吃到好吃的鍋包肉後，梁小敏開心的像個孩子。
“服務員，幫我添碗飯，不，是兩碗，免得你再跑一趟。”
“馬上來。”
桌下金毛再也按耐不住了，拼命搖晃狗頭，桌子被弄得咯吱直響。
主人，主人，你快給我塊肉呀。
再晚一點，我可要去汪星報到，那就下輩子見�@ br />
“啊呀，不好意思，大金毛，怎麼把你給忘了。”
梁小敏抽出幾張紙巾墊在地上，放上一塊鍋包肉，短暫解開嘴套。
金毛一口咬中鍋包肉，沒嚼幾下就吞了下去，還覺得不過癮。
把地上掉的碎渣也舔著吃了。
梁小敏把盤子端起，想倒點醬汁在飯上，發現沒有不少。
這廚師手藝還是闊以的。
酸甜的醬汁被安排的明明白白，知道自己要緊密團結在鍋包肉周圍。
不像以前吃的，盤子下面全是湯汁，肉是肉，汁是汁，一看火候的把握就不行。
一大盤的鍋包肉正以肉眼可見的速度減少。
梁小敏最後連里面配菜胡蘿卜絲都沒放過。
主要是這酸甜醬汁調的絕了，完美的綜合了煎炸食物的油膩感。
哪怕是拿來炒鞋底，都能饞瘋一幫人！
從小到大，她可是一直不喜歡吃胡蘿卜。
主要是她感覺胡蘿卜有一股輕微的土腥味。
但是家人總以，多吃胡蘿卜對眼楮好，來忽悠她，還總拿兔子舉例。
大一點時，梁小敏才明白。
但凡兔子能吃上鍋包肉，
你問它還願意吃胡蘿卜不，有更好吃的，誰不會吃？
一整盤的鍋包肉配上兩碗米飯剛剛好。
梁小敏剛開始東西的姿勢是向前伸頭，
吃到後面，肚子越來越撐，索性端著飯碗，慵懶地靠著椅背上吃。
每吃一會，還得歇歇。
她記得自己上一次吃這麼撐，還是小學六年級。
當時一不小心數學考了個全班第一，爸爸獎勵她吃麥當勞。
也不知道是哪根筋打錯了，
一口氣，竟然吃了三個兒童樂園餐，中途翻了幾次白眼。
最後吃的走不動道了，還是被爸爸背回家的。
當時餐廳值班經理生怕出事，一直把父女倆送到門口，臨時還多送了一個聯名玩具史努比。
回去後，梁小敏在床上躺了一個多小時才緩過勁來。
從此以後，她再也不敢吃那麼多了。
看來，今天她要破例了。
盧啟航站在旁邊很有眼力勁。
先上前把多余的餐盤和飯碗收走，又把裝銅鑼燒的筐子挪到客人面前，順手再幫忙倒滿水。
“你等一下。”
梁小敏從錢包里掏出一張50元紙幣，“這是給你的小費。”
盧啟航有點緊張，直至梁小敏直接把錢塞到他圍裙前面的口袋里。
“別不好意思，這是你應得的。”
這是梁小敏在國外留學進修攝影時，養成的給小費習慣。
她認可一個理念。
服務人員的每一分努力都應該得到嘉獎，這樣才能有一個良性循環。
梁小敏有段時間，特別喜歡吃銅鑼燒。
經常去蛋糕店里買那種獨立包裝的。
那每次就買2包。
可不是她買不起，只是里面的紅豆沙餡，吃起來 甜 甜的，
所以每次只能吃一兩個解解饞就行。
後來爆痘時，皮膚科醫生告誡過她。
流水線上生產的蛋糕盡量少吃，畢竟為了成本和長途運輸，不可避免的使用劣質糖和添加劑。
梁小敏從筐中拿起一個銅鑼燒。
暖暖的，軟乎乎。
表面有一些不規則的氣孔，所以摸上略微有些粗糙。
她敢打包票，
這家店的銅鑼燒肯定是純手工制作的。
因為每個餅胚的大小都略有差異，明顯不是一個模子里刻出來滴。
離的越近，越是能聞到一股雞蛋牛奶的香氣。
跟每次路過蛋糕店門口的濃厚香味不同。
面前的，是一種很樸實的味道，淡淡的，很好聞。
