第462章 只有黨和國家才能考驗我
陳媽在灶台前嘴唇微張。
她先前打開打包盒時,臭豆腐已經涼了,氣味聞上去普普通通,感覺和路邊賣的沒什麼兩樣。
甚至凝固的澆汁蓋在臭豆腐上還有些惡心。
陳媽想到是兒子的心意才硬著頭皮熱下去。
但萬萬沒想到。
現在一熱好。
臭豆腐的色香味和剛才相比簡直一個天一個地。
黑的豆腐身上密集的氣泡孔正散發熱氣,金黃色的澆汁格外搶眼,原先軟趴趴的香菜和蔥花附上一層水蒸汽後秀色可餐。
陳爸端著酒杯沖進廚房。
“什麼事呀,大驚小怪的。”
“咦,你是不是熱螺螄粉了,不是跟你說少吃點那玩意嗎?”
“你吃多了,我晚上都不敢上床。”
面對香味陳媽懶得斗嘴,夾起一塊臭豆腐往嘴里送。
陳媽眼神微閉,長嗯了一聲。
焦脆外皮配上內部軟嫩的豆腐芯。
牙齒咀嚼間一緊一松,咸香無比的澆汁掛在舌苔,掛在牙齦,整個口腔到處都是。
陳媽豎起大拇指︰“兒子,你在哪買的臭豆腐?簡直太好吃了,難道我們星城火宮殿那一片又來大佬了嗎?”
听到母親認可自己的選擇,陳革很是得意。
“媽,這臭豆腐好吃吧?我們學校門口這兩天可是來了輛餐車,我撿了好多廢棄瓶子才換來三份呢。”
“你呀,平時不用太節省,該花錢就花錢買。”
陳媽知道兒子平時比較貪吃,大部分的生活都用在小吃上面了。
想到兒子可能月底生活費快用光了,又想給自己買點小吃,所以撿瓶子賣錢然後再買臭豆腐。
“革革,你不用這麼辛苦,雖然我們家不是土豪階層。
但平時一日三餐加小零食肯定是沒問題的,還不至于撿破爛過日子,
只要你不染上黃賭毒,多花點錢吃東西沒事的。
去,拿媽手機拿過來,給你轉點零用錢。”
“我剛才轉過了…”陳爸補充道。
“你是你,我是我,誰規定你轉錢了,我就不能轉了,你這個街道辦主任霸道的很呢。”
&34;是是是,你說的都對。&34;
陳爸不想再反駁,看愛人吃這麼香,愣是把自己心癮都勾出來了。
作為星城本地人,臭豆腐從小吃到大。
從上學到上班,一次次從上商販們攤位前路過,看都看出來不少門道了。
市面上的黑色臭豆腐,要麼用冬筍,豆豉,莧菜,香菇等材料自然發酵的鹵水進行浸泡。
要麼用化學原料調制的速成鹵水提高效率。
面前蒸鍋里的臭豆腐明顯用的前一種方法, 黑的外表下臭香,臭香的,
陳爸也夾了一塊送嘴里。
牙齒咬破酥脆外皮,內部絨絨狀的都豆腐芯立馬爆汁,燙得他牙齦一抽。
黑如墨,香如醇,嫩如酥。
9個大字反復在陳爸腦海里滾動。
這臭豆腐炸得太到位了。
外面的小酥皮就跟花生米一樣脆,內部的豆腐芯和腐竹一樣嫩。
拿來當下酒菜最合適不過了,
陳爸返回餐桌把酒瓶拿在手中,第二次伸出筷子時,兩雙筷子撞到了一起。
“孩子他爹,你悠著點,你看你的啤酒肚都多大了,還又吃又喝的,小心脂肪肝。”
陳媽又夾了塊臭豆腐丟嘴里。
此時盤中還剩7塊臭豆腐。
陳爸一看急了眼。
“啤酒肚怎麼了,哪個當官的沒個小肚子,我這是福相好吧,你看古時候宰相是不是都听這個大肚子。”
陳媽︰“說你還不願意听呢,我這是在考驗你,幾個臭豆腐還要跟我搶,你就不能讓著我點。”
“咳咳咳,你少來,只有黨和國家才能考驗我!”
陳爸義正言辭道︰“我不是在跟你搶,其實我是把影響你皮膚健康的油炸食品放到肚子里。”
“這是什麼行為?”
“往小了說,這是幫你杜絕長胖和減緩皮膚衰老速度。”
“往大了說,這是幫你把健康隱患杜絕在萌芽階段。”
“再說了,今年是什麼年?是國家率先提出體重管理年的第一年。”
“我準備從我們家率先落實這項政策,所以你少吃一點,臭豆腐讓我來就行!”
