看著養豬場里的豬，
林少強非常心動，但作為專業人士，他還是保持著謹慎︰"王老板，我需要做個測試。隨機選一頭豬，現在就去屠宰場。"
"沒問題！"王德發二話不說，讓林少強選豬。
林少強挑選了一頭約200斤的肥豬。
然後用車拉到了屠宰場。
在屠宰場，當屠夫切開豬的瞬間，所有人都屏住了呼吸——
肉質呈現出完美的粉紅色，脂肪分布均勻，像大理石花紋般美麗。
更讓人震驚的是，即便是新鮮宰殺的豬肉，也沒有絲毫腥臊味，反而散發著淡淡的清甜。
"這...這肉質..."屠夫都結巴了，"我做這行三十年，從沒見過這樣的豬肉！"
林少強親自上手按壓——肉質緊實有彈性，手指按下去立刻回彈，說明肌肉縴維非常健康。
他讓人切下一小塊生肉放在鼻子下面聞了聞，竟然帶著一絲鮮甜，完全沒有普通生豬肉的腥味。
林少強捧著那塊鮮紅的豬肉，手指微微發抖。
他等不及回公司做詳細檢測，直接沖進了屠宰場隔壁。
隔壁有一個燒烤攤。
因為白天的緣故。
燒烤攤的人並不多。
老板正閑著。
林少強沖過去，把手中的肉放到老板面前，"老板！烤這塊肉！什麼調料都不要放！"
燒烤攤老板一臉狐疑地接過肉︰"您這是......"
"別問，快烤！"林少強眼楮發亮，"就用最普通的炭火烤！"
老板搖搖頭，但還是照做了。
當肉片放在烤架上的瞬間，一股奇異的香氣立刻彌漫開來——那不是普通豬肉燒烤時的油脂香，而是一種清甜的、近乎水果般的芬芳。
"這......"老板的鼻子抽動著，"這是什麼肉？"
林少強沒回答，眼楮死死盯著烤架。
肉片在炭火下漸漸變色，表面泛起金黃的焦痕，但絲毫不顯干硬，反而滲出晶瑩的肉汁。
三分鐘後，老板將烤好的肉片夾到盤子里。
林少強迫不及待地咬了一口——
"轟！"
味蕾仿佛被一道閃電擊中。
肉質嫩得不可思議，牙齒輕輕一踫就斷開，汁水在口腔中爆開。
最驚人的是那股天然的鮮甜，完全不需要任何調料加持，就像......就像在吃頂級和牛，卻又多了一絲清爽的果香余韻。
"我的老天......"老板嘗了一小塊，眼楮瞪得溜圓，"這......這真是豬肉？"
林少強已經顧不上說話，一塊接一塊地往嘴里塞。
這絕對是他這輩子吃過最驚艷的烤肉——沒有之一！
燒烤攤老板無比感慨。
他烤了二十年的肉串，從沒聞過這麼香的豬肉。
"這位兄弟....."老板搓著手，滿臉堆笑，"這頭豬......能不能賣給我？"
林少強正沉浸在美味中，聞言一愣︰"我嗎？"
他搖了搖頭，指了指旁邊的王德發，“這頭豬是他的，我也是買家。”
“兄弟……”
燒烤攤老板又看向王德發，苦苦哀求，“你賣給我一頭怎麼樣？”
“這一頭？包括豬下水？”
"對！整頭！"老板一咬牙，"我出市場價兩倍！"
燒烤攤老板認為這麼好吃的豬肉，值得大價錢。
還有一個原因。
干燒烤雖然賺錢。
但是競爭也很激烈。
比如，這條街上，燒烤攤就足足又三個。
客源爭奪很厲害。
沒有點特色，
留不住客人。
而這種味道非常美的豬肉，絕對能留住客人。
燒烤攤老板不願意錯過這個機會。
就算花高價也無所謂。
對于一些老饕來說，只要能吃到好吃的肉，就算價格高，他們也願意買單。
王德發心動不已。
但是，這頭豬是過來讓林少強檢驗成色的。
他能分清楚，一個燒烤攤消耗不了多少豬肉。
要知道，他的養豬場又很多頭豬，
只有樂美超市這個大戶才能全要。
王德發看向林少強，目露詢問。
林少強本想拒絕，但看著老板渴望的眼神，突然靈機一動︰"行啊，不過有個條件——今晚我要看到顧客的真實反應。"
“沒問題，今天您二位在我這里隨便吃，全部免單。”
林少強看了看時間，
耽誤多半天。
已經快晚上了。
索性就在這里等著。
傍晚六點，燒烤攤開始上人。
老板把"美味豬肉"的招牌掛得老高，炭火架上整整齊齊碼著粉紅色的肉串，每串標價20元——比普通豬肉串貴四倍。
"老板，你瘋了吧？"熟客老李撇嘴，"豬肉串賣20？我吃牛肉不香嗎？"
老板神秘一笑，遞上一串︰"嘗嘗，不要錢。"
老李將信將疑地咬了一口，突然僵住。
嚓——
牙齒穿透焦脆的表皮，鮮美的肉汁瞬間在口腔炸開。
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那是一種他從未體驗過的味道——肉質嫩得不像豬肉，鮮甜中帶著微妙的果香，咽下去後唇齒間還留著淡淡的回甘。
"這......"老李的手開始發抖，"再給我十串！不，二十串！"
晚七點，燒烤攤前已經排起長隊。
"老板！再加五串里脊！"
"那個豬肋排還有嗎？"
"我出雙倍價錢，先給我烤！"
老板忙得滿頭大汗，炭火就沒停過。
那頭200斤的豬，正以驚人的速度變成肉串，消失在食客們貪婪的咀嚼中。
……
程序員周毅加班到九點，每到這時候，他都喜歡吃深夜燒烤。
一方面補充體力，
另一方面用美食慰藉自己疲憊的心靈。
他拖著疲憊的身子路過燒烤攤。
看著瘋狂的人群，周毅皺眉嘀咕︰"至于嗎？不就是豬肉......"
"小伙子，嘗嘗！"老板眼疾手快塞給他一串，"不好吃不要錢！"
周毅勉強咬了一口，突然瞪大眼楮。
味蕾仿佛被一道閃電劈中。
肉質縴維在舌尖溫柔地化開，鮮甜的汁水帶著若有若無的番茄清香。
最神奇的是，連日加班的疲憊感竟然隨著這口肉一掃而空，整個人像被注入了新的活力。
"老板！"周毅猛地抓住老板的手，"這肉......這肉能外賣嗎？我要買十斤生的！"
深夜十一點，最後一根肉串售罄。
老板數著厚厚的鈔票，手都在抖。
一頭豬，一晚上淨賺八千多！
他看著坐在一旁的林少強和王德發，激動的說道︰“兩位老板……明天還能給我留一頭嗎？價格好商量！"
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