“我的天……家人們，你們看到了嗎？”
她將鏡頭對準長龍，“這也太夸張了吧！買塊豆腐而已，至于嗎？店家是不是請了托兒啊？”
她的這句玩笑話，立刻引來了排在前面的一個大媽的不滿。
“小姑娘，話可不能亂說！”大媽回過頭，一臉“你沒見過世面”的表情，“王家這豆腐，你吃了就知道了！別說是排隊，就是讓我排到天黑，我都願意！”
小美吐了吐舌頭，連忙道歉。
她也只好耐著性子，排在了隊伍的末尾。
排了足足有一個多小時，才終于輪到了她。
她湊到前面，看到了傳說中的“豆腐西施”王麗華，也看到了那板如同藝術品般的豆腐。
“老板娘，你好漂亮啊！”她由衷地贊美了一句，然後說道︰“給我來一塊豆腐，要……嗯，兩斤吧！”
王麗華微笑著為她切好豆腐，裝進盒子里。
小美付了錢，迫不及待地擠出人群，找了個角落，就準備當場開吃。
她先是將鏡頭對準那塊豆腐，讓直播間的粉絲們看個仔細。
“家人們，看這豆腐的品相，確實沒得說！像玉一樣！聞起來也特別特別香！”
說著，她用店家送的小勺子，挖了一大勺，在無數粉絲的注視下，送入了口中。
下一秒，小美的表情，就和當初在涼亭里的老王、老李他們，如出一轍。
她的眼楮，瞬間瞪得溜圓！
嘴巴微微張著，整個人都僵住了，仿佛被施了定身法。直播間里，只能听到她因為極度震驚而發出的、輕微的“唔唔”聲。
彈幕，瞬間爆炸了！
“哈哈哈哈！主播宕機了！”
“看這表情！我就知道！絕對不簡單！”
“小美你快說話啊！到底什麼味兒啊！急死我了！”
過了好幾秒，小美才緩過神來。
她看著鏡頭，臉上的表情，充滿了顛覆認知的震撼。
“我……我宣布！”她的聲音，因為激動而有些顫抖，“我收回我剛才說的話！這家店，絕對不是請的托兒！因為……沒有任何一個托兒，能演出我剛才的表情！”
“太好吃了！家人們！這根本就不是豆腐！這是雲！是夢！是你能想象到的，最絲滑、最醇厚、最美妙的東西！”她已經語無倫次了，“我發誓，這是我做探店博主以來，吃到的最最最……讓我驚喜的美食！沒有之一！”
說著，她又挖了一大勺，狼吞虎咽地吃了起來，完全忘記了自己還在直播。
她的這番真實而又夸張的反應，徹底點燃了直播間所有粉絲的好奇心。
吃完了一大半，小美才意猶未盡地停下來。
她看著剩下的豆腐，做出了一個決定。
她再次擠回人群，來到了王麗華的面前。
“老板娘！”她舉著自拍桿，誠懇地問道，“對不起，打擾一下。我是一名美食博主，我能……簡單地采訪您幾個問題嗎？您的豆腐，實在是太神奇了！您到底用了什麼獨門秘方，能把它做得這麼好吃？”
王麗華看著她，又看了看她手機屏幕上飛速滾動的彈幕，略微思索了一下。
她知道，自己的豆腐之所以能脫胎換骨，全靠了豐收農場的“爭氣豆”。
而“爭氣豆”的消息，前段時間的發布會，已經鬧得人盡皆知。
她相信，很快就會有其他聰明的同行，想到用它來做豆腐。
既然如此，也沒什麼好敝帚自珍的。
她對著小美的鏡頭，露出了一個溫婉大方的微笑。
“其實，也沒什麼獨門秘方。”她的聲音，清晰地傳入了直播間，“我的手藝，還是祖上傳下來的老手藝。唯一的不同，就是我用的原料。”
“我用的，不是普通的市面上的大豆。”
她頓了頓，一字一頓地，說出了那個如今在龍國已經家喻戶曉的名字。
“我用的，是豐收農場培育出來的——‘爭氣豆’。”
這句話，如同一顆重磅炸彈，再次在直播間里，引爆了驚濤駭浪！
“什麼？！用‘爭氣豆’做豆腐？！”
“我靠！還能這樣？！我以為那玩意兒就是做飼料和榨油的！”
“怪不得！怪不得這麼好吃！原來是原料牛逼啊！”
“高蛋白！對啊！我怎麼沒想到！蛋白質含量那麼高，做出來的豆腐，能不好吃嗎！”
小美也驚呆了，她沒想到，自己探尋一家小巷里的美食，竟然意外地，揭開了一個關于“爭氣豆”的全新用途！
這一天，小美的這場直播，火遍了全網。
而“用爭氣豆做神仙豆腐”的話題，也迅速沖上了熱搜。
無數的豆腐坊、豆制品廠，如夢初醒，紛紛開始搶購“爭氣豆”，嘗試制作更高品質的豆制品。
一場由王麗華無意間開啟的、關于大豆美食的“品質革命”，就此，在龍國的大地上，轟轟烈烈地展開了。
……
桃山，員工食堂。
金秋的陽光，透過明淨的玻璃窗，灑在原木色的餐桌上，溫暖而愜意。
李旭剛剛結束了一上午在試驗田里的忙碌，換下工作服，來到窗明幾淨的員工食堂，準備享受一頓豐盛的午餐。
照顧那些新培育的、千奇百怪的植物，是他最大的樂趣，也是他讓思緒沉澱的方式。
他剛找了個位置坐下，張薇便端著一個大餐盤，笑著走了過來。
“老板，辛苦了。嘗嘗今天食堂的新菜式。”她將餐盤放在李旭面前。
李旭看了一眼餐盤，整個人都愣住了。
只見那寬大的四格餐盤里，滿滿當當地，竟然全是豆腐！
左上角，是一盤【小蔥拌豆腐】，潔白如玉的豆腐丁，點綴著翠綠的蔥花和幾滴晶瑩的香油，看起來清爽可口。
右上角，是一盤【麻婆豆腐】，紅亮的湯汁包裹著細嫩的豆腐塊，上面撒著一層碧綠的蒜苗和酥麻的花椒面，香氣撲鼻，引人食欲。
左下角，是一大碗【家常炖豆腐】，厚實的豆腐塊與五花肉、白菜、粉條一起，在濃郁的湯汁中咕嘟著，充滿了家的味道。
右下角，則是一碗清澈見底的【三鮮豆腐湯】，幾片嫩滑的豆腐片，與蝦仁、菌菇一起，漂浮在清湯之上，鮮美之氣，撲面而來。
一桌“豆腐全席”。