系統讓我開超市

第5章 老板娘上崗

類別︰都市言情 作者︰我有甜妹 本章︰第5章 老板娘上崗

    陳老板看著累得已經睡著的老婆,抽著事後煙思考著,給自己老婆安排個什麼崗位到超市呢?

    店長?這肯定不太行,能力不夠系統不認可的。不對呀,系統認不認可我也不知道啊!

    陳老板決定實驗一番。

    “系統,我要聘請陳怡做萬家惠超市的店長!”

    “陳怡當前能力無法勝任店長職位。請宿主再做選擇!”

    “系統,我要聘請陳怡做萬家惠超市的客服經理。”

    “陳怡當前能力無法勝任客服經理職位,請宿主另做選擇!”

    之後陳老板又試了食品經理、百貨經理、防損經理、等等都不合適,最後試了收銀主管。

    “陳怡合適收銀主管崗位。恭喜宿主成功招聘一名管理人員!”

    好家伙啊,有了系統這個薪資與能力要匹配的要求,這不是變相的讓我擁有人才篩選功能了嘛!

    我如果要找個有能力的經理,只要讓系統看看合不合適,不就可以了!以後也不會瞎眼招到蠢貨,當得起慧眼識英雄這個稱號!有掛就是好。

    媳婦管錢相當合適,陳老板安排好陳怡的崗位。抱著她美美的睡著了。

    630陳老板準時起床,一番洗漱之後便趕往超市。陳怡今天要去辦理離職手續,早上就不一起去超市了。

    到了超市陳老板才想起忘了貼要閉店兩天的通知了!趕緊寫了一張貼外面門上。

    700六朵金花全部到齊,陳老板簡單的開了個小會。

    “這兩天的任務就是,全店的商品價格進行調整!現在大家先把價簽、爆炸貼等等,標價格的統統收下來!扔掉!”

    “等我調整完了,重新打價簽。”

    “賀姐,你留一下,其他人干活去!”

    “老板,昨天一天姐妹們就給我介紹過來10多個人!我篩選了10個,其中年紀輕一點的有4個,剩下6個也都40多歲。都是本地人,也算是知根知底的,品行都還不錯。”賀姐沒等陳老板開口詢問,便將昨天的招人情況一一匯報了。

    “干得不錯。賀姐,4個年輕的分配到收銀,剩下4個去副食2個去百貨!招人的事情繼續進行,目標是30個人!這件事辦妥了以後店里人事管理就交給你了!”要想馬兒跑,你得讓她吃飽。吃不飽起碼得先畫個餅!

    “謝謝老板,我會把這件事做好的。”賀姐有點開心,畢竟人事工作是她老本行,做起來比較得心應手。

    “對了,老板。什麼時候通知他們來上班啊?”

    “呃……就明天開始吧!”陳老板還真沒想好新人什麼時候上班的事,既然工資不用他發早一點上班也是好的。哪怕什麼也干不來,掃個地總是沒問題的。

    看大家都忙乎上了,陳老板自己也不能閑著了,萬家惠超市雖然只有400多平,商品品相也有3000多個呢。一一都要調成進價,也是一件不小的工程!

    其實對400平的超市來說3000個單品還是太多了!而且還沒有生鮮板塊,就有這麼多單品是不合理的。

    其中有很多的要淘汰產品,還有同種商品大中小規格甚至還有特大特小ini規格的!一塊香皂十多種香味,這是供應商在耍流氓,也是在為難顧客!越是選擇多,越是難以選擇!

    還有很多滯銷的、高庫存的、低周轉率的等等都是需要一個個揪出來處理的!滯銷的原因也要找出來,是品質問題還是價格問題也或是需求問題?高庫存也要解決,促銷進貨還是滯銷了,還是特價供應沒有特價銷售等等。

    周轉率更是可以判斷出超市經營是否健康。比如一個商品進價5塊賣7塊,庫存20個,一個月賣出50個,月周轉率就250!這個商品一個月就周轉了2.5次一年就周轉30次,產生1200塊的利潤!

    那3000個單品呢?360萬的毛利潤!搶錢一般。當然這樣的周轉率在超市還是很少見的。一般只在低毛利或是負毛利的商品身上出現!

    不然像那進價50塊賣388塊的紅酒,一年賣600瓶,我超市不光賣紅酒就爽歪歪啦?一年能賣出10瓶已經是良心倍受煎熬了!賣600瓶我怕是要內疚而死!

    超市一直都信奉二八定律,百分之八十的產品只創造百分之二十的營業額,而百分之二十的產品卻創造百分之八十的利潤!

    高毛利商品往往是銷量低的,當然像網紅帶貨那樣,毛利又高銷量又大這是陳老板羨慕不來的。他們都是賣給“家人們”的嘛。

    陳老板坐在電腦前,按著產品分類,一個小類一個小類的改價格,改好一個小類就把這個小類的價簽打出來!一早上也完成了三分之一的量,看來今天就能將價格全部改好!

