吳宏和標本師兩人將魚皮和魚頭收到一個桶里,里面是標本師特意制作的藥水,
    剛剛吳宏問了標本師,這藥水有個名稱叫福爾馬林。
    將魚皮浸泡下去後夏利走了上來。
    夏利︰“標本師,妹夫,剛剛副會長答應我了,等魚取完肉,他魚骨給我做標本了。”
    標本師︰“老板他不要骨瓖肉標本了?”
    夏利︰“嗯嗯,他魚骨送我了,讓我展示在客廳里。”
    標本師︰“這,沒魚頭魚的標本也行麼?”
    夏利︰“嗨,我就掛個意思意思而已,我只想證明我們店宰殺過一條五米長的金槍魚而已。”
    吳宏︰“二舅哥,在我們這邊,有頭有尾才值得掛起來,你這就剩下中段魚骨了,沒啥意思的。”
    夏利一听,他覺得吳宏說得挺對的,他們這邊的人挺迷信這些的,難怪剛剛副會長答應得那麼爽快。
    夏利︰“那就不要了,我店里現在還有你們釣的龍躉魚作為展示品,這金槍魚就算了吧。”
    邊上的標本師听到有生意,他怎麼可能讓生意跑了呢,這制作標本的單一個月也不一定能接到一單,在回去做食品模型,他可不想!
    標本師︰“哎!這哪里是問題了!我完全有辦法將這骨架整的完美無瑕的,老板你看過恐龍骨架呢,這現代巨型生物擺一只在店門口,那可是相待帶派的!”
    夏利︰“可是,沒頭沒尾,寓意不好啊。”
    標本師︰“這多大的事啊,我完全可以3d打印模型,給您整個魚頭魚尾的,很多標本師都是補全大師的,要知道完整的骨骼總須有縫縫補補的,一體成型,不現實的。”
    听到標本師這麼說,夏利有點遲疑了,妹夫和妹妹的龍躉魚早晚也要進肚子的,這標本卻能放個好十年的。
    而且就像標本師說的,3d打印一個魚頭魚尾的,這也是常態,夏利也是請人制作過標本的,所以有些事他懂。
    夏利︰“妹夫,你怎麼看。”
    吳宏︰“做就做個放著吧,不過別放在店里了,直接擺在門口的噴泉里,這樣應該沒什麼影響,而且看起來更加合理一點,畢竟是吧。”
    吳宏看破沒說破,但是夏利和標本師兩人也不是什麼愣頭青,他們懂得吳宏沒說出來的話的意思。
    標本師直愣愣的看著夏利,現在就看夏利同不同意了。
    夏利沉吟了一會︰“做!但是不需要頭尾,寧願全沒有,也要全真,不過這魚骨你幫我做到水泥漿中,就是有點像剛剛出土的樣子。”
    標本師愣住了,這是什麼強人所難的條件啊,露天存放,還要半埋進水泥中,這是強人所難啊!
    但是!
    這也是賺大錢的機會,標本師目光一下就堅定了!
    標本師︰“夏老板,你這條件有點難完成,你看我用樹脂制作外殼,將金槍魚骨填充在里面,然後樹脂還可以做一下調色或者背景板,您看如何?”
    夏利摸了摸下巴,這時好像有點搞頭,這比自己水泥作為定型工具更有看頭。
    夏利︰“行是行,但是你先出個草稿圖給我,等我確定好了你再制作。”
    標本師︰“沒問題夏老板。”
    看問題解決,吳宏提起星相刺刀開始繼續分割!
    被剝去魚皮的金槍魚身上展現出了完美的鮮紅色的脂肪,吳宏順著魚鰭的方向繼續往下切割!
    很就將魚尾部位分割成了兩半。
    在場的人看得那一分鐘用濕巾擦一下嘴巴,口水都快流出來了。
    夏利和吳宏還有標本師三人站在金槍魚的身前,那股清香的海鮮味直沖他們的天靈蓋。
    吳宏︰“這魚和我釣的魚肉質明顯不是一個等級的!”
    夏利︰“那當然了,這是冰洋出產的金槍魚,你那金槍魚是熱帶洋流的,冰洋的金槍魚生長速度比熱帶海域的金槍魚緩慢三倍,而且只金槍魚可是五米長的,它不知道吃了多少生猛海鮮,它不知道凝聚了多少海鮮的營養。”
    吳宏︰“等不及了!二舅哥拿盤子我,我先切點魚尾裝盤,我也正好試試味道!”
    夏利看向坐在餐桌前,正摩擦著芥末根的副會長,看來副會長也迫不及待了!
    “啪啪啪!”
    夏利的鼓掌聲吸引了所有人的注意力。
    夏利︰“大家準備好開始饕餮盛宴了麼,這可是冰洋藍鰭金槍魚!”
    在場的人不約而同的鼓起掌聲!
    夏利︰“廢話不多說,首先讓我們感謝提供冰洋藍鰭金槍魚的副會長大哥!”
    燈光照向了禿頭的副會長。
    副會長也從善如流的站起身,向著周圍打了一圈招呼,然後又落座了回去。
    夏利︰“接下來就是感謝我的妹夫,他身為一名廚師,今天就他操刀切割藍鰭金槍魚的!”
    大家也鼓掌示意了一下。
    吳宏也只是點頭意思意思。
    夏利︰“好了,廢話不多說!服務員拿盤子來!”
    夏利說完,一群穿著紅色旗袍手上拿著托盤,托盤里面放著盤子,吳宏看一眼就知道,這每個盤子最多裝三塊金槍魚肉,而且這塊還是小塊的。
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    吳宏瞥了一眼夏利。
    這是要累死自己?
    這五米長的金槍魚都快一千三百多斤了,那個小盤子最多裝個六兩的樣子。
    不過還是先切著吧,這魚尾肉脂肪是最少的,味道更為勁道,沒有魚腹肉有那麼多的優質脂肪和甜味。
    吳宏直接將魚尾切出十斤左右的魚肉,然後猶如切西瓜一樣的橫切+豎切!
    得益于星相尼泊爾的鋒利,切出來的藍鰭金槍魚每一塊大小都是一樣的。
    吳宏︰“麻煩你們用手裝盤一下。”
    服務員立馬點頭表示知道,她們可是在這個酒店工作三四年的人,這場面雖然沒見過,但是還是見過一些場面的。
    服務員們將放著餐盤的托盤放下,然後拿起鑷子將魚肉放到盤子中三塊一盤,然後將裝有藍鰭金槍魚的盤子放到托盤上。
    趁著服務員裝盤的空隙,正在偷懶的吳宏看向舞台下,這時候場內的桌子已經坐滿了人了。
    大家三三兩兩的落坐在自己的位置上,他們竊聲交流。
    吳宏看過去,就看到邊上交流的位置有兩張空著的大桌,正當吳宏好奇誰坐那里的時候。
    寡姐她們七人從邊上的門走了進來。
    在服務的帶領下,寡姐她們直接坐在一張大桌前。
    吳宏看向夏利,兩人視線還沒對視上,夏利直接轉過頭,走了下去。
    自己二舅哥這個行為有點奇怪。
    吳宏想了想就放棄了思考,繼續分解起面前的藍鰭金槍魚。
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