“這種大都市的景色,果然還是晚上更好看啊!”站在鐵塔的觀光平台上,將巴黎夜景盡收眼底,燈火通明的都市確實別有一番景色。
    “你看,在這也能看見博覽會的宣傳海報。”放下拍照的手機,沈墨轉身就想跟剛才還在旁邊的葉山亮聊天,卻發現他正和汐見潤在拍著照。
    四下張望,大家似乎是解散各自去拍照了,有些無奈得聳了聳肩,沈墨正準備繼續拍照,卻看到了兩個熟悉的身影。
    “四宮前輩!日向子前輩!”沈墨打著招呼走了過去,眼看著四宮小次郎在听見自己的聲音之後,幾乎條件反射般甩開了和乾日向子牽在一起的手。
    乾日向子倒是也沒有在意,有些驚喜得迎過來打著招呼︰“呀!沈墨君!你怎麼在這里啊?”
    “人家作為遠月史上最強首席,受邀來博覽會上表演了,在這里也不奇怪吧?”四宮有些陰陽怪氣的聲音傳了過來。
    “別在意哦,只是最近有些言論,在討論你是不是遠月史上最強的首席。”乾日向子依舊笑眯眯看著沈墨,一只手搭在四宮的胳膊上,“你應該能理解吧,這家伙有些鬧別扭了。”
    “誰說的啊,我才沒有那麼幼稚呢!”四宮有些不爽得把頭歪向一邊,片刻後又轉了回來,“說起來…這次表演你打算做什麼菜啊?”
    二十分鐘之後,沈墨已經跟兩位前輩走在巴黎的街道上了,就沈墨現在打算復刻的一些菜品,四宮和沈墨展開了激烈的交流。
    剛才乾日向子邀請沈墨一起去吃個宵夜,沈墨本來不打算當電燈泡的,但是和四宮聊起烹飪的問題後,就把這些顧慮拋在腦後了,在詢問其他人,得知大家還想再玩一會之後,便獨自跟著四宮二人離開了鐵塔。
    “你不覺得這樣菜品風味有些重復了嗎?”四宮皺著眉頭,“同樣的海鮮膠質濃湯,不僅風味,連口感都有些近似了。”
    “我知道啊!”沈墨回應,“但是人家主題畢竟是滿漢全席啊,我能操作的空間沒有那麼大,而且這些菜一個比一個費功夫,到時候恐怕只能抽簽讓觀眾品嘗了吧,應該沒有人能運氣好到連吃幾道菜啊。”
    四宮依舊堅持己見︰“那也不行,來參加活動的大多數都是烹飪愛好者,還不乏專業的廚師,就算吃不到也能看得出一些端倪,這樣的表演真的合適嗎?”
    “唔…”對這句話,沈墨還真是沒辦法反駁了,其實這兩天他也一直在糾結這個問題,有些菜確實不太適合原封不動得拿出來展示。
    且不說四宮提到了的風味問題,那猴腦,直接活猴撬開天靈蓋,澆上熱油,在猴子的慘叫中直接吃的做法,根本沒辦法復刻嘛。
    就算用其他腦花替代,沈墨要是敢在公開場合搞這種虐殺行為,絕對會被動物保護組織圍攻的。
    再說了,這種比較獵奇的吃法,也是古人一種權利符號的構建產物,展開說就有些復雜了,簡而言之就是通過這種對稀有食材進行富有沖擊力的烹飪食用方式,以彰顯自己身為統治者的資源掌控力與生殺大權。
    所以這種烹飪方式就算可以實現,沈墨也不會選擇使用,畢竟並不是最美味的烹飪方式。
    “那我可能要修改一下菜譜了。”說到這里,沈墨還專門側眼看了看四宮,這位可是很反感對食譜進行修改的。
    不過令人意外的是,四宮對沈墨的決定並沒有什麼意見,反而點頭表示認可︰“沒錯,我也認為進行修改是有必要的。”
    乾日向子在四宮另一邊露出頭,沖沈墨比劃了一個大拇指,表明他對四宮現在的變化很滿意。
    “啊,對了,光顧著走,咱們這是到哪了,去吃什麼啊?”沈墨看著已經有些陌生的街道,這才反應了過來,擔心自己一會不要找不見回酒店的路了,“是去四宮前輩你的飯店嗎?”
    四宮小次郎搖了搖頭︰“不是,我已經做好了決定,關閉這邊的店鋪,將主要的精力投入到小日子的店鋪經營上,看看有沒有機會更進一步,取得更高的成就。”
    乾日向子則是在此時指了指馬路對面,沈墨順著她的手指看了過去,那是一家小店,門面很小,不過門口排著不短的隊伍。
    “啊?原來這里也有這種排隊的店啊?”跟著四宮小次郎二人直接排在了隊伍的最後面,沈墨眯起眼楮看向了小店的店名,“【bouion chartier】,是這麼念的吧?”
    “你那是英文發音。”四宮小次郎糾正了一下沈墨的發音,隨後開口解釋道,“你可以翻譯為夏蒂埃廉價餐廳。”
    “廉價餐廳?”沈墨看了看前方的隊伍,確實有不少上了年紀的人。
    “bouion,這個詞在法語里是肉湯的意思。”四宮小次郎開啟了科普,“19世紀中葉,巴黎肉商為解決碎肉滯銷問題,開設供應肉湯的簡餐食堂,提供低價、快捷的套餐,成為工薪階層日常食堂的原型,這類餐廳被統稱為bouion,特點包括親民價格、快速服務和高翻台率,所以這個單詞作為餐廳招牌時,你就理解成廉價餐廳就好。”
    這倒是和京城的小食攤賣的爛肉面有些相似之處,都是用平時賣肉時比較不好銷售的碎肉,都是為了給並不富裕的體力勞動者提供一份吃食。
    听著沈墨的介紹,四宮點了點頭︰“你說的沒錯,這種小店最早就是銷售用碎肉煮出的肉湯面的,不過現在嘛,雖然已經有賣肉湯的,但是其他菜品也不少,不過價格依舊親民就是了。”
    店里一個精神十足的服務員拿著一個記事本走了出來開始詢問排隊的人群用餐人數,應該是為了方便里面進行排座位。
    走到沈墨三人跟前時,那服務員明顯眼前一亮,十分熱情得攬過四宮小次郎擁抱了一下,顯得十分親熱。
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