攤主的動作,點頭道︰“確實,這東西看起來簡單,但要做到又快又好,還得練練。”

    沙溢有些猶豫︰“小白,要不我就賣煎餅果子吧?這東西我雖然不會,但可以學啊。”

    白夜點了點頭︰“行啊,沒問題啊”。

    沙易拍了拍胸脯,信心滿滿︰“沒問題,我找個地方買點材料,回去練練,明天肯定能上手。”

    白夜對攤主說道︰“老板,給我來一個煎餅,加個雞蛋,加包辣條,多放點醬。”

    攤主抬頭看了他一眼,笑道︰“好 ,稍等片刻,馬上就好。”

    白夜站在一旁,看著攤主的動作,眼中閃過一絲欣賞。煎餅很快做好了,攤主將熱騰騰的煎餅遞給他︰“來,趁熱吃,味道更好。”

    白夜接過煎餅,咬了一口,頓時眼楮一亮。煎餅外皮酥脆,內里軟糯,醬料的味道濃郁而不膩,雞蛋的香氣混合著蔥花的清香,口感豐富,味道十足。

    他忍不住贊嘆道︰“老板,您這煎餅真是絕了!味道太好了!”

    攤主笑了笑,語氣中帶著幾分自豪︰“那是,我在這條街上擺攤五六年了,手藝可不是吹的。”

    沙易和小岳站在一旁,看著白夜吃得津津有味,忍不住咽了咽口水。小岳湊過來,眼巴巴地看著白夜手里的煎餅︰“小白,好吃嗎?”

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    白夜笑著將煎餅遞過去︰“你嘗嘗,絕對不騙你。”

    小岳接過煎餅,咬了一大口,頓時眼楮瞪得圓圓的,含糊不清地說道︰“哇,這煎餅太好吃了!老板,您這手藝真是絕了!”

    沙易也湊過來,咬了一口,連連點頭︰“確實好吃!老板,您這煎餅攤生意這麼好,一天能賺不少吧?”

    攤主笑了笑,擦了擦手︰“還行吧,也賺不多少錢呢,也就二三百塊錢,現在這時候沒多少人”。

    白夜突然問道“師傅,您貴姓啊?”

    “免貴姓謝”。

    白夜吃完最後一口煎餅,擦了擦嘴,他笑著對攤主說道︰“謝師傅,跟您商量個事兒。我們給您五百塊租您的設備一天,您再教教我們怎麼攤煎餅,當然了順便幫我們準備一下配料,您看行嗎?”

    攤主愣了一下,有些疑惑︰“租我的設備?還要我教你們?你們這是要干啥?”

    白夜笑著解釋道︰“謝師傅,是這樣的,我們是錄節目,節目播出以後,您這煎餅攤可就火了!到時候,您的生意肯定比現在還要好。”

    攤主听了,眼楮一亮,顯然有些心動︰“真的?你們是錄啥節目的?”

    沙易湊過來,笑著拍了拍攤主的肩膀︰“老板,我們是c台《了不得的挑戰》節目的,這次的任務是擺攤賺錢。您要是幫我們,節目一播,您這煎餅攤可就是網紅攤了!”。

    他說完,指了指身邊的小岳,向攤主問道︰“謝師傅,您看看,他是誰?”

    攤主眯了眯眼,仔細打量了一下小岳,有些不好意思地撓了撓頭︰“不好意思,不認識。”

    小岳一听,頓時瞪大了眼楮,一臉不可思議︰“謝師傅,您真不認識我?我可是上過春晚的啊!”

    攤主尷尬地笑了笑,搖了搖頭︰“真不好意思,我平時忙著擺攤,沒怎麼看過電視。”

    白夜見狀,忍不住笑了出來,拍了拍小岳的肩膀︰“岳哥,看來你還得再加把勁啊,知名度還不夠高啊!”

    小岳一臉委屈,嘟囔道︰“這不能怪我啊,我都上春晚了,還不夠火嗎?”

    沙易在一旁笑著插話︰“岳岳,你這知名度還得再提升提升,看來咱們得靠實力說話了。”

    白夜笑著對攤主謝師傅說道︰“謝師傅,您不認識他,那您認識郭得剛嗎?”

