“哈？青紅絲？”準備出去給二人準備相應食材的人一臉無語得看著沈墨，“就算你給我解釋了，我到哪去給你買？”
“哦，那就整點果脯就行了，顏色鮮艷一些，綠色的用比如獼猴桃干啊之類的，其他的就在搞點杏干之類的就行了。”沈墨表示無所謂，這些都不重要啦，只是增加點顏色，提升一下風味和口感的。
就在剛才，沙琪提出了以甜品作為對決的主題，沈墨聞言倒是沒有太在意，這姐們在原著里就展示過烹飪甜品的技術，而對沈墨進行過調查的沙琪自然知道，沈墨唯一一場沒有達成碾壓的對局，就是用甜品對陣茜久保桃的那一局。
等著去采購食材的人還沒回來，沈墨想了想，還是坐回了椅子上，閉上眼楮休息了起來。
經過連續三天高強度的擺攤之後，沈墨本來就已經累得不行了，現在又要進行不知道多少場的食戟連戰，所以能多休息一分鐘也是好的。
“這家伙，心真夠大的，這種情況下還能放心閉上眼楮？”角落里傳來的議論聲並沒有影響到沈墨的休息，直到外面傳來摩托車的聲音，食材已經買回來了。
沈墨抬頭看了一眼牆上的破舊鐘表，這群人可能確實有自己的渠道吧，哪怕這大半夜的，也只用了不到半小時就把所有需要的東西全都集齊了。
沈墨還沒動手呢，沙琪先拿過了袋子，打開看了看，這才遞給了沈墨︰“他們沒對食材動手腳，我要用正面的勝負，讓你這個狂妄的小鬼收回剛才的話。”
沈墨沒有說話，只是一樣一樣拿出了食材，他這一場的菜單其實選的挺隨意的，既然這個對手叫沙琪，他就打算給對方做一頓沙琪瑪了。
這比賽也沒什麼規矩，也沒人喊開始，兩個人就這樣開始了烹飪。
沈墨把面粉倒進了大盆中，往盆中打了幾個雞蛋，再加入一些泡打粉，攪拌均勻後開始揉面，直至揉成了光滑的面團。
並不需要醒發太長時間，也就是十來分鐘之後，沈墨就拿出一根 面杖，將面團 開之後，撒上些面粉防粘，直接把面團 成了一張大號的薄餅。
沈墨頭也不抬，一只手把面餅翻著面檢查粗細是否均勻，另一只手直接伸向了頓•卡馬︰“我的刀。”
頓•卡馬猶豫了一下，最後還是拿過了沈墨的刀具盒，遞到了沈墨的手上。
把刀拿出來，在清水下沖洗干淨後，用紙擦干水分，把剛才 好的面餅疊了一下，切成了韭菜寬度的細面條。
鍋里熱油，不需要太高的溫度，三成以上，不到四成即可把面條下鍋，面條也是以飛快的速度膨脹了起來，沈墨動作很快，也就是剛剛膨脹起來，顏色還沒有變黃之前就撈出了，放在一旁的大盆中備用。
油炸過蓬松的面條比剛才的體積大了很多，原本只鋪滿一個盆底的面條，此時已經變成了滿滿一大盆。
再熱一口鍋，鍋里加水，之後倒入白糖，轉小火慢慢熬制，一直到糖水明亮後，再加入飴糖。
說實話，沈墨覺得還是挺好的，這群家伙竟然還真找來了飴糖，他剛才說的是，優先找飴糖，沒有的話蜂蜜也可以，沒想到對方並沒有敷衍，真的認真找來了飴糖。
小火繼續慢慢熬煮，糖的溫度是很高的，哪怕是無情鐵手沈師傅，也沒敢直接用手探進鍋里。
用炒勺蘸了一點糖漿，用食指蹭下來一些，接著用食指和拇指捏了捏，已經可以拉絲了，確實已經熬煮到了合適的程度。
舀了一勺糖漿倒在了剛才裝炸面條的盆里，接著開始攪拌，此時明顯粘度還不夠，再加一勺，繼續攪拌，直到粘度適中，沈墨揪了一小節送入口中，甜度也很合適了，便轉身拿過了一張大案板。
在案板上撒上一層熟芝麻，不需要撒太多，這一步之前讓芝麻隔離一下案板和炸面條，不要粘在案板上。
把拌好的炸面條倒在熟芝麻上，隨著糖漿的漸漸冷卻，沙琪瑪已經開始逐漸凝固，所以沈墨的動作也是飛快，很快就把炸面條整成均勻的方形，拿過刀來，用刀片壓了壓，讓沙琪瑪內部更加緊實均勻。
拿過果脯，沈墨一看，還是蠻高級的進口封裝貨，不是普通的散稱的果脯，打開袋子，飛快切成了丁，在沙琪瑪上撒了一層，至此，就算是做好了。
沈墨的動作很快，此時對面的沙琪還沒完成烹飪，沈墨直接把沙琪瑪切成了一個個長方形的小塊，招呼了一聲︰“都來嘗嘗吧。”
沒有華麗的造型，沒有精致的擺盤，應該說連盤都沒有，沈墨就這樣直接從桌上抓起了一塊送入了自己的口中。
剛剛做好的沙琪瑪還溫熱著，這種酥脆中又夾雜著軟糯的口感，也就是這種剛做好的時間才能品嘗到，放的時間長了不說風味，光是這個口感都相差甚遠。
很快，沈墨的沙琪瑪就硬控了這群深夜料理人，而此時，沈墨的對手，沙琪也終于完成了烹飪。
還是那一套花里胡哨的做法，什麼用大錘砸巧克力，什麼用鏈鋸打發奶油，最後制作出了一個外觀十分精巧華麗的巧克力蛋糕。
前面說了，這一場沒什麼規矩，所以沙琪直接把巧克力遞給了沈墨︰“你自己嘗嘗，讓你知道你是怎麼輸的。”
“嗯，沙琪瑪，你也嘗嘗吧。”沈墨說著，接過了盤子，用叉子，把一塊蛋糕，連著巧克力和奶油一起送入了口中。
“嘿，真不錯。”沈墨眼前一亮，這個蛋糕做得真的挺不錯的，可以說，每種食材的風味都很突出，並沒有被濃郁的甜味給遮蓋，單是這一點，就比之前和自己對戰時的茜久保桃要強。
不過也就是和那個時候的茜久保桃相比，和現在的茜久保桃比起來的話，還真未必能比得過了。
不過此時沈墨抬頭想發表一下看法時，卻因為面前的一幕有些發愣，只見沙琪的軍帽不知道什麼時候已經掉了下來，連劉海都像是被大風刮開了，露出了臉。
臉上的濃妝好像都被卸了下去，此時露出了一個不符合氣質的幸福笑容，沈墨忍不住問了一句︰“美女你哪位啊？”
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