郭新焙听到徐舉一提的要求是必須要執行的，心中不禁涌起一股不滿和抵觸情緒。
盡管他還不清楚具體會是怎樣的要求，但剛剛對徐舉產生的那一點好感，此刻已經消失得無影無蹤。
他心里暗暗腹誹著︰
“這些所謂的公子哥兒，總是喜歡賣弄他們的優越感，動不動就擺出一副官腔，提出各種要求，還強調必須要認真執行。真是讓人討厭！”
郭新焙一邊想著，一邊忍不住在心里暗暗罵道︰“我呸！”
然而，他表面上還是保持著禮貌，摸了摸鼻子，說道︰
“徐總，請說。”
徐舉一環顧了一下後廚四周，目光緩緩掃過每一個角落不緊不慢的說道︰
“我看了整個後廚，發現這里竟然一個女廚師都沒有。”
他稍稍停頓了一下，接著說道︰
“俗話說得好，男女搭配，干活不累嘛。所以，郭總廚啊，我覺得你應該多招一些女廚師過來。這樣不僅可以讓工作氛圍更加輕松愉快，還能起到穩定軍心的作用呢。”
徐舉一的這番話剛一說完，站在他身旁的三個女人就不約而同地掩嘴偷笑起來。她們顯然對徐舉一的這個要求感到有些意外，但同時也覺得他的想法挺有趣。
而郭總廚呢，原本還在擔心徐總可能會提出一些不切實際的要求，現在听到他這樣說，心里頓時輕松了不少。
更完全想不到是替後廚這些雄性激素旺盛的年輕小伙子著想的，正準備開口解釋一下目前後廚的人員情況。
旁邊的兩名打荷師傅听到徐總的話後，竟然像孩子一樣興奮地插口歡呼起來︰
“徐總說得好，徐總威武！”
這兩人如此不懂禮貌，被郭總廚用凌厲的目光直直地盯著。
那兩名打荷師傅立刻意識到自己的失態，他們有些怯怯地低下頭去，不敢再與郭總廚對視。
郭總廚見狀，語氣嚴厲地斥責道︰
“你們這倆兔崽子，一點禮貌都不懂，亂起哄！看看你們那副沒見過女人的樣子，後廚雖然沒有女廚師，但進進出出的餐廳女服務員還少嗎？她們不漂亮嗎？”
他的這番話雖然是在責備那兩名打荷師傅，但實際上也是在委婉地告訴徐舉一，後廚並不是沒有女人，而且酒店招來的女服務員都很漂亮。
接著，郭總廚稍稍緩和了一下語氣，繼續向徐舉一解釋道︰
“徐總，您看啊，咱們的廚師工作可都是些苦活累活啊！
就說這廚師手里的鍋吧，那重量差不多得有 14 斤呢！這考驗廚師的腕力！
而且啊，廚師一站就是十多個小時，這可不是一般人能受得了的。
再加上廚房里還有好多扛扛抬抬的粗重活兒，這對體力都有要求。
所以啊，要想請到合適的女廚師，可不容易。”
郭總廚一邊說著，一邊小心翼翼地觀察著徐舉一的臉色變化，心里還真有點犯嘀咕，生怕自己的這番解釋會讓徐總不高興。
而此時的楊瀾清呢，也在一旁緊張地看著徐舉一，她時刻準備著，只要徐總稍有不悅，她就立刻出來打圓場。
不過，徐舉一倒是顯得很平靜，他听完郭總廚的話後，稍微思考了一下，然後說道︰
“郭總廚，你的經驗肯定是有道理的，畢竟你在這行干了這麼久，對這些情況肯定很了解。你追求的勞動力性價比，我也能理解。”
郭總廚一听，心里稍微松了口氣，但他還是不敢掉以輕心，繼續說道︰“是啊，徐總，我也是為了咱們餐廳的效益考慮嘛。”
徐舉一接著說︰
“不過呢，我覺得還是有很多適合女廚師的位置的。比如說宰殺海鮮、點心包心這些工作，相對來說對體力的要求沒那麼高，女廚師完全可以勝任啊。
而且，如果我們能給女廚師和男廚師一樣的薪資待遇，肯定會吸引不少女廚師來加入我們的團隊的。”
徐舉一說完後，楊瀾清心中一緊，生怕郭總廚會說出一些過分的話語來，讓場面變得尷尬。她來不及多想，連忙接口說道︰
“徐總所言極是，在廚師行業中，確實存在對女性的一定歧視。其中，工資待遇比男廚師低是一個非常重要的原因。
比如說，許多擅長制作點心和蛋糕的女性，她們更願意選擇在外面的小店鋪工作，而不願意到酒店來就職。”
楊瀾清一邊說著，一邊不動聲色地給郭總廚使了個眼色，示意他先順著徐總的意思敷衍一下，不要在這個時候去反駁徐總的觀點，以免讓徐總下不來台。
楊瀾清心里很清楚，徐舉一提出這個要求可能只是一時興起，說不定轉過身就會把這件事情拋到腦後。
所以，何必在這個時候去招惹徐總，讓他心生不快呢？
然而，楊瀾清的這些想法和做法，恰恰反映了在日常工作中，行政工作和技術工作之間常見的分歧與沖突。
行政人員往往更注重人際關系的維護和表面的和諧，而技術人員則更關注實際的工作內容和專業標準。
可惜的是，楊瀾清的眼色並沒有逃過徐舉一的眼楮。他將這一切都看在眼里，心中不禁對楊瀾清的態度有些不滿。
于是，徐舉一的臉色變得嚴肅起來，他緩緩地說道︰
“楊總，郭總廚，請听好了，集團已經籌備在下半年建成烹飪學校並招生，男女比例大致相等。
現在先以百粵酒店為試點，先按20％的比例，招合格的女廚師進來，並且保證和同職位的男廚師同薪同籌。
招聘女廚師廣告要隆重其事，最好達到轟動全城的效果，這是戰略要求，沒問題吧？”
楊瀾清和郭新焙此時才真正認識到徐總可不是一時興起的要求，而是早有準備的戰略要求，倆人立馬正了正身子說道
“收到，我們馬上做好相關策劃方案，送總部審批。”
徐舉一擺了擺手說
“不用送總部審批了，這點東西都要審來審去，那是證明你們的能力不行？”
楊瀾清和郭新焙連連點頭道
“我們一定認真執行這次試點要求的。”
說話間，兩名女服務員急匆匆的端著兩個菜走了進來，看到郭新焙後說
“郭總廚，至尊包房里客人對這兩個菜很不滿意，要求重做。”
喜歡點穴成癮請大家收藏︰()點穴成癮書更新速度全網最快。