說到這里，李國助停下不說了，只是對著李旦抿嘴瞪眼，左搖右晃，一個勁地賣萌。
那意思好像是，我都說到這個份上了，你也該相信了吧？
李旦听了李國助這番話，總算是不再說什麼了。
兒子這番話說的確實有道理，我的確是找不到任何破綻。
土豆到現在還沒有傳入大明。
不管用哪個菜系的做法，一種全新的食材想必都會給菜肴帶來全新的味道。
辣椒傳入大明至今，也只有三十年左右的時間。
很多地方都只是把它當做觀賞植物種植，幾乎不見有哪里食用辣椒的。
當年在馬尼拉時，我就見過西班牙人吃辣椒。
到了日本，我又見過荷蘭人與葡萄牙人吃辣椒。
我自己也曾接受過歐洲人的邀請，吃過用到辣椒的西餐。
但福建菜的口味偏重酸甜，喜用糖醋等調味品，並不嗜辣。
所以我也從來沒想過把辣椒引入福建菜里。
但兒子受許儀後的影響，卻有可能把辣椒引入偏愛香辣的江西菜里。
在開始食用辣椒前，中國菜的辣味主要是來自花椒、姜、茱萸等香料。
但辣椒的辣味，與這些香料的辣味還是有明顯區別的。
所以不管是哪種菜系，用了辣椒以後，味道比之原來肯定都會有所變化。
江西在內陸，受限于古代的交通條件，江西菜基本不會用到海鮮。
所以用江西菜的做法做海鮮，味道肯定也會跟固有的江西菜有所不同。
更何況，這些菜是兒子指導廚師做的，兒子都這麼說了，我還能有什麼信不過的。
技多不壓身，兒子無非是背著我學了廚藝，我應該高興才對。
再說他也沒必要一直瞞著我，更沒必要說假話騙我。
想到這里，李旦也不打算再抬杠了，想抬杠也找不到理由了啊。
于是他笑道︰“兒子，這大盤雞吃了，是不是就不用再吃主食了？”
哎呀我的爹呀，你總算是放過我了……
听到這話，李國助心里頓時如釋重負。
這是李旦做夢都想不到的，其實李國助在很多事情上，還真是一直在瞞著他。
當瞞不住的時候，李國助也是不得不說假話騙他的。
畢竟穿越者在不得不向別人解釋自己的異常之處時，是最不願意承認自己是穿越者的。
那不是別人信不信的問題，而是別人會不會把你當成神經病的問題。
“那爹你吃飽了沒有啊？”
再一次借著許儀後蒙混過關的李國助反而笑問李旦道。
“吃飽了啊。”李旦掃視其他人，“大盤雞配面條都吃得飽嗎？還需要其它主食嗎？”
眾人紛紛搖頭，表示能吃飽。
“哎呀，這發明大盤雞的人還真是個天才啊！”
李旦笑著感慨道，
“難怪點菜的時候，沒見你點主食呢，”
“原來是有這麼一道炖菜和主食完美結合的菜啊。”
李旦不知道的是，大盤雞全名叫新疆大盤雞。
顧名思義，這是一道新疆的地方特色菜。
關于它的起源，有多種說法，但時間基本上都集中在20世紀。
但在17世紀初，新疆這個名字還沒有出現，所以李國助就直接用了它的簡稱。
新疆大盤雞本質上是一種土豆炖雞，卻借助新疆特有的香料孜然，形成了獨特的味道。
它的另一個特色，就是會配上皮帶面。
這是一種寬面，很有勁道，能充分吸收大盤雞的湯汁，成為一道別具風味的面食。
總之，它是一道極具特色的地方名菜，一種完美兼容了菜肴和主食的獨特菜品。
“嘿嘿，當然是我這個天才的發明嘍！”
李國助居然厚顏無恥地拍著胸脯，剽竊了大盤雞的發明權。
“當真？”李旦突然瞪眼盯著李國助道。
“千真萬確！”李國助抿嘴瞪眼的賣萌。
別人穿越都是做文抄公，我穿越做個菜抄公，總不算過分吧。
他在心里這樣為自己的剽竊行為開解道。
李旦突然低下頭，沉默了一會，突然又抬眼道︰
“兒子，不如跟爹回日本去吧。”
“爹出錢給你開個酒樓，就憑你這廚藝，肯定生意興隆。”
“爹不指望你能做什麼大事，只希望你能平安快樂的過完這一生。”
听了這話，李國助的鼻子忍不住就酸了，眼眶頓時就濕潤了。
他低下頭哽咽了片刻，突然抬頭說道︰
“爹，你的想法我能理解，也很讓我感動。”
“可惜亂世將至，沒有人能置身事外的。”
“在日本，我們終究是寄人籬下，不可能事事順遂。”
“再說，就算兒子不想做什麼大事，難道顏叔他們就不想做大事嗎？”
“你難道還能讓他們也甘願平平淡淡地度過一生嗎？”
“唉……”李旦長嘆一聲，低下頭沉默不言了。
“誒誒誒，這不是吃的高高興興的嘛，怎麼還傷感上了？”
顏思齊見氣氛不對，連忙開解道，
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“大哥，你心疼兒子小弟完全能理解，”
“但咱們在這都已經建好了要塞，你還運來了那麼多物資，”
“這時候打退堂鼓，所有的努力豈不是都白費了？”
“你固然可以只帶走國助，留下我們在這里屯墾。”
“但在這里建國可是國助的夢想，他的許多籌劃，我們壓根就搞不懂。”
“就比如那個什麼股份制，還有以後建國要搞的什麼共和制，除了他，我們誰懂啊？”
“兩位泰西貴客倒是懂，可不是看在國助的面子上，人家肯來這里嗎？”
“再說，人家還眼巴巴等著咱們在這里把山綢產業發展起來呢。”
“你帶走了國助，讓我們這些大老粗怎麼辦啊？”
他猛地一拍胸脯，鄭重其事地道，
“大哥你放心！我顏振泉就算拼了這條命，也一定會保護好國助，絕不讓他少一根汗毛！”
听了顏思齊的話，李旦總算是放心多了，對三浦按針和考克斯歉意地抱拳道︰
“老夫愛子心切，一時糊涂，讓二位見笑了。”
三浦按針含笑欠身，什麼也沒說。
考克斯莞爾一笑，說道︰
“李先生父子情深，令人感動。”
“但您盡可放心令郎的安全，根據我們在非洲和新大陸殖民的經驗，”
“只要有稜堡在，就沒有任何野蠻人能威脅到殖民地的安全。”
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