足足四米長的肉片，從頭到尾，沒有任何的斷裂！
這便是極致的刀功。
哪怕是冷凍過的五花肉能切成，這樣都算得上是頂級刀工了。
更何況這還是熱騰騰的五花肉！
就連陳宇凡自己都覺得有些意外，沒想到竟然真的能夠完成。
“真厲害啊！”
眼看這奇跡般的一幕，大領導不禁鼓了鼓掌。
這刀功和操作足以讓任何人為之驚嘆。
陳宇凡出了一口氣，發現自己的系統面板中，【廚藝】的技能值都提升了足足150。
就在剛才切肉的短暫時間里。
可見，這次切肉對他自己而言，也是不小的挑戰，並且收獲極大。
切完肉之後，剩下的步驟就很簡單了。
起碼對陳宇凡來說沒有任何的困難。
柱候醬、排骨醬、海鮮醬、甜面醬、腐乳醬，按照特殊的比例調配好，再加入些許的黃酒，攪拌均勻後，均勻的涂抹在五花肉片上。
然後再將其堆疊成之前方方正正的形狀，放進金字塔形狀的模具之中。
模具倒轉，五花肉片一層層的下陷。
很快就與倒金字塔形狀完全重合。
陳宇凡將新鮮的芽菜切碎，炒好，填充在模具之中，將其壓實。
保持著倒置的狀態，仿佛一口大鍋中進行蒸制。
這個蒸制的時長，至少也要在一個小時以上。
因為時間越久，寶塔肉的肉質才會更加的軟爛，達到一種入口即化的程度。
看到陳宇凡做完這一切，大領導已經在咽口水。
哪怕是他也從來沒有品嘗過，算是狠狠的期待住了。
顧方舟先生是出生在浙省的祖籍，又在魔都長大，所以吃飯的口味肯定更偏向于淮揚菜、杭幫菜或是本幫菜。
陳宇凡制作這道寶塔肉也是出于這個目的。
因為它就是甜咸口的菜品，和紅燒肉的味道有些類似。
在這一個多小時的蒸制時間里。
陳宇凡也沒閑著，而是繼續準備其它的菜品。
扣三絲、糖醋排骨、清炖獅子頭、文思豆腐。
都是比較符合南方口味的。
畢竟來者是客，這菜品口味總要多照顧一些。
光是看到陳宇凡的準備過程，大領導就已經是一百個心都放在了肚子里。
對于大領導而言，顧方舟先生也是難得的貴客。
他生怕照顧不周。
但廚藝方面有陳宇凡作證，肯定是出不了任何問題的。
臨近十二點。
一輛小皮卡停在了獨棟別墅門口。
陳秘書帶著一位三十多歲的男人，走進了院子。
這位便是顧方舟同志。
現任華夏醫學科學院的脊髓灰質炎研究室主任，主攻“脊灰”減毒活疫苗研究，並且已經取得了不小的研究成果。
“顧方舟同志，你好！”
來到會客廳後。
趙部長主動起身迎接。
雖然按照級別來說，趙部長的級別要高得多。
但即便如此，他也不敢對顧方舟有絲毫的怠慢，而是格外的尊重和客氣。
這才是對人才該有的態度。
“領導，您客氣了。”
兩人寒暄了幾句後。
顧方舟問起了今天的正題︰“領導，您約我來這里，到底是什麼事情？”
趙部長也是托關系，才請來的顧方舟，至于具體的原因，確實沒有和他細說。
在顧方舟以為，是趙部長家里有孩子患了小兒麻痹癥，否則也不可能找他來。
“並不我要找你，而是我一位小兄弟想找你。”
趙部長笑著說道。
緊接著，他大概介紹了一下陳宇凡。
“這位鉗工同志的師父家的孩子，得了小兒麻痹癥？”
顧方舟有些錯愕。
這關系......似乎也太遠了吧。
同時，他對于這位叫做陳宇凡的鉗工，也有了些許的好奇心。
一名鉗工，能讓趙部長如此重視？
肯定也不是普通人啊。
但是，顧方舟還是微微嘆了口氣說道︰“領導，有件事我要先說清楚。”
“脊髓灰質炎病毒，目前還沒有特效藥，不管是誰患病了，也只能以物理療法緩解癥狀為主。”
“所以，我大概率幫不上什麼忙。”
顧方舟提前解釋道。
以免給對方的預期提的太高。
他作為這個領域的專家，幾乎每個月都會有上百個邀約。
各種人都想要見一面他。
而其中絕大多數的，都是家中有孩子患了小兒麻痹癥。
而這其中百分之九十九，都被顧方舟回絕了。
主要是有兩方面的原因。
一方面，顧方舟實在是太忙了！
脊髓灰質炎口服疫苗，也就是後世說的“糖丸”，現在正研究到了最關鍵的階段。
他每天至少要在實驗室里待十四個小時，就為了能早日研究出疫苗，讓更多孩子能夠不受到病魔的折磨。
而顧方舟拒絕的另一方面原因。
是面對這些患病的孩子，他實際上也是無能為力的。
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小兒麻痹癥，目前還治不好。
只是有一些物理方面的醫療手法，比如針灸、按摩、推拿，來緩解肌肉萎縮的程度。
但顧方舟就算是一個個的去救。
其實也是杯水車薪。
他身上更大的重擔，依然還是研制出疫苗。
讓華夏未來不再有小兒麻痹癥患者，才是他的目標和使命。
至于，今天為何來到趙部長這里......
