目送葉凡走遠，李平安父親轉身一路小跑拎著李平安沖進二樓辦公室。
砰的一聲，辦公室實木雙開門被人關上。
眼見父親沖過來，李平安開始尋找掩體。
“爸，你冷靜點啊，好好的抽皮帶干嘛，電影里不常說要以德服人嗎？”
“我承認我調皮，我承認我搗蛋，我承認我不懂事，再給一次機會嘛，下不為例。”
“爸，你不覺得這次是因禍得福嗎？”
“要不是我出去海釣遇到了小哥哥，小哥哥也不會在後廚露了一手廚藝。”
“小哥哥要不展露廚藝，我們今天也吃不到那麼好吃清蒸鱸魚和清湯獅子頭？”
“我雖然讓你和母親擔心了，但同樣給你們的味蕾帶來了驚喜不是嗎？”
“要不看在這次有功有過的份上，功過相抵，放我一馬吧？”
李平安的小腦瓜高速運轉，一邊圍著沙發轉圈躲皮帶，一邊陪笑臉。
三天不打，上房揭瓦。
李平安父親不為所動，扔給兒子一個抱枕︰
“少�@攏 br />
“咬著，等會別哭爹喊娘的影響樓下做生意，不然分期從你零用錢里扣！”
很快，打打停停，哭哭啼啼，偌大的辦公室里發出啪啪啪和嗚嗚嗚的聲音。
也許是因為現場太慘不忍直視。
空中原本明朗的月亮，悄然蒙上了一層薄霧。
李平安死死咬住抱枕。
雖然屁股上很痛，但他滿腦子想的都是皮帶算什麼，就當是清蒸鱸魚的魚尾巴正拍打自己的屁股。
就讓暴風雨來的更猛烈些吧！
‘戰斗’持續了30分鐘。
挨揍完的李平安一回到家就趴在床上。
比挨揍還要痛苦的是什麼？
是明天周一還要上學！
比上學還要痛苦的呢？
是作業一字未動！！！
李平安艱難地跪在椅子上趕作業。
“哎，我怎麼命這麼苦呀，周六在海上迷路，周天被找回來，周一緊接著就要上學。”
“要是能推遲一天多好，還能賴一次家庭作業。”
“肯定是當年我把光借給了迪迦奧特曼，才導致這麼倒霉的。”
李平安氣得把桌上的玩偶丟到床上。
翌日清晨，陽光明媚，葉凡仍在酣睡。
與此同時，舟山第一小學，五年級二班的走廊上，李平安捂著屁股走進教室。
第一堂課就是班主任語文老師的課，課代表正挨個收作業。
“快快快，速度把周末作文交上來。”
“課代表，我作業忘家里了，能幫我和老師說下嗎？中午請你章魚小丸子怎麼樣？”
“少來這套，沒寫就是沒寫，我鐵面小包公的稱號可不是蓋的。”
語文課代表把沒交作業的名單，一一寫在便利貼上。
就在此時，語文老師走進教室。
“上課，起立。”
“同學們好！”
“老師好！”
語文老師從作業本中挑出其中一本。
“在正式開始講課之前，我想先點評一個同學的作文，雖然我還沒看過，但我很有興趣。”
“上周末的作文題目是一件難忘的事。”
“想必大家都知道，上周末發生了一件大事，本班的李平安同學海釣迷路後漂流整整一夜，又被游艇救起。”
“海邊游玩的安全問題，我在此不想再提。”
“但我相信這件事一定給李平安同學留下了深刻印象，所以他寫的作文應該極其深刻，大家想不想听？”
“想！！！”
全班除李平安外異口同聲說道。
李平安有些不好意思︰“老師，我的作文寫的一般，要不就不念了吧，把機會讓給其他同學？”
“為什麼不念，大膽念，沒有人天生就會寫作文。”
語文老師鼓勵道“你只要勇敢的上去念，老師免除你一次家庭作業怎麼樣？”
少寫一次作業的誘惑對一個小學生不亞于一局游戲。
“那行！”李平安堅定答道。
李平安手捧作業本站在講台上，捏了捏脖子上的紅領巾。
李平安朗讀作文的前半段還算正常。
但讀著讀著同學們的眼神開始變了……
“小哥哥的游艇靠岸後，我父母把他邀請進自家酒樓，可萬萬沒想到小哥哥對廚藝還有研究……”
“他當晚做的一道清蒸鱸魚讓我久久不能忘懷，就在我寫這篇作文時，嘴里仍在分泌口水。”
“當時青灰色的魚皮下是嫩白的魚肉，蘸上盤中醬油色的醬汁，入口的那一瞬間，我悟了。”