&34;孩子他爹,你少跟我打官腔,這是在家,不是在街道辦。&34;
陳媽拿起鍋蓋擋住對方筷子,趁機又夾了一塊臭豆腐放嘴里。
餐桌前的陳革悄悄起身,把廚房推拉門關上。
“爸,媽,兒子最大的願望就是你們身體健康,吃得開心。”
“不過這兩份臭豆腐什麼都好,就是太費腰了。”
“明天餐車老板還會出攤,不管他供應什麼美食,我非得帶個工具過去才行。”
陳革想到清明節上墳燒紙時經常用的火鉗。
“祖宗呀,看我每年磕頭那麼勤快,保佑我明天做游戲順順利利沒問題吧。”
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…
星城,橘子洲頭。
一輛餐車停在路邊,鍋中油炸聲不絕于耳。
路過行人無一不被香氣所吸引,但一問得知不賣,紛紛長嘆一聲後低頭離開。
餐車前一排小朋友們十分著急,正踮著腳尖往里看。
“小哥哥,我的掌中寶好了沒呀,我要炸嫩一點。&34;
&34;小哥哥,還有我的蟹柳和章魚小丸子。&34;
“小哥哥,我的土豆片等會多放點孜然好不好”
葉凡讓小朋友們先別急,誰再吵,誰等會罰站五分鐘看大家吃炸串。
“托尼,你拿幾塊抹布去把車頂擦干淨。”
“江明慧,你稍後帶小朋友爬到車頂,等會我們在上面用餐。”
江明慧愣了好幾秒鐘才反應過來,嗯了一聲。
在她看來,葉先生的想法永遠都別猜,一般人根本不知道他下一步要干麼。
下午葉凡帶小朋友逛博物館時,提前給酒店負責人發了個消息,讓他安排員工制作一批炸串送到橘子洲頭當做晚餐。
油鍋中一批批炸串陸續出鍋,葷素搭配的竹簽上還泛著油花。
葉凡把竹簽上的食物弄到碗里,再澆上一勺臭豆腐沒用完的醬汁。
花花綠綠的食材與金黃色醬汁相搭配,很是誘人。
很快。
餐車頂上每人手上捧著一大碗炸串。
玩了整整一下午,所有人雙腿酸痛,肚皮空空,面對香氣誘人的炸串,腦袋里只有干飯二字,嘴唇頂在碗邊,筷子瘋狂往嘴里趕食物。
吸溜吸溜的口水聲,食材脆爽聲,肉汁爆漿聲就沒停過。
江明慧看葉凡不緊不慢啃著雞翅,心里無比佩服。
葉先生的體力可真是好呀,有點像灌籃高手里的櫻木花道,全場到處跑也不會累。
葉先生上午擺攤,下午游學,晚上還能炸個串,光一下午的步行步數都超過兩萬多步了,神人!
“怎麼,不好吃嗎?”葉凡余光看江明慧正在發呆。
“沒有啦,西蘭花有點燙。”江明慧心虛道,“對了,葉先生,明天的游戲能不能換一下呀。”
“比如?&34;
&34;要不安排擊劍游戲吧,我扮演npc然後讓食客來挑戰我,打贏了就能領獎券換美食。&34;
“如果打不贏,美食就讓我吃。”
江明慧今天射飛鏢的手氣確實爛透了,每次都能完美避開氣球軋在木板上。
要不是樂樂撒嬌說自己碗里的臭豆腐吃不完,江明慧可能就吃不上了。
“葉先生,你笑什麼?”
“沒什麼,只是你打的算盤珠子蹦到我門牙上了,有點合不攏嘴。”
“明天的游戲項目換肯定是要換的,但擊劍就算了,你想你一個滿級大佬往新手村一站,誰打的過你呀,照這樣搞明天所有食客都會餓的翻白眼。”
“不過嘛,你要想吃到明天的美食未必非要參與游戲,也可以和我一起制作美食呀!”
江明慧听葉凡這麼說嚇了一跳,自己雖說會做飯,但僅限于家常菜,真要達到出攤的水平還是有差距。
葉凡看出她的緊張,于是安慰道︰
“明天最後一天,我準備上新兩個單品。”
“會給你安排一個有手就會的單品,你就在我旁邊弄,我盯著你。”
“做好了,想吃多少都管夠怎麼樣?”
江明慧聞言眼眸瞬間亮了,戴多少美瞳都比不上這一刻。
她反復默念有手就會四個字。
葉先生會安排我做什麼呢?
水果沙拉?或者再簡單一點,讓我在旁邊砍甘蔗?還是做檸檬水?
江明慧還想追問,剛喊出一個葉字。
不料葉凡低頭看了眼表做了個噓聲手勢。
“噓,看天上。”
忽然間。
!
江邊響起煙花炸裂聲。
多道流星光束沖上雲霄綻放成巨大的金色徽章、
偉人青年藝術雕像在煙花的光輝之下目光如炬,英姿颯爽。
它的目光望向東南方向。
遠方有個“孩子”等待回來。
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