踫巧是疫苗研發遇到了一些阻礙，顧方舟想要出來走走，轉換一下心情，說不定能開拓出新的思路。
若非如此，顧方舟也是想要拒絕的。
“沒關系的。”
趙部長笑著點頭。
他也知道，小兒麻痹癥治不好。
“這次喊你來的主要目的，是陳宇凡同志略懂醫術，他說想要在小兒麻痹癥這方面，有幾個問題向您請教。”
“陳同志還懂醫術？”
顧方舟詫異。
剛才听趙部長介紹，這陳宇凡年僅二十歲，是廠里的六級鉗工，而且快當上工程師了。
顧方舟對于工業方面的東西，並不了解。
但他也能猜的出來。
陳宇凡估計是軋鋼廠的天才，否則不能讓趙部長如此重視。
可現在趙部長又說......
陳宇凡懂醫術？
這下子，顧方舟的好奇心徹底上來了。
按照常理來說，一個人想要在某個領域做出一定的成就，一定是需要耗費大量的時間，經過不斷努力和鍛煉，才能做到的。
陳宇凡既然是天才鉗工，那必然是花費了大量時間在軋鋼廠之中。
而在這種情況下。
若是還能夠在醫術方面有一定的建樹，那就更加的讓人感到震驚了。
所以，顧方舟開始有些好奇。
陳宇凡到底懂得多少醫術？
是只有一點皮毛，還是頗有建樹？
就在兩個人思索的時候。
陳秘書來到了會客廳，向趙部長匯報道︰“領導，陳宇凡同志已經把飯菜做好了，現在可以準備吃飯了。”
“好的，我們馬上就去。”
大領導點頭回應道。
“陳宇凡同志做的飯菜？”
顧方舟听聞，愣了一下。
“對啊，小陳同志的廚藝你必須要嘗一嘗，和外面飯店的大廚比起來，毫不遜色，甚至是有國宴的水準呢！”
趙部長贊不絕口。
對于陳宇凡的廚藝，他可是非常認可的。
雖然他這番話，其實略有抬高。
和國宴比起來......
陳宇凡其實還是有一定差距的。
但這畢竟是在家庭小灶之中做飯，能夠做出這種水平，已經是趙部長平生所見最厲害的了。
畢竟陳宇凡的廚藝一直在提升。
幾個月下來，就算是何雨柱，在廚藝方面也已經被他甩在身後了。
“陳宇凡同志還會做飯？而且是國宴水平？”
顧方舟再次愣住了。
在最開始，他對于陳宇凡的想象，就是一個在工程方面天賦極高的鉗工，可能人品秉性也不錯，所以深得趙部長的賞識。
但現在......
他有些懵了。
這個陳宇凡同志，怎麼除了鉗工之外，還會醫術，而且還能做得一手好菜呢？
學的這麼雜！
這不免讓他對于陳宇凡的期待，又增添了幾分。
“小陳同志身上的秘密可多了。”趙部長微笑著說道︰“就半個月前，他還幫助公安部門抓捕了一名敵特呢。”
“這麼厲害！！”
顧方舟有些肅然起敬。
這可是見義勇為的英雄事跡，任誰听了都會佩服的。
他當然也不例外。
頓時。
顧方舟對于這個素未謀面的陳宇凡，心中感到更加的期待了。
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