隔壁的榮記快餐店有二百平米的面積，規模比梁記快餐大一倍，光招牌的逼格就很高了。
梁安往里邊瞄了一眼，店內裝修也看著豪華一點，做了吊頂，地板鋪了瓷磚，桌椅板凳都是實木，看來是下了一番血本了。
這群人里有兩個身穿白色廚師服裝的人，也不知道是不是專業廚師。
如果隔壁的快餐店請的是專業廚師，那麼對方菜品很有競爭力，至少比自己這里要好吃很多。
整條商業街的店鋪開得差不多了，大部分是做餐飲行業，有快餐店，也有燒臘飯，豬腳飯店。
除此之外，還有各種粉店，如辣辣燙、燴面館，牛肉面館等，以及各地的美食。
現在的商業街餐飲業可以說競爭力很大，建冠廠子里還有食堂呢！
別看每天有不少員工到外邊來吃飯，可有大部分人會去食堂吃飯。
目前建冠廠有一萬名員工，周邊廠子還沒有開業，上百家商鋪和廠子食堂分著點人，自然有人生意好，有人生意差。
不過周邊廠子陸續開業，招募普工，人流量劇增，商業街的店鋪生意會翻上一翻。
廖勝一行人在榮記快餐店門口恭維了一番後，全部進入店里邊用餐，那兩個廚師早已準備了豐厚的菜品。
梁安狠狠吸了一口煙，把煙頭丟在地上，用腳踩滅，轉身朝廠子門口走去。
走到廠門口的便利店，他走進去要了兩包好煙，才走向廠門口保安亭。
保安亭里老頭保安正在看海城日報，有員工出入廠門口，也會抬眼看一下他們的廠牌，防止有外來人員進入。
“東叔！”梁安進入保安亭，把兩包好煙放桌子上，拉了張椅子自顧坐下來。
“小梁今天歇業？”保安東叔放下報紙，拿起桌子上的搪瓷杯，喝了一口茶水，笑著問道。
這個月他開始轉白天，每天在早上七點上班，晚上七點準時下班。
“這幾天國慶節，廠子員工都到外邊玩了，人少了，也就不打算開火，歇業幾天，給自己放放假！”梁安笑著說道。
“歇歇也好，錢是賺不完，別把身體給累垮了！”保安東叔拿過梁安買得好煙，拆開抽出一根點燃，狠狠吸了一口，吐著煙霧。
廠門口斜對面就是梁記快餐店，他每天在這里值日，梁安這小伙子有多勤快，自然是看在眼里。
他們白天干快餐，晚上賣炒河粉和糖水到凌晨，早上天沒亮就得出市場進貨，一天也沒睡幾個鐘頭，那是拿命在賺錢。
“東叔，我想找你幫個忙！”梁安思索著說道。
“說唄，咱們誰跟誰呀，叔能幫的上忙，絕不會推辭！”保安東叔笑著說道。
這兩個月時間，梁安隔三差五給他們送好煙，要是上晚班，還會給他們送夜宵。
拿人手短，吃人嘴軟，要幫忙的時候，自然不能拒絕。
“叔，是這樣的，最近身體吃不消了，我打算請兩個廚師做菜，價格面議，想問問你們村子有沒有廚子，給介紹兩個！”梁安笑著說道。
南方這里每個村子都會有村廚子，廚藝沒得說，往往村子里哪一家辦喜事，也都會請他們來掌勺做菜。
不過這酒席不是每天都有，他們也只是兼職，大部分時間，還是種田打些零工養家糊口。
“這事情啊？”保安東叔微微皺起眉頭，若有所思地撓了撓頭，然後才緩緩開口說道︰“我本家有個兄弟可是咱們村里出了名的大廚子呢，他還帶了好幾個徒弟。要不這樣吧，我去幫你問問他們願不願意回來幫忙，你看行不？”
听到這話，梁安臉上立刻露出欣喜之色，連忙點頭應道︰“那可真是太好了，麻煩東叔了！”
“咱們都是自己人，不用這麼客氣！”保安東叔說著喊人過來頂崗，隨後去打電話去了。
沒一會的功夫，保安東叔就從辦公室打完了電話走了回來。
“小梁，我問過他們了，說下午三點到你店里詳談一下！”他笑著說道。
“行！下午我在店里等他們！”梁安點了點頭。
雙方又閑扯了幾句，梁安叼著煙慢悠悠地走回店里。
張建國已經煮粥了，正在洗菜，準備整兩個菜吃早餐。
兩人吃過早飯之後，騎著三蹦子回了市區農機廠宿舍一躺，洗了一個澡，換下身上滿是汗臭味的衣服。
往日他們都是晚上賣夜宵閉店後，回農機廠宿舍洗澡，再回到市郊工業園商業街，由于國慶節快餐店歇業，也就現在才回去洗澡換衣服。
國慶節當天，市區的人流量比往日更多，周邊城鎮都往市區里跑。
這大熱天，又是大節日，梁安並不喜歡到處逛，到人擠人的地方。
在農機廠宿舍的二居室里躺尸，等到了兩點鐘的時候，才招呼張建國一起回市郊工業園區商業街。
下午三點的時候，保安東叔領著兩個人過來快餐店里。
兩個人的年紀比梁安大不了多少，人長的很壯實，身材魁梧，看著很老實的樣子。
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這兩人是保安東叔的族親，一個祠堂的小輩，得喊他做叔祖。
年長一點的叫林海生，剛娶了媳婦不久，另一個叫林海民，兩人一個輩份。
梁安詢問了他們一些問題，又考究了他們各自的廚藝，才決定聘請他們當店里的廚師。
薪資待遇方面，基本工資給六百塊錢，店里每個月的利潤分他們三成。
比如店里利潤是一萬塊，那麼就得拿出三千塊錢給他們兩人平分。
只要店里的生意好，他們拿到的分紅也就更多一些，也是防止他們消極怠工。
對于這樣的條件，他們很是滿意，知道比固定工資好多了。
雙方條件都談妥了，梁安就到商業街的打印店里，打印了合同出來。
合同一式兩份，白紙黑字寫明白條件，需簽字按手印。
梁安喜歡走合同形式，免得出現什麼事，雙方鬧得不可開交。
對于這些條件，林海生和林海民很滿意，恨不得馬上就上崗。
只是現在是國慶節假期，廠子員工都放假了，梁安便讓他們先回去，三天之後早上九點再來上班。
目送林海生兩人離開，張建國忍不住開口詢問道︰“三哥，你咋給他們開這麼好的條件，咱們自己干累一點無所謂的！”
“建國啊？隔壁快餐店是咱們最大的競爭對手，咱們很快有一場硬仗要打了？”梁安嘆了口氣說道。
“三哥，那是你二舅跟人合伙開的店，他想要搞我們，要不咱們晚上去敲他悶棍？”張建國想了一下提議道。
“呵呵……要是有這個機會，那當然要敲了，給他長記性！”梁安笑著說道。
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