吃飽喝足後，吳宏和林靖生兩人坐在那里泡茶。
翁巧雲和三位小女孩陪著夏可為她們去換衣服。
夏可為知道翁巧雲幫助家里照顧家里的動物和植物，所以夏可為她們為翁巧雲準備了豐厚的伴手禮！
只是喝了兩泡茶的功夫，林靖生則有點坐立難安了。
吳宏︰“小伙子，身體不錯嘛，這麼快就見效了。”
有點坐不住的林靖生臉上頓時浮現了尷尬的笑容！
中午那鍋老鴨湯，他喝最多了，別人都是喝個一小碗的，他一個人可是吃了一大碗，雖然是翁巧雲打的，可說到底是他吃的！
看到林靖生尷尬的笑容，吳宏微微一笑。
吳宏︰“有什麼不好意思的，翁巧雲是我老同學了，那可是從小到大的友情，而且我這個人性格有點古怪，本來朋友就不多，所以你懂吧。”
林靖生︰“懂是懂，但是那可是幻獸料理，不可估價之物。”
吳宏︰“嘖嘖嘖！你說錯了，只有友情才是不可估價之物，在我眼里只有友情，親情，都是最珍貴。”
林靖生︰“說真的，吳大哥，我們只是見過三次面的，你…。”
吳宏直接打斷林靖生的話。
吳宏︰“我們見過幾次面不重要，重要的是你現在是翁巧雲的男朋友，好了不討論這個了，說破就不好了，你現在應該考慮，怎麼在你三位佷女的手中帶走你女朋友比較實在。”
看著吳宏調笑的笑容，林靖生覺得這位值得尊敬的大哥，也很腹黑啊！
林靖生︰“吃得太飽了，我出去溜達溜達了。”
吳宏︰“行。”
吳宏拿起茶杯品了一口，看著林靖生一手插在褲兜里，走出去的模樣，這掰槍走路一瘸一拐的真有意思！
十多分鐘後。
吳宏回到主臥準備午睡一會，他就看著睡在自己床上的三位佷女，他一下就懂了翁巧雲為什麼帶小孩子過來吃飯！
合著就是來托管的！
睡在三個小孩邊上的是雷冥冥還有夏橙和安璃兮！
她們仨明年也要做媽媽了，現在看到小孩喜歡的不得了。
吳宏撿起掉在地上的空調被，輕輕的蓋在安璃兮的身上，然後拿起空調遙控器調節了一下溫度，然後退出主人房。
回到茶室，吳宏突然覺得，閑著也是閑著，不如把背包里的豬肉整理一下。
現在背包里可是存放了一整套佛跳牆食材和一大堆的豬肉，還有一只豹子，和一頭半的老虎肉！
虎骨雖然泡酒了，但是老虎肉卻是剩下來了很多。
先放著吧，說不定以後能當藥材！
現在先處理一下這普通豬肉，幻獸豬肉這可是得留著等孩子出世後，炖瘦肉湯，然後用肉湯煲粥給孩子們吃！
有系統這個時間停止倉庫，就完全不用怕食物腐壞！
說干就干，吳宏直接起身朝著廚房走去！
來的廚房，吳宏將背包里的兩頭烏豬直接拿出來放在了不銹鋼桌面上！
兩頭烏豬x9金）
種類︰肉類食材
介紹︰兩頭烏豬，是大秦四大名豬之一，兩頭烏皮薄骨細，肉質鮮紅，肉味香郁，肥而不膩，曾經因為交通不便只能腌制出售，但是歪打正著，經過近千年的腌制技術傳承，兩頭烏的腌制品名譽四方，特別是兩頭烏火腿遠銷境外。
吳宏手一握，星象刺刀就展現了出來，吳宏握住刀柄開始了切割！
這頭兩頭烏的豬內髒都已經取出來了，中午吃的菜就是他和他兄弟們提供的，這個是用系統背包處理宰殺出來的！
這個兩頭烏豬的豬腿，根據系統推薦，簡直就是為做火腿而生啊！所以吳宏毫不猶豫地先把這四個豬腿卸下來，放在一旁備用。
接著，輪到豬筒骨了。吳宏熟練地將其卸下，然後再次啟用那口高湯鍋，把豬筒骨放進去，讓它在鍋里慢慢炖煮，熬出一鍋濃郁的高湯。
豬板油也不能浪費，吳宏小心翼翼地將它撕下來，同樣放在一邊。等會兒，這些豬板油就能被熬制成香噴噴的豬油啦！
接下來是排骨和脊椎骨。吳宏動作利落地將它們全部取下，然後順手打了一些蒜蓉，把排骨和脊椎骨都腌制起來。這樣，晚上就可以用油炸的方式，把它們變成美味的蒜香排骨和豬脊骨啦！
至于那個沒有耳朵的豬頭，吳宏直接把它放在了邊上，打算等會兒再去處理。
現在兩頭烏煮就只剩下豬身肉了。
吳宏比劃了一下，確定豬肉的條怎麼切後，直接拿起刀，將豬五花切成了一條條長長的形狀，放在邊上備用。
經過一番忙碌，兩頭烏豬終于被成功地分解開來。
接下來，就是準備腌制料的重要環節了。
首先，我們需要將食鹽、糖、味精、白酒、五香粉、胡椒粉以及沙姜等調料按照一定的比例精確地稱量好。
這些調料將為五花肉增添豐富的味道和香氣。
調配好配方後，吳宏地取來一個泡酒玻璃壇。吳宏將玻璃壇輕輕放在桌上，然後拿起邊上的一個噴壺，里面裝滿了清澈的白酒。
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吳宏按壓了幾下，給噴壺里增夠了壓後，吳宏就將噴壺的噴頭對準豬肉，輕輕按下按鈕，白酒如細雨般噴灑在豬肉上。