    和預計的時間差不多,今天完成改價,明天對超市里的陳列做一些調整!後天就開始營業。

    “中午了,大家先把手下的事停一停。中午我請客,到隔壁吃火鍋去!”

    “老板大氣!”

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    “謝謝老板哦”

    “張姐,去拿幾瓶飲料!下午還要干活就不喝酒了!”誰又能掙到陳老板的酒水錢呢。

    “老婆,你事情搞定沒有呀?”

    “回來的路上了!對了老公你中飯吃什麼啊?我給你帶來。”

    “不用啦,你趕緊回來吧。我們在隔壁火鍋店吃火鍋呢。快點回來哦!”

    “好的,老公!”

    陳老板關上門,帶上老阿姨們殺向火鍋店。火鍋店名字叫富順豆花魚火鍋,價格便宜,魚火鍋也很有特色,味道正宗。老板待客也非常熱情。生意也是一天好過一天!陳老板是老顧客了,超市生意好的時候,也時常帶員工過來聚聚餐。

    “陳老板,來吃火鍋啊?幾個人啊?來抽根煙!”火鍋店肖老板熱情接待。

    “肖老板客氣啦,就我超市幾個人,加我兩夫妻8個人吧!”

    “還是吃花鰱吧?”

    “嗯,還是花鰱。”

    “那你們先坐一會兒,喝點茶水。火鍋馬上就好!”肖老板滿臉笑容的把眾人迎到座位上,吩咐服務員照顧好。便離開去招待別的顧客了!

    肖老板是個濃眉大眼的中年男人,臉上總是掛著笑容,待人溫和,處事穩重。

    也就是陳老板來的早,來的晚還得排隊才吃的上。

    眾人紛紛坐下,喝著茶水。“老板,給你拿了百事可樂。”張姐開始分飲料。

    “可樂啊,等下你們老板娘來了又得說我了。哈哈”陳老板除了愛喝點酒,飲料就喜歡喝可樂,而且就喝百事可樂,他覺得百事沒可口可樂刺激,沒有那麼可口可樂甜。

    等待火鍋上桌的時候,大家聊天聊得火熱。老阿姨總有聊不完的話題,這家的媳婦出了軌,那家的兒子涉了黃,只要是八卦總能動人心。

    這時候的陳老板是插不上話的,不是他對八卦沒興趣,而是老阿姨的虎狼之詞他接不住啊!只好默默的喝茶,豎著耳朵听,嘴角抽搐強忍著笑!刺激刺激!

    “老公,你坐哪個位置啊,我到門口啦。”陳怡信息適時發來。

    “哦,你等我一下,我出來接你。”陳老板和旁人說了一聲,便起身去接陳怡了。

    “老板娘,你來啦。老板剛還念叨你呢。”

    “老板娘快坐,要喝什麼呀?”

    眾人熱情歡迎著陳怡,大家都很喜歡這個溫柔體貼的女孩子,長得又好看。大家私底下一致認為陳老板配不上陳怡!

    覺得陳老板老牛吃嫩草!臭不要臉!

    “大家讓一下,小心火鍋。好了,大家蘸料要加香油還是底湯啊?”

    “就底湯吧,大家就一樣。”

    “好的。”服務員耐心的給全部人加好湯,“好了,大家請慢用。有事隨時招呼我們!”

    “大家吃起,吃起。不要客氣!”陳老板率先夾起一塊白嫩的魚肉,入口先是滑嫩的口感,接著便是川省火鍋獨有的麻辣鮮在味蕾爆開,再來上一口可樂。舒坦!

    可樂好就好在第一口,三塊錢的可樂第一口值得2.5塊!

    大家看老板動筷子也紛紛開吃,雖是“虎狼之輩”卻也十分守禮。

    因為下午還有很多事情要做,大家快速的解決火鍋,陳老板也買了單,帶著眾人回到超市。

    “大家休息一下,再開始工作。”

    “好的老板!”

    “老公,我干什麼呀?”

    “和我一起改價格,打價簽。”

    “哦,改什麼商品的價格啊?

    “全部商品統統改成進價銷售!”

    “什麼?老公你瘋啦?進價銷售不是連房租人工都要虧出去!”

    “放心,我有數的,相信我!”

    “那好吧。”陳怡無奈道。

    陳怡雖然嘴上答應了,可是改價格的時候還是忍不住一陣一陣的心痛!

    改糧油的時候還好,這個本身毛利就很低,像品牌的油只有610個點,大米也只有1015個點,這些改成進價也不是很心疼。可是改百貨、文具、玩具的時候,直接就是對半砍了。20塊的東西馬上就變成10塊了,陳怡改的是眉頭緊皺。

    特別是改牙刷價格的時候,更是60幾個點沒有了,原本15塊的變成了5塊!

    “老公,價格你來改吧,這工作實在太讓我心疼了!干不了!”

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