葉凡一邊收听任務簡報,一邊打開綠泡泡軟件上的文件傳輸助手。
剛才系統給他發了一個擺攤地點定位,明天必須在這個定位附近出攤。
葉凡點開定位鏈接後,不斷用手指在屏幕上放大縮小。
“咦,看上去在漢武大學旁邊,好像還在操場附近。”
“這任務應該比今天的馬拉松比賽任務簡單多了。”
“嘿嘿…眼神清澈的大學生們…明晚八點我們不見不散…我要把你們喂得白白胖胖的…”
至于售賣內容系統並未過多限制,只要求售賣三種美食,但必須是湖北省和河北省的早餐相結合。
說到早餐這塊,湖北人習慣性把早餐說成過早,剛來此地的外地人不僅听起來不太習慣,還會加以引申。
如果早餐是過早,那麼午餐、晚餐、以及宵夜,豈不是過午,過晚,過宵了?
其實當地人只把吃早餐說成過早,其余的餐食仍是常規叫法。
要是追根溯源,過早這說法還是來源浙江秀才葉調元游歷漢武市時創作的詩詞——且慢梳頭先過早,餈粑油餃一起吞。
“托尼,你先別送我去沙湖公園了,先往菜市場那邊開。”
“好的,葉先生。”
一路上,葉凡把手臂伸出窗外感受呼呼冷風吹向掌心,這種感覺總能讓他快速冷靜下來。
等到菜市場門口,他已想好明晚的售賣內容。
湖北省嘛,安排雞冠餃和歡喜坨出戰。
河北省嘛,就來上一碗讓人暴汗的胡辣湯。
剛炸出來的雞冠餃和歡喜坨蘸上點濃稠的湯汁。
中不中?香不香?
要想做好胡辣湯,擁有一鍋優質的牛骨頭湯必不可少。
葉凡前腳進入菜市場後腳就被各大商販注意到了。
先是斷斷續續,然後是此起彼伏的啪啪啪鼓掌聲。
平時偶然有領導過來菜市場視察工作,商販們也會鼓掌,但這次不一樣。
一個是面對能讓你下個早班的男人,一個是面對讓你當演員的男人。
那心里的感受能一樣嗎?
“葉老板,中午吃了沒?我家那口子手藝還不錯,要不過來一起吃吧?”
“葉老板,你氣色真是越來越好了,走路明顯都帶風那種。”
“葉老板,要不看看我家正宗的洪山菜薹,再配上點小臘肉那可是真的香。”
葉凡招手一一回應。
“不著急哈,我先去賣牛肉的攤位那邊買點東西,等會再過來看看。”
現在菜市場牛肉行情真是一路下跌。
品相不錯的牛大骨三塊錢一斤,至于底湯增香的牛胸口油也只要35塊錢一斤。
“葉老板, 這牛大骨剁不剁開?還需要點其他的不?”
“肯定要剁開呀,我煲湯用的,然後你再把那牛里脊來五斤,我準備晚上做幾個小菜。”
“沒問題,葉老板,牛里脊我給你算30元一斤,要不再看看我的牛鞭,呸,呸,呸,不是我的,是正經牛的…
“今早才從屠宰場拉過來的,你看這一長條品質不錯吧。
就沖你的面子,100元一根怎麼樣?拿回去不管是香辣,蔥爆,還是甲魚燜牛鞭味道肯定差不了。”
葉凡︰…
我一單身狗吃這麼補的東西干嘛,長夜漫漫更是無心睡眠了。
“還是算了吧老板,我買牛骨頭回去只是為了弄胡辣湯底湯,
再說了胡辣湯是給大學生準備的,他們本來就血氣方剛,再來點牛鞭,恐怕夜深人靜整個宿舍都不能消停…”
“這…”
牛肉攤老板黝黑的皮膚下陣陣發燙,得虧是膚色佔便宜,要不就被人看出臉紅了。
一邊剁牛骨頭,一邊想著說點什麼緩解尷尬。
“…對…對…對…葉老板不光考慮的周到…而且炖湯都是真材實料…一般的小商販弄點濃湯寶就行了…哪還願意花心思用牛大骨慢慢熬湯…”
“就是不知道我有沒有這個口福,嘿嘿,葉老板,你明天在哪擺攤呀?”