    謝師傅一听,眼楮頓時亮了起來,臉上露出了笑容︰“郭得剛?那當然認識啊!相聲界的名人,誰不認識啊!”

    小岳一听,立刻挺直了腰板,一臉得意地指著自己︰“謝師傅,我是他徒弟啊!岳雲彭,您听說過嗎?”

    謝師傅愣了一下,仔細打量了一下小岳,有些不好意思地撓了撓頭︰“哎呀,真不好意思,我剛才沒認出來。您是岳雲彭啊!我看過您的相聲,剛才一時沒對上號。”

    小岳一听,頓時笑得眼楮眯成了一條線,拍了拍胸脯︰“謝師傅,您這下可算認出來了!”。

    謝師傅連忙點頭,臉上帶著幾分歉意和興奮︰“哎呀,真是有眼不識泰山!您這麼大的名人,我剛才居然沒認出來,真是抱歉!”。

    白夜笑著打圓場︰“謝師傅,您別客氣,岳岳哥平時低調,不顯山不露水的,認不出來也正常。不過,這下您可知道了吧?咱們這節目一播,您這煎餅攤可就要火了!”。

    謝師傅連連點頭,臉上堆滿了笑容︰“那是那是!有小岳岳在,我這煎餅攤肯定能火!你們放心,我一定好好教你們攤煎餅,保證讓你們明天順利開張!”。

    沙易在一旁笑著插話︰“謝師傅,您這煎餅攤要是火了,可別忘了咱們啊!”

    謝師傅笑得合不攏嘴︰“那是當然!”

    攤主也放松了下來,笑著說道︰“我是可以教你們。不過,你們得認真學,別把我這招牌砸了。”

    白夜連忙點頭︰“謝師傅,您放心,我們一定認真學!您教我們攤煎餅,我們幫您宣傳,咱們雙贏!”

    攤主笑著點了點頭︰“行,那咱們就開始吧。你們先看我示範一遍,然後自己動手試試。”

    正好有顧客買煎餅,他先是示範了一遍,動作嫻熟地將面糊倒在鐵板上,攤成薄餅,再打上雞蛋,撒上蔥花和醬料,最後裹上脆皮和生菜,動作一氣呵成。

    沙易看著攤主的動作,忍不住贊嘆︰“老板,您這手法真是太厲害了!”

    白夜笑著對攤主說道︰“老板,您這技術,他倆要是能學會一半,明天肯定能賺不少。”

    白夜連忙點頭︰“謝師傅,您放心,我們一定認真學!您教我們攤煎餅,我們幫您宣傳,咱們雙贏!”

    攤主笑著點了點頭︰“行,那咱們就開始吧。你們先看我示範一遍,然後自己動手試試。”

    正好有顧客來買煎餅,攤主便開始了示範。他熟練地將面糊倒在鐵板上,手腕輕輕一轉,面糊便均勻地鋪開,形成一張薄薄的餅。接著,他打了個雞蛋,用鏟子輕輕攤開,撒上蔥花和醬料,最後裹上脆皮和生菜,動作一氣呵成,行雲流水。

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    沙易看得目不轉楮,忍不住贊嘆︰“謝師傅,您這手法真是太厲害了!簡直像藝術表演一樣!”

    白夜笑著對攤主說道︰“謝師傅,您這技術,他倆要是能學會一半,明天肯定能賺不少。”

    攤主笑了笑,將煎餅遞給顧客,轉身對三人說道︰“來,你們試試看。別緊張,慢慢來,我就在旁邊指導。”

    沙易率先上前,接過鏟子,信心滿滿地說道︰“我來試試!”

    他學著謝師傅的樣子,將面糊倒在鐵板上,手腕一轉,雖然動作有些生疏,但面糊還算均勻地鋪開了。接著,他打了個雞蛋,小心翼翼地攤開,撒上蔥花和醬料,最後裹上脆皮和生菜。雖然動作慢了點,但煎餅的賣相還不錯。

    謝師傅點了點頭,贊許地說道︰“不錯不錯,第一次能做成這樣,已經很好了!”