“我原本以為世界上最滑東西是喜之郎果凍，
是沾滿口水後棒棒糖，
是含在嘴里接近融化狀態下的和路雪綠舌頭雪糕。”
“但和小哥哥做的鱸魚一比，簡直都弱爆了。”
李平安著重強調爆這次字。
雙唇間噴射出的唾沫都噴到了第一排的同學臉上，幾位同學拿起課本擋在臉上。
李平安繼續念道︰
“當時我把魚肉含在嘴里，原本是想咀嚼，
這章沒有結束，請點擊下一頁繼續閱讀！
沒想到只是輕輕一用力，魚肉就順著喉管滑到了胃里，
啊，怎麼說呢，簡直比廣告里的德芙巧克力還要絲滑。”
“吞下去後，我空蕩蕩的嘴里只剩下咸香醬汁與魚肉的鮮味。”
“那種滋味太妙了，味蕾大開後的我一發不可收拾，
縱然餐桌上有很多菜品，但我的眼里只有清蒸鱸魚。”
“吃到最後，一米多長的鱸魚只剩下一根脊椎骨，
就連餐盤里的湯汁都被我倒在白米飯上拌飯吃了。”
“大米的稻香與醬汁中的魚鮮味完美融合……
在我的記憶中，米飯最好的伴侶應該是老干媽和蒸雞蛋，但當晚我的觀念再次被打破。”
李平安暫時停頓，把嘴里的口水趕快吞下去，然後繼續念道︰
“其實真正讓我難忘的，
不是海釣迷路後的恐慌，
不是那晚一個人孤獨的飄在大海里，
不是被我老爹摁在沙發上用七匹狼打屁股，
而是當時站在酒樓後廚觀察小哥哥，
從殺魚，改刀，蒸魚，調醬汁，
尤其是最後往鱸魚身上澆上的那一勺熱油，呲的一聲熱氣與香味之中，我的靈魂升華了！
升華之後……
我喜悅，竟然能吃到這麼好吃的一條鱸魚！
我後悔，為什麼沒早點認識小哥哥！
我憤怒，為什麼我沒有投胎到漢武市，這樣就能離小哥哥更近一點。
我失落，因為過幾天小哥哥就要走了，再想品嘗手藝就難了。
所以最後，我想對小哥哥表示最崇高的敬意。
謝謝你救我，謝謝你救了我還喂飽我，謝謝你喂飽我還給我留下一段難忘的回憶。
此致敬禮，李平安同學。”
李平安作文念完，台下一雙雙小眼楮全部盯著他。
作文里對清蒸鱸魚的描述，讓不少饞嘴的同學表示質疑。
“李平安，你不會吹牛吧？”
“就是呀，什麼清蒸鱸魚能這麼香？”
“我們從小在就在海邊長大的，什麼魚沒吃過，要我說，大黃魚和東星斑就比鱸魚好吃。”
“……”
有人帶頭質疑後，班級里分成了兩撥陣營。
一撥站隊李平安。
一撥認為李平安在吹牛。
“我會吹牛？”
李平安反駁道︰
“你們當時是不在現場，只要嘗到一口，小哥哥做出來的魚絕對是這輩子最好吃的魚肉。”
“那你有本事再拿一份到班上來呀，你拿來了，如果真有那麼好吃，我當面給你道歉。”
說話的是一個胖乎乎的小男孩。
本事沒多大，只是靠著愛給老師打小報告混上了個語文課代表。
語文課代表的質疑倒是把李平安難住了。
要是自家酒樓做的菜，他有辦法輕易弄到一份。
但小哥哥做的菜就有難搞定了。
李平安氣呼呼地從講台上回到座位上。
“該怎麼辦呢？”
接下來一上午四堂課， 李平安都心不在焉。
終于熬到了中午下課鈴。
“李平安，走，去學校門口買好吃的，上次的炒火雞面不錯，我在家足足想了兩天。”
“你們先去吧，我還有點事。”
十幾分鐘後。
李平安在走廊上反復踱步，心里一直在打腹稿， 終于鼓起勇氣喚醒電話手表。
听了十幾秒豬豬俠的主題曲，電話被接通。
“小哥哥，中午好呀，我是李平安，你起床了嗎？”
電話那頭傳來慵懶男聲。
明顯還沒起。
“李……李平安呀……我起了，但還在床上，有什麼事嗎？”
“也沒什麼重要事情，我只是想告訴小哥哥個好消息。”
“我把你救我小命和在酒樓做菜的故事都寫在作文里了，
今天上午老師點評後說我寫得好，文字里透露著一股真誠。”
“那恭喜你了李平安同學，還有其他事嗎？我準備再眯一會。”
“嘿嘿，小哥哥，確實還有件小事。”
“我在作文里提到過你的清蒸鱸魚，但同學們都不相信會有那麼好吃，他們說我吹牛。”