葉凡雙手一攤,淡然一笑表示不便透露,如果有緣自會相見。
…
城市另一邊。
馬拉松比賽現場已接近尾聲,不少提前完賽的運動員們聚在終點附近久久不願離去。
“哎,這次比賽失算了,你說我跑這麼快干嘛。”
“沒想到別人葉老板在第三個補給點就把鹵味和老面饅頭發完了。”
“這還不是最過分的,發完之後竟然又開了新品,
听說是把黃金蛋炒飯和日常零食結合在一起了,圖上看著那個香呀,又是辣條又是魔芋爽的,乖乖,個個都是我喜歡吃的。”
“我當時跑到終點得知消息後氣得跺腳呀,一直以為葉老板會陪我們走到終點,
沒想到就像莊心妍那首歌一樣,人走著走著就散了。”
“別抱怨了,我們起碼還吃到幾口鹵味,那麼吃不到的人只能拿圖片當電子榨菜,我都能想到這些可憐蟲,
肯定是一邊流口水,一邊拼命往上吸溜。”
“哈哈,你這麼一說我心里好受多了,看來葉老板不僅飯菜做的好吃,還是希臘掌管口水的神明呢。”
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伴隨馬拉松比賽正式結束,網絡上某個版塊點擊量暴增,一度服務器壓力山大。
漢武市城市留言板原本是漢武市政府的一項民生工程,市民們可以把投訴和建議反饋在上面,後台人員審核後會轉交給相應部門處理。
可如今短短幾小時內,留言板網頁上新增了近條千表揚意見。
【我平時是個吝嗇的人,但今天我要好好表揚下漢武市政府,你們這次舉辦的馬拉松比賽簡直太棒了,說是比賽界中的天花板也不為過。】
【雖然沒有跑完全程,但那一份份鹵味、老面饅頭、山楂汁,以及臨時新加的混搭版蛋炒飯讓人眼前一亮。】
【獎牌拿不拿到不重要,起碼我離開現場時,是雙手撐腰頂著肚子走的。】
【寫下這段文字時,我滿心怨恨與嫉妒,憑什麼葉老板要出現在你們漢武市,出現在我老家不行嗎?】
【像這樣有意義的跑步活動應該多多舉辦,一年一次不夠,我看每個月都要來一場,不,如果每周都能來場小型活動就更棒了,但是一定要請葉老板出山才行。
為此我願意提前支付一年的報名費,馬拉松比賽委員會,拿出你們的銀行賬號吧,我都迫不及待想轉賬了!】
類似如此的表揚留言數不勝數,通通都被後台工作人員統一轉交給漢武市文旅局了。
原本周末文旅局不上班,但一听說網絡上鬧得沸沸揚揚,領導們緊急召開會議。
經過商量,文旅局決定撥專款給葉凡發獎金,發獎狀,外加官方出具的嘉獎令。
…
第二天白天葉凡睡到自然醒,在床上享受完早餐加午餐雙餐合一後,下樓處理晚上擺攤用的食材。
胡辣湯里的面筋、雞冠餃、歡喜坨,這三種食材雖然都屬于面食,但對面團的選擇都不相同。
尤其是胡辣湯里使用的面筋,面粉成團後還需要經過洗面這個步驟。
胡辣湯里那種又滑又稠的口感,用生粉來勾的話差點意思,最好要用洗面水勾芡那才是原滋原味。
處理完三種面團。
葉凡開始處理胡辣湯的牛肉底湯。
在葉凡起床之前,托尼就已把牛大骨用清水浸泡過三小時。
此時葉凡直接拿來用即可,丟入鍋中用大火熬制,期間加入幾塊增香用的牛胸口油。
等鍋中牛骨頭湯一泛白,陸續加入蔥姜以及上色提鮮用的生抽與醬油。
最後定味階段加入鹽和秘制香料粉白胡椒,黑胡椒,麻椒,花椒,八角,小茴香,桂皮,干姜,肉蔻,草果,白蔻,蓽撥,丁香)。
搞定牛骨頭湯,葉凡緊接著處理雞冠餃和歡喜坨的素胚。
不到晚上七點,葉凡和托尼就提前出門了。
跟著高得地圖前半程還算順利,但開到後面葉凡越是感覺不太對勁,
滿地的落葉和建築施工粉塵,整個路面上只有一位環衛阿姨正在忙碌著。
左手邊不斷傳出操場的喧鬧聲,中間隔條欄桿,與葉凡所在的路面形成鮮明對比。
葉凡把導航退出去確認了好幾次。
“沒錯,還真是這個方向。”
“鬼系統,我想打你屁股,不應該把我安排到美食一條街那種地方去嘛?”
【凡凡,我耳朵很靈的,你又在背後說我壞話了。】
就在此時,葉凡腦海里傳出銀鈴般的笑聲。
【誰呀,都這個點了還跟你聊工作。】
【呀…沒事的寶寶…就是另一個位面的宿主發發牢騷…我們不管他哈…繼續享受兩人時光就好…嗯嘛…】
【對了,凡凡,我看好你哦,拜拜。】
葉凡隨即翻了個白眼,嘀咕著︰
“哼,狗系統,跟你通個話還要撒狗糧,遲早有一天我要用360強力卸載把你處理了,到時候你叫天天不應,叫地地不靈。”
餐車抵達指定地點,葉凡取下小黑板在上面涂涂寫寫。
雞冠餃3元一個配料︰豬肉餡)
歡喜坨2元一個甜口)
胡辣湯10元一碗(配料︰面筋,木耳,粉條,花生米,海帶,豆皮)
備注︰如情侶購買總價上需多付費5元。
別問為什麼,只因老板今天心情不好。
多收的錢老板會捐給小動物保護協會。
你撒狗糧,老板把錢捐給流浪貓狗很合理對吧?
不遠處正在掃地的清潔工阿姨留意到餐車停穩,上面兩個小伙子前後忙碌著。
“真奇怪,年輕人不去夜市擺攤來這里擺,那能有生意嗎?”
“我倒要看看賣的啥這麼有勇氣。”
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