    白夜也笑著拍了拍沙易的肩膀︰“沙哥,你這手藝可以啊!明天肯定能行!”

    輪到小岳時,他有些緊張地走上前,接過鏟子,深吸了一口氣︰“那我試試吧。”

    他學著沙易的樣子,將面糊倒在鐵板上,手腕一轉,結果面糊沒鋪勻,厚一塊薄一塊的。他手忙腳亂地想要補救,結果越弄越糟,最後煎餅直接糊成了一團。

    小岳尷尬地撓了撓頭,苦笑道︰“這……這咋回事啊?我怎麼就搞砸了?”

    謝師傅笑著安慰道︰“沒事沒事,第一次嘛,難免手生。多練幾次就好了。”

    小岳又試了幾次,但每次都手忙腳亂,不是面糊鋪不勻,就是煎餅翻面時破了,甚至有一次差點把鏟子甩出去。最後,他無奈地放下鏟子,嘆了口氣︰“算了算了,我干不了這活,手太笨了。”

    白夜見狀,笑著拍了拍小岳的肩膀︰“岳岳哥,別灰心,攤煎餅不行,咱們還有別的活可以干”。

    沙易留下和謝師傅繼續學習,白夜和岳雲彭就繼續逛著。

    白夜如法炮制,找到了一個炒米粉的攤位。一樣五百塊租一天他的攤位。

    白夜掏出手機,和攤主留了聯系方式︰“老板,明天咱們電話聯系,您幫我們準備配料,我準時開張!”

    攤主點頭答應︰“行,沒問題!”。

    搞定後,白夜長舒了一口氣,轉身對小岳說道︰“好了,就剩你了”。

    白夜和小岳在小吃街附近逛了逛,邊走邊觀察著周圍的攤位。快到盡頭的時候發現,街道擺滿了各式各樣的小攤,有手機貼膜的,有賣娃娃的,還有賣鞋賣衣服的。

    白夜吐槽道“不是小吃街嘛,怎麼啥都有啊?”。

    白夜若有所思地說道︰“看來這地方還挺多選擇的,不一定非要賣吃的。”

    小岳點了點頭,指了指不遠處一個貼膜的攤位︰“你看那個貼膜的,生意好像還不錯。咱們要是干這個,成本低,技術也不難學。”。

    白夜笑了笑,搖頭道︰“貼膜雖然簡單,但是大多數人都有手機膜啊,你一天能貼多少啊”。

    兩人正準備往回走,突然小岳站在一個美甲攤位前,眼楮直勾勾地盯著攤主給顧客貼美甲,臉上露出了一副若有所思的表情。

    白夜拍了拍小岳的肩膀,問道︰“岳哥,你看啥呢?這麼入神。”

    小岳回過神來,一臉興奮地說道︰“小白,我覺得我適合干美甲!你們看,這活兒多好,以後我還能幫我媳婦貼美甲。她每次去美甲店貼一次,老多錢了,我學會了,省下來的錢都能買好幾頓火鍋了!”

    白夜忍不住笑出聲來︰“岳哥,你這腦回路真是絕了!你一個大老爺們,干美甲?能行嗎?”

    小岳不服氣地瞪了小白一眼︰“小白,你這就不懂了吧!現在男的干美甲的可不少,而且我這雙手,靈活著呢!再說了,我這可是為了家庭幸福,省下來的錢都是實打實的!”

    白夜調侃道︰“岳岳哥,你這理由真是讓人無法反駁。不過,美甲這活兒可不簡單,”

    小岳“那有什麼難得,看我的,瞧好吧”。

    白夜補充道︰“岳哥,這美甲和沙哥我倆的活兒可不一樣,成本不低。你得自己買美甲工具和材料,像底膠、美甲片這些,都得花錢。你確定要投在這上面?”