“就這？”
葉凡安慰道。
“人心中的成見成見就像一座大山，隨他們去唄，當時我們吃的開心就行。”
“可是，小哥哥，我不甘心呀。”
李平安終于鼓足勇氣。
“能不能請小哥哥再做一份清蒸鱸魚啊！”
葉凡也是從上學那個年紀過來的。
可以想象到，在爭強好勝的年紀。
一個小男孩面對周圍同學的質疑，肯定不太不好受。
“這樣吧，我下午還要出去玩，你晚上八點左右來酒店找我。”
“記得一定要做完作業再來。”
"至于到時候做不做鱸魚，看你表現。”
電話那頭的李平安一連說了三個好字，興奮地一蹦老高。
……
葉凡趁洗漱功夫，撥打客房電話點了幾個菜。
順便聯系江明慧，讓她準備下樓吃飯。
十幾分鐘後。
葉凡和江明慧出現在行政酒廊。
本小章還未完，請點擊下一頁繼續閱讀後面精彩內容！
餐桌旁還站著後廚的幾個負責人。
職業經理人小蔡已養成習慣。
每當葉凡出去度假，就直接在當地購買一家五星級酒店，考慮到住在自家產業里更加放心。
葉凡呢，用餐同時會對菜品提出建議，畢竟星級酒店的競爭還是很激烈的。
細節上每提升一分，客人的復購率就會上漲一分。
都是幫自己賺錢的員工，葉凡也願意操這個心。
葉凡率先盯上正冒熱氣的銅鍋。
這是酒店招牌的紅帆鴛鴦鍋，138元一位。
葉凡舀了一碗紅汁。
勺子在湯里上下攪動，疙疙瘩瘩的顆粒感很足，明顯不是勾兌出來的。
葉凡低頭淺嘗一口。
幾秒後抬頭和負責人一對視，現場氛圍立馬緊張起來。
“首先說好的地方，紅汁里，番茄去皮後打碎加水加糖，吃在嘴里能感受到番茄的果肉。”
“但是吧…”
听領導訓話，凡事就怕語氣轉折後面加但是。
“你們今天不僅番茄選的一般，而且湯汁里鹽的比例加的不對吧，咸甜兩種味覺是需要對比的，你們在揣摩一下。”
“最主要這番茄顆粒吃在嘴里還有種酸味和澀口感。”
“這道菜紅帆鴛鴦鍋給我的感覺就是，隨便找個小學生在家去去皮，榨榨汁都能做出來，完全體現不出你們的水平呀。”
“還有，這道菜價格都168一位了，要是一家三口來吃就奔著500去了，後期還要算上15個點的服務費。”
“當然了，我不反對這個地段和酒店檔次應該收貴一點。”
“但不能把有錢人當傻子哄呀。”
如果葉凡不提，一旁的江明慧倒還真沒吃出來有這麼多瑕疵。
想著要是和葉凡待久了，嘴巴會不會變挑剔？
以後回香島變得茶飯不思，可就糟糕了……
緊接著。
葉凡的筷子指向第二道菜。
農場豆瓣燒洪湖散養二代野鴨！
338一份。
深褐色的鴨肉上點綴著零星黃豆，干辣椒以及翠綠蔥花。
葉凡用筷子撥開表面佐料。
先是夾了一塊鴨掌，品嘗過後又挑了個小鴨腿。
常見的家常菜雞鴨魚中。
鴨肉是真不好做。
尤其是處理皮下的鴨腥味。
大多數人慣用手法，焯水，蔥姜蒜料酒腌制，烹飪過程中加啤酒。
但還是會有少量的鴨腥味。
面前的鴨子確實讓葉凡驚艷了一把。
他連吃幾口都沒吱聲。
後廚幾個負責人見狀感覺有戲。
葉凡把鴨腿骨丟盤里 ，說道︰
“你們做鴨做的還行！”
“鴨腥味我是一點沒嘗出來，選的小鴨子品種也不錯”。
“鴨肉吃在嘴里，很嫩，很緊，屬于又香又辣，很適合當下飯菜那種。”
上一道菜是批評，這一道菜是表揚。
接下來的點評在不斷循環中度過。
現場人員的心情就跟坐過山車一樣。
個別人的小米手環上不斷閃爍心率異常。
一會65，一會120。
葉凡總算點評完最後一道菜，放下筷子，拿起ad鈣奶邊吸邊說。
“我還要在這待上兩天，你們盡快把剛才說的問題整改下。”
“好的，老板！”
“今天就到這。”
後廚負責人把葉凡和江明慧送上電梯後長舒口氣。
反手一摸襯衣，全都汗濕了。
喜歡美食︰隨機任務，食客們都饞瘋了請大家收藏︰()美食︰隨機任務，食客們都饞瘋了書更新速度全網最快。