正式開飯前怎麼少的了‘電子榨菜’。
葉凡盯上後廚里的吊臂電視，“這些設備還能用嗎？”
“當然可以，葉先生，您想看什麼節目我用手機投屏上去。”
“嗯…既然今天三個菜都和豬肉有關…那就看《小豬佩奇》吧…”
有錢，有顏，又有廚藝的男人都這麼調皮嗎？
不少酒店員工心里都這麼想，但僅限于想卻不敢說出來…
因為都是自己人在後廚吃飯，自然沒那麼多講究。
每人一碗餃子一碗餃子湯，豬肉炖粉條鍋里放幾雙公筷和公勺。
唯一的涼拌豬頭肉葉凡稍微擺了下盤——特意挑出豬鼻子然後往里面塞了兩根大蔥。
工作有時很辛苦，但也要學會給自己找樂子不是嗎？
這是葉凡一直信奉的人生格言之一。
豬肉炖粉條里炒過糖色的五花肉最受老外歡迎，色澤金黃誘人，身上的光澤堪比琥珀一樣好看，肥瘦相間的紋理在燈光下層次分明。
熊貓大媽叉中一塊五花肉，右手就那麼簡單抖動幾下。
叉子上的五花肉搖搖欲墜，一彈一彈的，十分惹人憐愛。
“哇，這五花肉一看就招人喜歡，快到媽媽肚子里來吧。”
紅彤彤的五花肉進入黑洞空間…
牙齒輕輕一下壓，它就痛的流眼淚。
不好意思，那不是淚水，那是瘦肉、肥肉、肉皮、筋膜、肉脂層五大結構共同鎖住的汁水。
咸香四溢的紅燒汁立馬在口腔中蔓延開來。
唇齒，舌尖，喉頭，一時間到處都是。
嘗到美味的舌頭舒服的直打顫，它決定主動出擊，直接把五花肉塊頂在口腔上顎處反復摩擦。
一頂一壓，慢慢感受肥肉層在口腔中融化…
吃之前還看上去肥嘟嘟的一坨五花肉，實際一點都不膩人。
最後僅剩的肉皮與瘦肉那也是相當有嚼勁，最棒就是烹飪過程中，肥肉的油脂已經滲透到瘦肉當中去了，無形中讓瘦肉更加多汁，吃起來一點都不柴。
“葉先生，我終于理解剛才為什麼限制吃涼拌豬頭肉了，原來是要我們留肚子給五花肉呀，畢竟它才是今晚的重頭戲呀，吃起來完全就是咸味版的果凍。”
“您說要是把作熟的五花肉封存到一個個小果凍包裝里，這個項目有沒有搞頭？”
老外們廚藝雖然不行，創意思維還是不錯的。
葉凡把唇邊的紅薯粉條吸入口中，道“你這想法還是不錯的，我考慮一下。”
听到自己想法被認可，熊貓大媽沾沾自喜，趕忙又弄了些干豆角和紅薯粉條到碗里。
剛才損失了那麼多腦細胞，此刻不得好好補一補？
和老外們平時西餐吃的配菜翠綠豆角截然不同，紅褐色干豆角看上去皺巴巴的不太美觀，
但其身上誘人的紅燒汁水香味，讓熊貓大媽顧不得那麼多，用叉子卷了卷就往嘴里送。
只是簡單咀嚼幾下，熊貓大媽的味蕾就被干豆角軟糯口感牢牢抓住。
這種軟糯的口感絕不是那種軟塌塌或者是漿糊一樣，
而是得益于廚師對火候的嚴格把控，在下鍋燜煮期間牢牢把控住豆角的縴維感，吃在嘴里十分有嚼勁。
最後碗里的紅薯粉條，熊貓大媽把碗抵在唇邊，用叉子直往嘴里趕。
本身就順滑的粉條再加上身上掛滿湯汁，順著舌頭就往喉頭沖去。
它這一沖不打緊，卻只在口腔里擦肩而過，留下一片紅薯香味…
爽了腸胃，苦了口腔。
熊貓大媽頓時急眼了，趕忙停止仰頭往嘴里趕粉條的動作。
這種感覺就像你滿手濕噠噠的去抓魚，明明抓住魚了，但是魚卻在你眼前溜走了，只留下一手鱗片…
熊貓大媽趕忙又去補充了不少紅薯粉條。
這次她學聰明了，一點點把粉條往嘴里吸。
同樣是q彈順滑的口感，先前的五花肉給人一種厚重感，而粉條更多的是一種輕盈感。
輕，重，咸香，嫩滑、嚼勁多種口感不斷在口腔中綻放，豬肉炖粉條無疑將是今晚的明星單品。
“嗝…嗝…”
熊貓大媽不好意思地捂住嘴巴，“葉先生，你簡直太厲害了，我剛才咀嚼干豆角和紅薯粉條，明明是素菜卻能吃出肉的香味。”