    小岳擺了擺手,一臉不在乎地說道︰“沒事,我可以在賣出去,賣不了給我媳婦用。反正她平時做美甲也花不少錢,我這叫一舉兩得!”。

    白夜看他一臉堅定的樣子︰“岳哥,你這算盤打得挺精啊!不過,你可得想清楚,這活兒可不容易,而且咱們時間有限,明天就得開張了。”

    小岳信心滿滿地說道︰“放心吧,我肯定能行!再說了,我這人最不怕的就是挑戰,越難的事兒我越來勁!”

    白夜看他已經下定決心,也不好再勸,只好點頭說道︰“行吧,既然你決定了,那我就支持你。不過,你得抓緊時間準備材料,明天一早就要開始了。”

    小岳點了點頭,轉身對美甲攤主說道︰“小姐姐,你好,我也想干美甲,能不能幫我列個清單,看看需要買哪些東西?我今晚就去采購!”

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    攤主笑著點了點頭︰“你是小岳岳,你在錄節目嘛?行,我給你寫個清單,你照著買就行。不過,我建議你先買一些基礎的工具和材料,別一次性買太多,萬一用不上就浪費了。”

    小岳連連點頭︰“明白明白,穩扎穩打,先試試水!”

    攤主拿出一張紙,開始列清單,邊寫邊解釋道︰“你需要買底膠、美甲片、紫外線燈、指甲鉗、打磨條、刷子……這些是基礎工具,你先買這些吧,其他的可以慢慢添置。”

    小岳接過清單,仔細看了看,笑著說道︰“謝謝小姐姐!你可幫了我大忙了!那是白夜,可以合影的啊”。

    攤主一听,眼楮頓時亮了起來,有些驚喜地看向白夜︰“真的嗎?白夜也來了?我可是他的粉絲啊!”

    白夜笑著走了過來,禮貌地說道︰“你好,我是白夜”。

    攤主激動地掏出手機,有些不好意思地問道︰“那個……能不能合個影啊?”

    白夜笑著點頭︰“當然可以。”

    攤主趕緊站到白夜身邊,小岳主動接過手機,笑著說道︰“來來來,我幫你們拍!

    “ 嚓”一聲,照片定格,攤主笑得燦爛,白夜也露出溫和笑容。拍完後,攤主接過手機,連聲道謝︰“謝謝謝謝!太開心了!”

    白夜微笑地看著她,眼神中帶著一絲好奇︰“看你這麼年輕,應該是附近的學生吧?你知道這附近哪里適合白天擺攤嘛?”

    她有些不好意思地捋了捋頭發,點頭說道︰“是啊,我是附近的大學生,晚上有時候就來這里擺攤,賺點零花錢。至于白天擺攤的好地方嘛……”

    她頓了頓,指著不遠處的一個方向說道︰“前面那條街白天人流量很大,學生出門和周邊居民區都會經過那里。而且那里管理比較寬松,只要不佔道,一般沒人管。”

    白夜順著她指的方向看了看,點了點頭︰“听起來不錯。那平時擺攤需要交什麼費用嗎?”

    她搖搖頭︰“不用交什麼費用”。

    白夜語氣真誠︰“謝謝你告訴我們這些,對我們幫助很大。”

    她連連擺手︰“不客氣不客氣,能幫到你們我也很開心!”

    她眼中帶著一絲期待︰“你們明天要去那邊擺攤嗎?要不要,我可以帶你們過去。我也可以叫同學幫你們捧場”。

    白夜和小岳對視一眼,笑著點頭︰“那太好了,有你這個‘老手’熟悉周圍路況,我們就放心多了。”

    她開心地笑了起來︰“那就這麼說定了!明天早上七點,我們在這里集合,我帶你們過去。”

    白夜伸出手,禮貌地說道︰“好,一言為定。謝謝你,明天見。”

    攤主握住白夜的手,激動地點頭︰“明天見!”

    小岳在一旁笑著拍了拍手︰“那咱們今天就先撤了,還得去準備準備呢!”

    攤主揮了揮手,笑著說道︰“好的,你們慢走,明天見!”

    白夜和小岳轉身離開,攤主看著他們的背影,臉上依舊帶著興奮的笑容。她低頭看了看手機里剛剛拍下的合影,忍不住又笑了起來,嘴里喃喃道︰“今天真是個好日子!”。

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