梁小敏一口咬下，面皮輕柔地塌陷。
咦？里面餡料竟然不是紅豆沙？
她把咬了一半的銅鑼燒，拿起看了看。
紫色的芋泥餡料安靜地躺在中間。
梁小敏吧唧吧唧嘴。
淡淡的芋泥香味在舌尖蔓延開來。
和以往的甜蜜紅豆餡料不同。
芋泥散發的是一種更為純粹的香味，讓人很想容易聯想到田野間的清新香氣。
梁小敏一手銅鑼燒，一手水杯，覺得快噎著了，就趕緊喝口水壓一壓。
直到最後消滅最後一個銅鑼燒，她捂住嘴巴,偷偷打了個飽嗝。
這頓飯可吃著太舒服了！
梁小敏招手示意，
“服務員，再幫我打包十份鍋包肉、十份銅鑼燒。”
她之所以買這麼多，想著一部分留到晚上吃，一部分等會去劇組時，請工作人員吃。
等單間隙，梁小敏四處張望。
場地中央的開放式廚房里，有一位年輕廚師正熟練地顛鍋，鍋包肉在空中旋轉跳躍後，重重地落在鍋內。
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有那麼一瞬間，光感特別棒，人物清秀的面孔和秀色可餐的食物形成了鮮明對比。
身為專業攝影師的梁小敏，立馬拿起手機進行連續抓拍。
嚓… 嚓… 嚓…
拍完之後，她滑動屏幕反復挑選。
不僅不用p圖，而且人物挺上鏡的，果然認真做飯的男孩會比較帥。
梁小敏招呼服務員過來，
“你好，我問下你們主廚在店里嗎？”
盧啟航指了指廚房里的葉凡，
“他就是我們的老板兼主廚，是菜品方面有什麼滿意的地方嗎？”
“不是，不是，是菜品做的太好吃了，我想當面表揚一下他，他在忙就算了。”
梁小敏再次看向葉凡。
年紀輕輕，竟然還是雙重身份。
能在這個地段開業，還把價格定的如此實惠。
他肯定是個富二代，為逃避繼承豪門產業。
從家里出來後，學了一身廚藝，然後低調在此開店。
小隱于野，大隱于市。
梁小敏印象里的主廚，應該都是四十多歲的中年人往上了。
平時躲在幕後，不輕易下廚，只負責品控。
只有遇到難搞定的客人才會親自出馬。
梁小敏從包里掏出筆記本，撕下一張紙，在上面寫道.
主廚你好，今天無意間的一次路過，立馬就被你店里的酸甜香味所吸引。
原本抱著試試看的心情，誰承想，一吃就愛上了這里的味道。
鍋包肉外酥里嫩，十分上頭。
銅鑼燒面餅的松軟，芋泥餡的細膩都被安排的恰到好處。
我都有點期待，你明天的單品是什麼？
做冰淇淋，或者冰沙吃好不好？
還有，你把價格定這麼便宜，大概率不賺錢，可能剛保本吧。
雖然沒能和你交談，
但還是能從你的菜品里感受到一份真誠與質樸。
我大膽猜測一下，
你的初衷是為了，讓更多的老百姓們能品嘗到美食對嗎？
這個世界破破爛爛，總要有人來修修補補嘛。
有人當旁觀者，而你成為參與者。
真心希望，你能把這個店一直開下去。
如果有個期限，希望是30年以上。
哈哈，其實這是個自私的要求。
因為我那時候退休，
想著，如果每天都有平價的美食相伴。
那平時工作以及學習的苦，又算得上什麼，忍忍也就過去了。
梁小敏頓了頓，咬著筆頭，想了一首打油詩寫上去。
人間煙火氣，最撫凡人心，家常飯菜香，溫暖歲月長。
最後，她在紙張右下方還加上了一幅簡筆畫。
一個小女孩緊握右拳，做加油的姿勢…
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