“剛開始我還以為只是表面掛著紅燒汁，但沒想到實際咀嚼起來，汁水已滲透到里面去了，完全就是你中有我，我中有你的感覺。”
還不等她繼續說下去，旁邊就有人催促道︰
“借過，借過，熊貓姐姐，你多說一點，我們正好多吃一點。”
一愣神功夫，平時相熟的同事圍滿鐵鍋旁，擠都擠不進去…
“哼，我先吃幾個餃子再跟你們爭。”
白中泛黃的餃子皮相當透亮，都能看見內部粉嫩的肉餡和翠綠的白菜。
熊貓大媽一口把餃子攔腰咬斷。
哇，這餃子皮好薄呀。
她不可思議地拿在眼前看了看，因為這並不是她第一次吃餃子，以前唐人街春節游行活動時她去吃過，但當時的餃子皮有點厚，一個最起碼頂眼前三個。
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如果眼前的餃子皮比作打底衫的話，那原先吃的餃子皮就好似披了一件軍大衣。
熊貓大媽余光留意到，周圍人把豬肉炖粉條的紅燒汁單獨舀在一碗里，然後用餃子蘸紅燒汁吃。
這一個個塑料同事情，有創新吃法也不吱個聲。
熊貓大媽也學著這麼吃。
果然，蘸上紅燒汁的餃子那口感沒得說。
原本小麥香的面皮頓時裹上了一層咸香味，內部三肥七瘦的肉餡鮮嫩多汁，就連普通的白菜碎也變得可口起來。
在新鮮吃法的加持下，大碗中20多個餃子迅速消失中…
熊貓大媽吃的飛快，中途噎著好幾次，趕忙拿清澈的餃子湯順了幾口。
溫暖的液體滑入身體，從喉頭到腸胃，一條戰線上的器官頓時感覺暖暖的，這種延伸到心窩處的溫暖感，讓人覺得安全感十足。
“請問還有餃子嗎？簡直太好吃了。”
熊貓大媽端著空碗舔了一圈嘴唇。
此時，全神貫注看小豬佩奇的葉凡完全沒注意到周圍聲音，只察覺電視音量正被人慢慢調小。
“誰呀，這麼調皮，我看的正開心，別人佩奇正在介紹她的家人。”
葉凡一轉頭，所有人都是一臉吃驚的表情。
“葉先生…您的筷子…您牙齒沒事吧？”
低頭一看，原本夾餃子的不銹鋼筷子，不知何時前面一節竟被咬斷了。
統統強化過的牙齒果然厲害。
葉凡內心嘀咕一句，隨即露出一個牙膏廣告般的招牌笑容，
“你們放心，我牙齒沒事，可能只是這筷子質量不好。”
酒店員工面面相覷，也學著咬了一口筷子，但無一不是牙齒被硌的生疼。
站在湯鍋前的吳阿姨招呼熊貓大媽過去，告訴她素胚餃子還多的很，管夠那種，吃多少下多少，只要別浪費就行。
“嗯，那就再來20個餃子吧，謝謝。”
“要醋嗎？”
“不用，我還是蘸紅燒汁吃，汁水里面全是肉香味，老好吃了。”
沒一會。
湯鍋氤氳的熱氣中漂燙著數十個白胖餃子。
熊貓大媽覺得此情此景有點類似泡溫泉的朦朧美感，遂拍了一段小視頻發到抖音國際版上，並附上標題和首評。
【生活不缺少美，而是缺少發現美的眼楮】
【愛干淨的餃子先在湯鍋中洗去面粉的鉛華，等會好滑溜溜地進入我的口腔】
熊貓大媽殊不知無心的一段視頻，將會把鏡頭另一端的某人饞哭了。
眼前餃子剛被人撈出，手機就傳來叮叮的消息提示音。
【你有餃子吃，應該感謝我們漢國人的發明創造】
【葉先生…葉先生…你快來看呀…】
葉凡以為發生什麼大事了，趕忙放下碗筷。
等他看清熊貓大媽手機上的評論，淡然一笑。
“沒事，先不著急反駁他，這樣，你把現場三個菜多拍點圖片和視頻發給他。”
熊貓大媽雖然不知道葉凡葫蘆里賣的什麼藥，但仍然一一照辦。
當發到第五張圖片，油光水滑的五花肉塊時，軟件私聊消息一條接著一條。
“博主，圖片里的美食都是你親手做的嗎，能否…”
“葉先生，那網友回消息了，您看…”
“好，現在拉黑他！”
熊貓大媽照做，不到一分鐘時間，賬號就新增一個關注，點進去一看還是個新賬號。
