清晨的薄霧籠罩著明珠度假村,沈倩踏著露水來到村子第三期的工地。
她仔細查看著施工進度表,不時與現場負責人低聲交談。當陽光漸漸驅散晨霧時,她已完成了上午的巡視工作。
泰拉酒店五樓的觀光區,視頻通話的屏幕亮起,林米婭的身影出現在畫面中。
總部大樓的玻璃幕牆在她身後映出城市的輪廓,桌上堆滿待處理的文件。
"你看這個海島怎麼樣?"沈倩滑動平板電腦,將一張碧海藍天的圖片分享給屏幕那頭的閨蜜。
瑞肯國的“活活努小島”那邊有椰林,還有大海龜棲息,在沙灘邊緣擺上一個躺椅,吹著海風品嘗熱帶水果,肯定很舒服。
手機那頭的林米婭推了推眼鏡,疲憊的臉上浮現出向往的神色。
“度假村的項目要開發一個熱帶酋長村,我們去活活努小島考察呀?”沈倩臉上帶著笑意給自己的閨蜜推薦這個太平洋上的小島。
“出差七天差不多吧?”
這姑娘雖然在說著,但是已經在查看工作行程是否可以擠出一些時間去那座島上忙里偷閑一下。
“前幾年還喝過龜龜蛋煮椰青,這個季節好像也可以了吧?”沈倩敲定了幾個航班,發給林米婭看她什麼時候有空。
“我還想潛水。”
兩人你一言我一語地規劃著行程。
"現在總算太平了。"林米婭整理著文件,聲音輕快了些,"棲樹海國重新開放了旅游簽證,南湖島那邊也恢復了航班。"
窗外傳來施工機械的轟鳴,明珠度假村的工程仍在繼續。
這個龐大的項目已經持續了整整三年,她們兩個幾乎把這里當成了第二個家。
她望著遠處逐漸成形的建築輪廓,忽然很想暫時逃離這一切。
"我們該好好放松一下了。"林米婭也端起辦公桌上的茶杯,熱氣在鏡頭前氤氳開來。
“你從酒店大廚那給我帶只燻鴨腿回來,不要蜂蜜哦!”
沈倩笑嘻嘻的點點頭,她從泰拉酒店的5樓把目光看向外面,直到越過停車場,注意到在林子中的員工宿舍樓。
那里的人都成了小黑點。
宿舍樓前,趙休在賀大樹的門前,給他重新腌制了一些鴨蛋。
酒店里帶來的三十個海鴨蛋白酒消毒洗干淨,再把準備好的秘制香料粉用研磨機打碎成粉末。
然後準備八兩花椒和270克鹽,放在一起炒出香味,鹽炒至微微發黃就可以,這一份鹽花椒出鍋放涼。
接著把前面打碎的香料粉和炒好的鹽攪拌在一起備用。
每一顆放干的鴨蛋在白酒里再滾一遍,然後借著酒水在這些粉末里滾一遍。
這等于是均勻的沾染一遍調味料。然後放到干淨的壇子里密封好。
沾滿調料的30顆海鴨蛋像是灰撲撲的土球。
“這個放在涼爽透風的地方,能曬到陽光也行。20天之後就能吃了。”趙休滿意的看著自己腌制好的咸鴨蛋壇子。
賀大樹皺著眉頭,他看著這空蕩蕩的壇子,里邊沒有密封的稻殼和泥,就是這些香料腌著。
“這東西能吃?”賀大樹懷疑的看著趙休。
“五香咸鴨蛋出油高,不咸,而且特別有味。”
趙休挑挑眉頭“孤兒院大廚的秘制腌咸鴨蛋,他過生日的時候才能分那麼一顆,還得是我常去廚房幫忙,不然都沒份。”
“那怎麼和以前腌的就不一樣?”賀老頭看著腌咸鴨蛋的玻璃瓶子。
“你以前不是用泥裹著煙的嗎?”
說著這老頭突然恍然大悟,他又看了旁邊價值不菲的香料袋子,然後嫌棄的瞥了趙休。
“一點香料錢都舍不得,摳死你。”
趙休聳聳肩“以前窮,一分錢掰成兩半花,你現在想吃什麼,我都給你吃。”
“山珍海味還是吃人,我給你運活的過來。”
賀大樹懶得理他。
等腌好了鴨蛋趙休開了酒店送過來的飯籠子,一籠酒糟團子,燒鵝腿切片,還有半盞桂花釀和一大份白灼蝦。
兩人就著米飯,吃著白蝦和烤鵝腿。
“還是這里的飯吃著香,那些山珍海味看著就沒興趣。”趙休無趣的搖搖頭,他手里剝著蝦殼,白嫩嫩的蝦肉兩三顆一起塞進嘴里,咬起來特別暢快。
賀老頭夾了幾筷子燒鵝腿,又倒了幾種桂花釀抿了抿。
“後面想做什麼?”老頭夾了幾口酒,抬眼望著他。
趙休把蝦肉蘸蘸醬汁,入夠了味,又拌著米飯吃。
“事情發展的都挺好,沒什麼要做的呀!”
賀大樹嗤笑,他夾了一顆酒糟團子,這糯米做的白色團子,外面裹了紅糖和枸杞,用酒釀蒸好之後聞起來香氣撲鼻,吃起來也是軟糯勁道。
“你給那軒轅老皇帝打過兩次招呼了,他都沒理你,就甘心?”
趙休扒了幾口米飯,听到這里便皺著眉頭“那老皇帝看不上我,我又有什麼辦法?”
“不要妄自菲薄,他看得上你了,估計看的還挺清楚。”賀大樹把盤子里最後半根烤鴨腿捏了出來,他嚼著那酥脆的骨頭津津有味。
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“軒轅恆,武棠都栽在你手里,你做了這麼多事,也算是名聲在外了。”
說話間,這老頭從口袋里掏出一個煙袋鍋子。
紫銅的煙袋鍋頭磨的蹭光發亮,上面刻著一只 子,灰色的皮毛看起來倒像是只凶悍的黃鼠狼。
這煙袋鍋桿是竹制的,長年累月的時間已經有了油漆般的色澤。
“這煙袋鍋的主人來找你了,估計是想見見你嘮嘮嗑。”
“早上睡醒就放在院子里,除了他沒別人了。”
趙休看著這個紫銅色的煙袋鍋子,以及上面的野 子雕刻皺起的眉頭。
“誰?”
“我那死了很多年的大兒子。”賀大樹像是個老農民般低頭嘆息一聲。
“三聖山,野 子?”趙休也想起了這個名字。
當初賀老頭跟他說三聖山是三個人,他們分別是野 子,軒轅家的次子和陸大為。
但是他說野 子已經被他殺了,後來陸大為與他相見時,又告訴他野 子是賀老頭的兒子。
現在這個人怎麼又活了,而且要找趙休。
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腌制咸鴨蛋配方︰1白芷兩片,白寇砂仁來幾個,老寇四五個,八角十來個,桂皮三個,山奈十個,肉蔻三個,小茴香兩搓,草果六個,香葉二十片。
2打碎,只取30克備用。
3八兩花椒,260克鹽摻在一起炒至微黃,放涼。
430克調料和鹽花椒攪拌在一起。
5洗干淨的海鴨蛋過一遍酒水,利用酒水的附著力,蘸著30克調料滾圈。
6放入干淨密封好的壇子,20天,可以曬太陽。
7夸我帥!
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