這個過程不僅能夠起到消毒的作用，還能加快豬肉吸收調料的速度，讓味道更加醇厚。
噴灑完白酒後，吳宏將豬肉放入調制好的干料中。
干料中混合了各種香料和調味料，散發出誘人的香氣，吳宏輕輕地翻動著豬肉，讓每一個部位都能均勻地沾上調味料。
確保每個部位都沾上調味料後，吳宏將豬皮朝上，把豬肉整整齊齊地堆放進泡酒玻璃壇里。
接著，他重復著剛才的步驟，將另一塊豬肉也處理好，放入玻璃壇中。
就這樣，吳宏不斷地重復著這個過程，一塊又一塊的豬肉被處理好，放入玻璃壇中。
這樣就可以放在避光的地方腌制起來！
需要注意的是，腌制的環境溫度也很關鍵。
在室溫保持在5∼10c的條件下，讓五花豬肉在腌制料中浸泡30∼42小時，這樣可以使調料充分滲透到豬肉的每一個細胞中，使其更加入味。
在這個過程中，時間的把握非常重要。
腌制時間過短，豬肉可能無法充分吸收調料的味道。
而腌制時間過長，則可能導致豬肉過于咸澀或產生其他不良影響。
吳宏直接將這些肉放到酒窖里，哪里溫度適宜，且避光！
接下來就是制作火腿了！
這四個制作火腿好像不太夠！
吳宏直接啟動背包的分解功能，從別的兩頭烏豬身上取下八個豬腿！
把後腿肉骨頭去掉，割成兩大塊。
先將十二個豬腿肉放到白酒里清洗一番，然後開始炒料！
將鹽巴和花椒微微翻炒一下，炒出花椒香味就行了，然後將炒制好的椒鹽摸到豬腿上，這樣第一道工序就完成了！
抹好鹽巴的火腿找了竹簸箕放著，這樣腌制出來水分可以滴下來，不會堆積在盆里。
這個抹鹽得抹三次才行，不過今天只要抹一次就夠了。
制作火腿可是個非常耗時的事情，美食可不是隨隨便便就能品嘗到的！
現在就等著時間的發酵讓豬肉賦予它新的風味了，忙完腌制的事情，吳宏開始清理廚房。
吳宏將整個廚房清理干淨後，看了一下時間。
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吳宏︰“快四點了，有大骨湯了，那就來做個沙嗲面吃吃吧！正好小朋友應該都愛吃這一口，大人也能自己加辣，兩不誤！還有蒜香排骨和蒜香豬脊骨可以啃！就這樣！”
一想到吳宏，他就立刻行動起來，開始準備烹飪沙嗲面。
而這道美食中最為關鍵的配料便是沙茶醬。
通常情況下，如果時間不多吳宏肯定會選擇使用現成的沙茶醬。
然而，今天他擁有充足的時間，所以他毅然決定親自熬制沙茶醬。
雖然沙茶醬的制作听起來有些復雜，但實際上，它的本質不過是花生醬和芝麻醬與各種香料混合而成的變種調味品罷了。
因此，制作沙茶醬並非難事。
首先，我們要將花生和芝麻分別放入熱鍋中，用中小火慢慢翻炒，直到它們散發出誘人的香氣。
然後，將炒好的花生去殼，與芝麻一起倒入攪拌機中，再加入適量的花生油，啟動攪拌機，將它們打成細膩的醬狀。
接著，把魚干放入烤箱中，用低溫烤至表面微黃，散發出陣陣香味。
烤好後，用刷子輕輕刷去表面的雜質，然後將其放入破壁機中，打成細碎的粉末。
蝦米干也按照同樣的方法處理，打成粉末備用。
瑤柱也需要打成粉末，但由于瑤柱本身比較硬，可能無法完全打成粉末狀，只要將其打散即可。
接下來是香料的處理。
準備了桂皮、香葉、丁香、小茴香、甘草和草果。
將這些香料放入研磨機中，研磨成細膩的粉末。
值得注意的是，這些香料與炖肉時使用的香料相同，所以在烹飪中，香料的運用往往是相通的。
最後，將紅蔥頭和蒜頭切成小塊，放入攪拌機中，打成蓉狀。
這樣，所有的備料工作就完成了。
接下來，就到了關鍵的熬制階段！
起鍋燒油，等油熱後轉成中小火。
接著，將紅蔥頭和蒜頭打成的蓉放入鍋中，用中小火慢慢炸制。
在炸制的過程中，要不斷地攪拌，以防止蓉粘鍋。
當蓉炸至微微金黃時，就可以加入瑤柱絲、蝦絲和魚干絲了。
繼續用中小火翻炒，讓這些食材充分吸收油的香味。
翻炒一段時間後，我們會發現鍋中的油已經被食材完全吸收了。
這時，我們需要再加入一些油，繼續攪拌，使食材與油充分混合。
然後，將之前打好的花生芝麻醬、蝦醬、姜黃粉和香料粉倒入鍋中，用小火慢慢翻炒。
這個過程需要持續大約五分鐘，直到炒出濃郁的香味。
最後一步，加入適量的白酒、鹽、糖、醬油和魚露，繼續翻炒均勻。
這樣，一道美味的沙茶醬就制作完成了！
看吧！
制作起來並不難！
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