【博主，你拉黑我干嘛？我只是分享一點歷史常識給你】
【另外剛才圖片里的肉塊看上去漂亮極了，正好我倆是同城，你分享個地址給我，我帶錢帶碗去找你買一份可以嗎】
【別拉黑我，有話好好說，哭泣jpg表情包一張】
“葉先生，現在拉黑他？”
“不錯，你都會搶答了，他既然喜歡炒糖色的五花肉，你就在拉黑前多發幾張給他。”
“別人胡攪蠻纏不要緊，但我們要大方的以德報怨…”
說這番話時，葉凡自己都忍不住笑出聲來。
熊貓大媽讓同事用叉子叉起五花肉，點擊手機屏幕聚焦後就是360度連拍。
拍出來的圖片背景虛化，中央的五花肉塊異常清晰，肉皮、肥肉、瘦肉、筋膜、油脂層看的清清楚楚。
嗖嗖幾聲圖片發送過去，然後熊貓大媽長按網友頭像再次拉黑…
同城巴里理工大學，留學生公寓內。
一連捶打鍵盤，重重反扣手機的聲音不斷從房間內傳來。
“阿西吧，這博主有病是吧?”
“我不就是想吃幾塊五花肉嗎？又沒說白嫖，你也沒必要拉黑我吧，素質真低…”
眼瞅著一連兩個抖音賬號被拉黑，網名不吃飽不睡覺的漢國人在房間里氣得直跺腳。
不過他並未因此放棄。
盯上正在睡覺的室友。
借到手機後，還和剛才一樣，一條私信過去，得到幾張特寫圖片，然後又被拉黑了…
“阿西吧！有完沒完，我今晚跟你杠上了！”
公共區域走廊外。
一名漢國人瘋狂找路過同學搭訕。
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“同學，能借你的抖音賬號用下嗎？只是幫忙給某博主發幾條私信。”
“不借，不借，你手上不是握著手機嗎？不會注冊賬號我教你？”
“我，我被別人拉黑了，先別走呀，你听我解釋。”
一連路過幾個同學都懶得理他，以為他是和女友吵架過後求復合的…
恰在此時。
面善的小美踫巧從旁路過，她和閨蜜陳佩約了飯局。
漢國人一把拉住她袖口，
“同學，能把抖音賬號借我用下嗎？我找五花肉有事！”
在國內經常接受反詐宣傳的小美一听就毛了。
你要詐騙起碼也找個好點的理由吧？
還找五花肉？我還找雞蛋漢堡呢！
“同學，你看我眼楮，我真的不是騙子，我給你錢行嗎？”
“放手，再不放我喊人了，你休想在我手機里裝一些陌生軟件扣我錢，我才不會上你當呢！”
說罷，陳佩大聲呼喊，一聲聲呼喊立馬引起公寓樓下保安的警覺。
幾名保安一擁而上摁住了這名漢國人。
“你們听我解釋呀，我真不是詐騙犯，我只是想找某博主求幾塊五花肉而已。”
“我發誓還不行嗎？要是撒謊，我這輩子吃不到美味的泡菜和部隊火鍋。”
…
城市另一端的酒店後廚。
“葉先生，一連拉黑好幾個賬號，對面好像沒動靜了。”
“可能是對面累了放棄了，不管他，我們繼續吃！”
葉凡就離開一會去冰箱拿水的功夫，回來一看大鐵鍋。
，好家伙，你們喜歡吃一個菜硬是懟著吃，不見底不停手呀。
一群酒店員工圍著大鐵鍋不斷打撈，直至確定什麼都撈不上來了才罷休。
鐵鍋里僅剩的湯汁大家也沒準備放過，先均勻地倒入眾人碗里，然後最後幾滴還要把鐵鍋控一控才罷休。
熊貓大媽端著小半碗紅燒汁，開心地不要不要的，繼續跑向吳阿姨那邊。
“嘻嘻，再幫忙下20個餃子唄，我感覺我還能吃。”
“對了，葉先生，這餃子的發明真像漢國人說的那樣嗎？”
葉凡用開玩笑的語氣應答︰“對，剛才那漢國人說的沒錯，他們發明了餃子，不過好在…”
沒說完的下半句讓眾人紛紛豎起耳朵。
“好在什麼葉先生，你快說呀，你可不能像電視劇那樣卡點呀。”
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