“控制喝酒方面我已經知道了。”吳清文和朱若梅夫婦幾乎異口同聲地回應道。
此時，朱若梅目光轉向葉青雲，接著問道︰“青雲啊，你之前提過每天都得確保有足夠的水分攝取，那究竟喝多少水才算恰當呢？”
葉青雲稍稍思索了一下，然後認真回答道︰“阿姨，我說要多喝水，但這具體的飲水量其實會因為季節不同、每個人的勞動強度以及個體之間存在的差異等各種因素而有所改變。”
“一般來講，最好能讓每日的尿量保持在兩千毫升以上，這樣對尿酸的排出很有幫助的。”
說到這里，葉青雲稍微停頓了片刻，緊接著補充強調道︰“還有一個關鍵要點我必須跟您說明白，我們應該盡量多飲用那些呈堿性的礦泉水，可千萬別搞錯啦，我說的可不是礦物質水或者純淨水！”
听到這話，朱若梅不禁面露疑惑之色，追問道︰“青雲呀，你這話說得我有點糊涂了，為什麼不能是礦物質水或者純淨水呢，這里面到底有什麼講究呢？”
“這是由于礦物質水實際上是通過在具有酸性特質的純淨水中額外加入人工礦化液這種液體包含著數量眾多的諸如氯、硫、磷之類的非金屬元素）而被制造出來的。”
“一旦它進入到我們的體內之後，便會導致人體逐漸趨向于酸性環境。”
“在這里，我還要悄悄向你們透露一個小秘密︰那就是在臨睡之前適量地飲用一些水，可以有效地預防尿結石這一疾病！”
這時，吳清文帶著一絲不太確定的神情開口問道︰“那麼，青雲啊，假如我不選擇喝啤酒，而是改喝一點飲料或者果汁，這樣應該不會有太大的問題吧？”
可是，青雲卻毫不猶豫地搖了搖頭，並回答道︰“答案是不行的，即便是像含糖飲料以及果汁這里面也包括那些經過糖化處理後的甦打水）這類飲品，同樣需要嚴格控制攝入量才行。“
”原因在于，果糖這種物質能夠促使腺嘌呤核 酸發生分解反應，從而加快尿酸的生成速度，同時還會減少尿酸的正常排泄量。”
“所以說，從引發痛風的風險性角度來看，果糖所帶來的影響跟啤酒相比可以說是不相上下的喲！”
“不過，對于咖啡、可可以及茶葉而言，則並非受到嚴格的限制。這其中的緣由在于，可可堿、茶葉堿與咖啡因在人體新陳代謝的過程當中會轉化成為甲基尿酸鹽，而非通常所認為的尿酸鹽。”
“值得一提的是，根據相關的文獻資料顯示，那些嗜好喝茶的人群之中，被檢測出患有高尿酸血癥的概率竟然高達不飲茶者的整整 2.7 倍之多！”
“正因如此，盡管茶水本身並無大礙，但卻不適宜過度地飲用濃茶。”
“那麼，什麼時候才是最為適宜的飲茶時間呢？經過研究發現，早晨時分便是最佳的選擇。”
听到這里，吳清文不禁感到有些沮喪，他喃喃自語道︰“難道連喝點兒奶都不行嗎？”
面對吳清文的疑問，葉青雲給出了肯定的答復︰“嗯，一般來說，總的蛋白質攝入量對于血尿酸水平並不會產生什麼實質性的影響。”
“所以，像低脂牛奶以及低脂酸奶這樣的飲品，還是可以適當飲用一些的。”
朱若梅突然間像是陷入了自己的思緒之中，喃喃自語地說道︰“如果能有一種特別厲害的水果，吃下去就能對這惱人的痛風有所幫助那該有多好啊……”
朱若梅的聲音不大，但一旁的葉青雲卻清晰地听到了。
葉青雲微笑著接過話頭︰“阿姨，您別說，還真有這樣的水果呢。”
葉青雲的話語讓原本有些愁眉不展的朱若梅瞬間瞪大了眼楮，滿臉都是驚喜之色，急忙追問道︰“啊？！青雲，快告訴阿姨到底是什麼水果？”
葉青雲不緊不慢地解釋起來︰“經過相關研究表明，櫻桃這種水果可是有著不小的作用哦。它能夠有效地增加腎小球濾過率gfr）或者降低尿酸的重吸收，從而顯著地降低體內的尿酸水平。”
“而且，櫻桃當中所含有的花青素以及其他的酚類物質，具有很強的抑制功效，可以阻止活化巨噬細胞生成一氧化氮no），同時也能降低腫瘤壞死因子αtnfα）的產生。”
“不僅如此，在體外實驗里，這些成分甚至還能夠抑制環氧化黴2x2）的活性，進而發揮出良好的抗炎作用呢。”
“更為重要的是，櫻桃里面還富含一種叫做白藜蘆醇的物質，這種神奇的成分能夠有效降低尿酸含量，並對痛風的發作起到很好的抑制效果喲。”
”根據最新的研究結果表明，如果能夠補充足夠量的維生素 c，那麼就有可能顯著地降低痛風發作的頻率和次數。“
”這一發現無疑給那些飽受痛風困擾的人們帶來了新的希望和曙光。
”
“所以，日常生活中多多攝取一些富含維生素 c 的食物，對于有效預防痛風發作具有十分重要的意義和積極作用。”
那青雲，有哪些含維生素 c 的水果呢？快點說給阿姨听。”
“說到富含維生素 c 的水果，首先不得不提的就是草莓啦！不僅口感鮮美多汁，而且其中蘊含著大量的維生素 c 成分。”
“還有就是橙，無論是甜橙還是血橙，含維生素 c都是很高的。”
“此外，獼猴桃這種毛茸茸的水果可千萬不能小覷哦！別看它外表不太起眼，但其內部所蘊藏的維生素 c 可是相當可觀的呢。”
就在這時，吳海強突然問道︰“老大，我听說檸檬也含有豐富的維生素 c，不知道是不是真的呀？”
葉青雲點了點頭回答道︰“沒錯，檸檬的確富含維生素 c。不過，由于檸檬本身味道較為酸澀，一般情況下很少會有人選擇直接食用。但不可否認的是，它所含有的維生素 c 含量確實非常之高。”
“如果能合理利用檸檬來制作飲品或者菜肴，既可以增添獨特的風味，又能充分攝取到其中寶貴的維生素 c 呢！”
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