隨著滋滋渣渣的聲音從油鍋里發出。
謝秀兒彎腰拿起放在灶台下的鐵鉗,夾了灶台旁邊的一塊鐵板,把爐灶底部半遮半掩的折堵了起來。
看到這里梅敬東無奈搖了搖頭,他心道︰“若是沒猜錯,陳家的香脆魚塊秘訣,並不在于如何烹炸。而是在于如何腌制。”
想通這點,他便不再看謝秀兒如何烹炸魚肉。
而是自顧自的端起桌面上的杯子,開始慢慢喝起水來。
“喲 ,新泉賢佷!今日你竟然來趕集來了!哈哈哈,實在難得!”
梅敬東正打算靜心思索一下,要如何弄到謝秀兒的秘制配方,耳邊傳來許三千爽朗的聲音。
許三千的鋪子離得陳友河家鋪子很近,前後距離不過八九個鋪位。
只不過,陳家的鋪子比許三千家的鋪子小了許多。
“喲,每日二十斤鮮香魚肉,售完即止!先到先得!”
“小本經營,概不賒欠!”
“鮮香魚肉回味小食!小心上火!”
“上火別急,對面下火王,吃完還想吃!”
“哈哈哈!”
許三千看到店鋪屋檐下,掛著許多通俗易懂的標語,忍俊不住哈哈大笑起來。
陳新泉見許三千過來,笑著回應︰“許叔這麼早?”
許三千點頭回應,緩了緩氣息,他才快步走進回味小食鋪。
“喲!這是有貴客到了呢?沒想到比我還來得早!”
許三千看到鋪子中,餐桌邊上坐著的梅敬東,大聲嚷嚷起來。
“沒想到梅大掌櫃今日竟然來得如此早?您這是打算要全包了回味小食鋪今日的魚肉呀!”
許三千把手里拎著的一大塊豬肉,往旁邊另外一張空著的桌子上一放,口中不咸不淡的調侃了一句。
“見笑見笑,正如許東家所說,今日我真準備采買二十斤香脆魚塊。若是陳掌櫃家鋪子里,今日只供應二十斤鮮香魚塊,那還真就給我包場了!”
梅敬東也不冷不熱的回了許三千一句。
許三千听梅敬東如此說,心中暗叫不妙。
“友河兄弟,這似乎不合適吧?”
梅敬東一個人買二十斤現炸的香鮮魚肉,那豈不是說,今日的香鮮魚肉,要被他一個人包圓了,別人一點也買不著了。
“這個……許掌櫃,若是梅掌櫃真要買二十斤鮮香魚肉,我自然是要賣與他的。”
陳友河在準備盛魚肉的器具。听得許三千問話,他抬起頭來看向許梅兩人。
他一直在忙著,還沒來得及尋問梅敬東需要購買多少數量的鮮香魚肉。此時,听到許三千與梅敬東一問一答。
他方知梅敬東這麼早趕過來,是為了采買大量的香鮮魚肉。
此時他感覺非常慶幸,昨天下午听了兒子的話,多準備了二十多條魚兒來集市。為這種情形的出現做了足夠的預案。
“那……那……那,這,這可不行,今日是你家鋪子正式營業第一日,怎麼能被一個人一次就包了全場的魚肉?”
許三千不免有些心慌。
他原本準備今日購買五、六斤香鮮魚肉,待到中午午飯之前。拿去送給梅沙圩巡檢司與梅沙保衙門的幾個胥吏,拉近一下官商距離,改善一下自己的營商環境。
若是被梅敬東一人全包了,他今日的計劃便要落空了。
“許叔莫急,我掛著那招牌,看著嚇人罷了。今日我家店鋪正式營業,我爹爹準備了三十多斤魚肉。”
陳新泉走到許三千身邊,扯了扯他的衣袖,輕聲說道︰“就算梅東家真的要買二十斤魚肉。我也一定會給你留三五斤的。”
“對,對對,你得給我留八斤。三斤,五斤正好八斤。”
听陳新泉這麼說,許三千心里松了一口氣。
只可惜,他一顆緊繃的心還未完全放松,耳邊響起另一個聲音。
“喲呵!我說許掌櫃,你買三斤便買三斤,買五斤便五斤,如何一下子變成了八斤。”
“你這個算數法子可不行,今日這回味小食的魚肉,是要給你和梅老六一人一個八斤,一人一個二十斤的給全包了。我悅來飯莊豈不是連魚刺都買不著一根了。”
來人聲音洪亮,他邁著大步走近鋪子,接著說道︰“我趕早來一趟,怎的!還成了來的最晚的了!”
也不怪此人來的最晚,只因他住得距離集市最遠。能在這個時候出現在陳家鋪子里,已經算是來得很早了。
此人正是悅來飯莊的東家,桐江村謝家的里正謝江庭。
謝江庭的出現,把謝秀兒給驚了一下。
這人是謝氏大房主家當下真正的實權人物。
她實在沒想到,謝江庭會在她家鋪子開業第一日親自趕過來捧場。
“謝里正勞煩你親自上門來。實在有失遠迎,有失遠迎。”
陳友河看到進門的人是桐江村里正謝江庭,他趕緊把手里的活兒放下,走到鋪子正堂迎接謝江庭。
謝江庭身後跟著謝昌明,還有穿著一身巡檢司服飾,精神抖擻的謝昌平。
謝秀以為自己看眼花了。
定了定神再次看去,她發現謝江庭身後,那穿著巡檢司服飾的人,的確是自己的小弟謝昌平。此時,她腦子里冒出無數個為什麼?
“客氣客氣,陳二郎你這香鮮魚肉,今日可不能給這兩位大員外給包場了。我今日一大早,趕來梅沙圩集市,為的就是親自嘗一嘗,你家中這些吃了青蛾蟲子的魚肉。昌明可是對我說你這魚肉,現炸現吃的味道比拿去我飯莊的更好吃十倍!若今日你不買給我,我可就賴著不走了!”
謝江庭五十歲上下的年紀,看著與謝大山年歲相當。
“這……”
听說謝江庭也是為了親自嘗一嘗香鮮魚肉,才特意趕早來捧場,陳友河為難了。
今日準備的魚肉二十斤是有的,如若許三千再買八斤,估計就沒剩下一斤半斤的了。這麼一點魚肉,如何好再分開賣予謝江庭。
“爹,這事好辦。今日咱們鋪子正式營業,不如咱們八折大酬賓。並且,今日加量供應魚肉,數量增加到四十斤!”
看著父親為難,又想到眼前兩位大員外,都是他們得罪不起的鄉紳。
陳新泉及時站出來幫父親解圍。
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