大隊長沒想到，他會因為一頓殺豬菜茅塞頓開，壓抑兩天的心情也跟著好多了。
村民們張羅著在後院搭起了臨時的棚子。
倉庫有現成的木料，拿出來就用。
至于人手就更不用擔心了，全村的壯勞力全都在，任憑大隊長差遣。
這時候，大隊長家的林大鳳聞訊趕了過來。
看見後院的棚子大小，她就覺得不滿意︰“哎呀，你們把棚子搭寬敞一點，一會兒殺完豬還要在棚里架鍋做飯呢，把那塊大苫布拿出來，照著那塊苫布大小搭棚子。”
“春生家的，你去屋里幫著收東西，拿過來的那些干菜要提前泡水。”
“紅蓮吶，你張羅著讓附近的人家拿案板，菜刀，大盆過來，等殺了豬咱就下手清洗。”
“謝大毛，你帶兩個人再挑點水過來，今兒下雨咱就不去河邊了清洗了，就在院子里干活……”
真不愧是大隊長家的，安排起事兒來有條不紊，村民們全都被調動起來，現場圍觀的人都少了。
屋里，葉明薇趴在窗戶邊上，看著外面忙忙碌碌的村民們，嘴里問著各種各樣的問題。
“哥，村里都是誰殺豬啊？”
陸明川笑著說道︰“當然是牛大爺，村里除了他沒人會。”
葉明薇轉頭看過去，臉上寫滿了驚訝︰“啊？牛大爺不是趕牛車的嗎？怎麼還會殺豬？”
陸明川解釋道︰“牛大爺原來是獵戶，殺豬宰羊的他都會。”
葉明薇聞言兩眼放光︰“牛大爺可厲害，什麼都會。哥，吃殺豬菜是全村人都過來吃嗎？”
陸明川點點頭︰“那可不，你沒看見，大鳳嬸子在張羅嗎？一會兒村里的嬸子們就拿著酸菜過來了。用不了多久，她們就要切酸菜了。”
“哎呀，我也要出去幫忙，哥你跟大林哥好好歇著，我出去忙了。”
葉明薇就從炕上出溜下來，穿上鞋就要往外走。
陸明川不放心的囑咐道︰“去吧！幫著洗洗菜就得了，別給嬸子們添亂。”
“知道了！”
葉明薇走後，屋里就只剩下陸明川跟王大林兩個人。
王大林想起在山上，陸明川隱瞞兩頭野豬是被他殺了的事，不解的問道︰“川子，這兩頭野豬明明是被你殺得，你咋不跟大伙明說呢？”
“說啥說，那些都不重要，是咱倆一起齊心協力殺的野豬，那就是咱倆殺得，你跟我還分那麼清楚啊？”
“嘿嘿，那不能，我跟你可分不清楚。”
這話說得不假，他倆從小一起玩到大，要想分得清清楚楚，那還真做不到。
只不過，從陸明川轉業回來，都是王大林沾陸明川的光，王大林這是覺得不好意思了。
“這不得了，再說，今兒就算不是你，我也不會獨佔這功勞，你啊就別多想了！咱倆也別在屋里歇著了，去外面搭把手吧！”
院子里，木棚已經搭好，棚子的一角，牛大爺拿著殺豬刀，在案板上分解著第一頭野豬。
牛大爺一邊剔骨頭，一邊忍不住驚嘆道︰“老天，這野豬死的也太慘了，所有的肋骨全都斷了，這得用了多大勁啊！幸虧內髒沒破，要不然就熱鬧了！”
王大林聞言湊過來看了一眼，忍不住嘖嘖兩聲︰“川子，以後我得注意點了，你這一腳下去，真是要命啊！”
陸明川跟著打趣道︰“那不是當時情況緊急嗎？你放心，我踢你的時候，都沒用過勁兒！”
“哈哈……”
陸明川二人的對話，把圍觀的村民們全都逗樂了。
棚子的另一角，林大鳳帶著兩個嬸子，在清洗著豬下水。
豬腸子，豬肚里的東西又髒又臭，村民單獨找了個不用的破盆盛著，等兩頭豬的內髒全都清理出來，他們再弄出去扔了。
豬板油拔下來之後，就直接送到屋里，讓甦靜怡切了熬豬油，新熬出來的油渣又香又脆，散上鹽又多了一道菜。
只是今兒有林雲秀在，那就不同了。
等甦靜怡把熬出來的豬油舀走之後，她讓甦靜怡給她留了一鍋底油，趁著油溫放了半盆干辣椒。
等辣椒香味出來之後，又往里頭放了一盆大蔥段。
緊接著就是一陣翻炒，帶大蔥香味出來，又把炸好的油渣放進去一部分，撒上芝麻跟鹽，一道香噴噴的辣椒油渣就出鍋了。
外面正圍著看殺豬的王大林，聞到空氣中飄出來的香辣味，再也忍不住，咽著口水跑進屋里一探究竟。
此刻，林雲秀已經把鍋里的辣椒，全盛出來放在了盆里。
鍋里就剩下一層辣椒籽，芝麻跟鹽，但看上去還是油汪汪的。
王大林知道盆里的菜他現在還吃不上，只能盯上了剩下的這個油鍋底。
“林知青，你炒菜辛苦了先去一邊好好歇歇，我來刷鍋。”
林雲秀見王大林兩眼放光，就知道他在圖謀什麼，于是順勢就答應下來，抱著胳膊站在一邊等著看熱鬧。
王大林聰明著呢，直接從葉家的飯廚里，拿了一個雜面餅子，對著鍋底就是一陣猛擦。
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不一會兒，雜面餅子上就沾滿了辣椒籽、芝麻跟鹽，王大林沒忍住送進嘴里咬了一口。
“老天爺，這也忒香了，林知青，你這手藝真是絕了！不行，這辣椒我要單獨盛出來一碗，可千萬別讓大家伙給我端走了。”
葉明薇湊過來，故意阻攔道︰“大林哥，那可不行，大蔥跟辣椒全是大伙湊得，你這麼做可不好，要不等下次吧！咱們還能再吃一回。”
王大林聞言眼珠子一轉，覺得葉明薇這個主意不錯︰“薇薇妹子說的對，那就過兩天咱再吃一回，林知青到時候就拜托你了。”
林雲秀看了一眼，兩人期待的小眼神，強忍著笑意點點頭。
“行吧，看在你倆的面子上，我再做一次。”
這倆人為了口吃的，還真不客氣。
院子里，人越聚越多，不多時便響起了嬸子們“嚓嚓”的切菜聲。
這回牛大爺沒盯著嬸子們切菜，畢竟到了這個季節，每家的酸菜都不多了，他完全不用擔心，嬸子們酸菜放多了。
再說，這次有兩頭野豬，光是內髒就裝了一大盆，再加上豬骨頭，那就更多了。
甚至還剩下了八個豬蹄子，兩個豬頭。
牛大爺一點都不擔心做出來的殺豬菜不香。
大隊那口最大的鍋已經支上了，此刻鍋里放了切碎的大骨頭，還加滿了水。
沒多久，鍋里的水就燒開了，“咕嘟咕嘟”冒著熱氣。
大隊長對著燒火的村民喊道︰“水開了就改小火，咱吃飯又不著急，這大骨頭湯熬得時間越長，滋味越足。”
現在大隊長也不發愁了，跟牛大爺站在一邊，抽著焊煙盯著村民們干活。
牛大爺抽一口煙，小聲跟大隊長嘀咕兩句什麼，然後再接著抽煙。
大隊長靜靜的听著，還時不時點點頭，兩人神神秘秘的，也不知在說著什麼。
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