控制好鍋里的水量，沈墨回憶著剛才商量好的菜譜，土豆泥能量球。
龔軍其實只是擔心這群年輕人能不能適應災區的艱苦環境，對他們，起碼對沈墨的廚藝，他還是很放心的，所以也只是大概講了一下是打算做一個什麼樣的菜，具體的菜譜就留給了沈墨幾人去自由發揮。
沈墨把遠月眾人叫到一旁進行商議，很快就拿出了一個方案，就是這個土豆泥能量球。
這並非是熱菜，而是一種便于攜帶的冷食，畢竟不是所有人都能及時在饑餓的情況下及時趕到指揮中心來吃上一口熱乎的菜，所以在必要時候，這種能夠提供足夠熱量的食物也是必要的。
完全打開通風口，讓火燒到最旺，將蒸鍋水燒開之後，把剛才處理好切塊的土豆全部上鍋蒸熟，那麼多土豆，光是蒸熟就幾乎佔用了所有的灶台。
取過幾口大盆放在一旁備用，等到土豆蒸熟之後，取出倒在盆里，全部碾成土豆泥。
沈墨正在猶豫加些什麼增加這土豆泥的功能效率，雖然剛才大家伙商量的是用黃油，但是沈墨還是有些猶豫。
因為他剛才已經看到了，現場的黃油實在是太少了，如果可以的話，沈墨還是想把這些黃油留著用在其他菜品里。
突然沈墨的肩膀被拍了拍，轉過頭來，是睿山，正帶著一臉有些復雜的表情，拿著一個袋子遞給了沈墨。
沈墨有些奇怪得打開了袋子，往里一看，棕黃色的晶體散發著一股淡淡的清香氣息，瞬間沈墨就認了出來，這應該是在東南亞地區挺常見的一種天然甜味劑，棕櫚糖。
“這是哪來的？”沈墨有些疑惑，他剛才也檢視過食材的，這麼一大袋子糖，他不應該沒看到才對。
睿山側頭，沈墨順著他的目光看了過去，一個衣服有些髒兮兮的小女孩，正藏在母親的懷里，而那個母親，看到沈墨幾人看過來時，雙手合十，沖沈墨幾人行了個禮，隨後只是安靜抱著小女孩坐在廣場中的空地上。
“是那個小姑娘塞給我的。”睿山突然開口了，這趟出發之後，他一直沉默寡言，此時的話語間有些復雜的情緒，“我听不懂她把糖給我時說了些什麼，但她的眼楮亮亮的…”
沈墨也有些沉默，但現在沒時間去關心睿山心中的感觸了，在確認這糖品質還挺高，完全達到了可食用標準後，沈墨直接把糖平分倒入了幾盆土豆泥中。
最後還加上了災民送給緋沙子的一袋椰奶粉，幾個人攪拌均勻之後，把盆里的土豆泥攪拌均勻，開始搓成三公分左右大小的圓球。
“糖可以提供快速的能量，土豆能提供良好的飽腹感，椰奶粉補充鈣和蛋白質，一會再裹上一層芝麻的話，還能提供不飽和脂肪酸。”愛麗絲一邊搓著團子一邊感嘆道，“再加上土豆里本身含有的維c等營養元素，供能充沛的前提下，營養也很豐富呀。”
“誰說不是呢。”沈墨點了點頭，加快了手頭的動作，一旁的美代子和緋沙子此時正專門把團子蘸上芝麻。
轉頭四下看了看，沈墨沒看到黑木場涼，正在疑惑間，就看到黑木場涼帶著一群當地民眾，一人抱著一大捆棕櫚葉跑了過來。
沈墨有些奇怪得看著他，一來正在疑惑他在干什麼，二來奇怪語言不通，這哥們怎麼這麼快就發動起這麼多群眾的。
“來，試試這個！”黑木場涼把棕櫚葉往地上一放，轉身沖身後的幾人比劃幾下之後，也不知道是怎麼交流的，那幾人就把葉子放在地上，各自散去了。
看了看手里的團子，沈墨也大概明白了他想干什麼，拿過一片葉子涮干淨，從一個灶台里扒出一些還沒完全熄滅的炭灰，將用棕櫚葉子包裹的土豆泥團子埋在炭灰里，大概有個五分鐘左右之後，翻出來揭開葉子。
一股濃郁的香氣從葉子里散發出來，這是芝麻被烤過之後激發的氣息，透過芝麻的縫隙，還能看到因為加熱晶瑩剔透的棕櫚糖。
拿起一顆送入口中，土豆綿密的口感裹挾著芝麻和糖粒的顆粒感，口感豐富，甜味適中，奶粉替代了原本土豆泥中應該添加的黃油，提供了一股濃郁的奶香味，和甜味交織一起，不禁讓沈墨滿足得點了點頭。
這第一份成品被現場的幾位廚師就給分了，他們也想知道，自己在這樣的環境下，用有限的食材，制作出的第一份食物，究竟是什麼味道的。
很快，幾人就動作飛快，開始處理棕櫚葉，一包一包的團子很快就被制作了出來，盛在了大號的鐵盤子里。
幾個姑娘們端著盤子向廣場中避難的災民們走了過去，沈墨和男生們則繼續著烹飪，這量可夠大的，好幾鍋土豆呢，搓出來的團子也是不老少。
“雖說咱們設計的初衷還是為了方便攜帶，方便在不好動火的情況下補充體力。”沈墨總結道，“但果然還是熱的要更好吃一些啊。”
“這是自然的，尤其是在這種條件困難的區域，熱食的意義更大。”龔軍走了過來，也接過了一顆土豆泥能量球送入了口中，點了點頭，“很不錯啊，方便食用，熱量充沛，老少皆宜，看來是我多慮了，你們適應的很好嘛。”
“哈哈哈…”一陣笑聲突然傳了過來，幾人循聲望了過去，幾個姑娘正蹲在人群中，被一群小朋友們圍在了中間。
成年人們吃上一些補充一下體力就好，因為之前已經說過，晚一些還有正餐提供，大人們也知道，在這種情況下，想維持精力，多吃一些含鹽的食物會更好。
但這種奶香濃郁的小團子，幾乎瞬間征服了現場所有的小朋友，不過他們也沒有上前去搶，而是乖乖圍在幾位姐姐身邊，瞪著渴望的眼楮看著幾個姑娘。
這幾位遠月學園的優秀學員，根本無法抵抗，最後只能投降，將土豆泥能量球分給了孩子們，這也是剛才的一陣笑聲的來源。
“真好啊…”看著這一幕，好幾個人都異口同聲開口感嘆了一句，互相對視笑了笑，又蹲下繼續干起了活。
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