劉海中背著手踱過來,干部服紐扣系到最頂上"組織上定級自有道理。要我說啊,這工資漲了,更得注意階級覺悟。柱子同志,你家那台十四寸黑白電視,該換台牡丹牌彩電了吧?"
正說著,何雨柱騎著永久牌自行車拐進胡同,車鈴鐺搖得脆響。後座上綁著個紙箱子,隱約露出"燕舞"收音機的字樣。
"柱子!"秦淮如扭著腰肢迎上去,"听說你定三級工了?這月可得請客啊!我家棒梗正長身體……"
"秦姐,上回您借的十斤糧票還沒還呢。"何雨柱單腳支地,從車筐里拎出網兜,油紙包著的醬肘子直往下滴油,"這是給聾老太太買的,您要饞了,明兒來掃盲班幫忙?"
"掃盲班?"眾人豎起耳朵。
"街道辦新政策,成年文盲得脫盲!"閻埠貴眼楮發亮,"柱子,你可是初中畢業,這講師……"
"三大爺,您這算術課不實用。"許大茂突然嚷嚷,"教我們算計糧票布票才實在!"
"就是!"人群里響起附和聲,"上月買冬儲大白菜,我家多花了三毛二!"
閻埠貴急得直推眼鏡"這這這……胡鬧!算術是科學……"
"三大爺,您歇會兒。"何雨柱突然起身,紅薯皮往搪瓷盤里一扔,"我教大家個速算法。假設白菜三分五一斤,買五十斤該給多少錢?"
滿屋子人掰起手指頭,秦淮如小聲嘀咕"一十五,五七三十五……"
"錯啦!"何雨柱抓起粉筆頭在牆上畫,"先算五十斤是五個十斤,十斤三毛五,五個十斤就是一塊七毛五!"
"哎喲!"人群里炸開鍋,"這法子快!"
"再考考你們。"何雨柱眨眨眼,"要是買二十斤,該給多少?"
"七毛!"棒梗突然舉手,手里還攥著半塊紅薯。
"對嘍!"何雨柱變戲法似的掏出把水果糖,"獎你的!下回教你們算蜂窩煤價格,保證讓供銷社那幫人不敢短斤缺兩!"
"小何啊,街道辦新下的通知,各家各戶煤球用量得重新核驗。"三大爺閻埠貴攥著個藍皮本子,鏡片後的三角眼閃著精光,"你家上月超了十斤,這錢得補上。"
何雨琮手上動作沒停,竹刀利落地劃開粽葉"三大爺,上月暴雨沖垮煤棚,您可親口說先賒著。"他抬眼瞥見易中海拄著拐杖從東耳房出來,青布衫下擺沾著煤灰,顯然剛從煤堆回來。
"那是暴雨前的話!"閻埠貴把本子拍得啪啪響,"現在全院就你家超支,要我說……"
"要我說,該查查公家的秤!"何雨琮突然起身,竹刀直指牆角那桿蒙灰的木秤,"上月三大爺您稱煤時,秤砣是不是沾了水?"
閻埠貴臉色驟變,易中海的拐杖在地上重重一頓。何雨琮趁熱打鐵"昨兒我瞧見您在胡同口收廢品,那秤砣底下可粘著塊磁鐵呢。"
"沃爾特先生,這位小何同志可是院里出了名的刺頭。"易中海端著搪瓷缸,熱氣模糊了他眼底的陰鷙,"他包的粽子再好,怕也難當大任。"
"易師傅,要不咱們比比?"他突然抓起把糯米,"您包個四角粽,我包個八寶稜錐粽,讓專家評評?"
易中海冷笑"我包了四十年粽子,還能輸給你這毛頭小子?"
半小時後,沃爾特舉著放大鏡觀察兩個粽子。易中海的粽子方方正正,何雨琮的卻像顆水晶八面體,陽光下竟折射出七彩光暈。
"這是……分子料理?"沃爾特聲音發顫,"您用了海藻酸鈉?"
"哥,火候過了。"何雨琮突然按住他手腕,"炒糖色要先用冷油化冰糖,您這熱油下鍋,不糊才怪。"
何雨柱甩開他的手"用你教?老子在豐澤園當學徒時,你還在玩泥巴!"
"可您現在炒的,是給航天專家接風的菜。"何雨琮從灶台底下摸出個鐵盒,"這是沃爾特先生給的真空包裝機,咱們得做道能保存七天的紅燒肉。"
何雨柱手一抖,鐵勺 當砸進鍋里。他轉身盯著那台閃著銀光的機器,喉嚨動了動"這……這得多少錢?"
"不要錢,用粽子技術換的。"何雨琮掀開鍋蓋,肉香轟然炸開,"但有個條件,您得按我的法子來。"
"成了!"當第一塊琥珀色的紅燒肉出鍋時,連易中海都扒著窗縫偷看。何雨柱嘗了一口,突然抄起鐵勺追著何雨琮滿院跑"小兔崽子!你啥時候把枇杷核磨成粉混進我的五香粉里的!"
"哥!"何雨琮邊跑邊笑,"您沒發現最近咳嗽少了嗎?枇杷核潤肺,我這是給您配藥膳呢!"
"秦姐你消消氣。"傻柱端著搪瓷缸從廚房鑽出來,缸沿還沾著韭菜葉,"雨琮這事真不賴我,是街道辦王主任親自來家說的……"
"街道辦?"賈張氏拄著拐棍從東廂房沖出來,顴骨上的老年斑直抖,"我呸!初中都沒念完的半大小子,留哪門子學?該不是你們何家偷了廠里的介紹信吧?"
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何雨琮把蒜頭往青石板上一摔,蒜汁濺在千層底布鞋上"賈大媽,您要是不信,明兒跟我去街道辦對質?"他站起來時比穿花布衫的秦淮茹還高半頭,後脖頸曬得黝黑發亮,"王主任說我這手藝能換外匯,您知道外匯啥概念嗎?夠買十袋白面!"
"外匯?"易中海端著紫砂壺從垂花門踱步出來,壺嘴冒著熱氣,"雨琮啊,不是一大爺說你,這留洋的事……"
"易師傅!"後院突然傳來自行車的叮鈴聲,郵遞員小張舉著牛皮紙信封跑得直喘,"加急電報!德國慕尼黑工業大學來的!"
四合院里瞬間落針可聞。秦淮茹手里的蒲扇"啪嗒"掉在地上,賈張氏的拐棍杵進螞蟻窩都沒察覺。傻柱的搪瓷缸" 當"砸在石榴樹上,震得熟透的果子直往下掉。
"德語認證書?"易中海推了推老花鏡,電報紙上的哥特字體在夕陽下泛著金邊,"這……這真是給雨琮的?"
"三大爺放心。"何雨琮從帆布包里掏出一沓文件,"街道辦、派出所、區教育局,紅戳子蓋了八個。您要是不識字,我給您念念?"
"念什麼念!"劉海中拎著銅鑼從街道辦方向奔來,"特大喜訊!特大喜訊!咱們胡同出了個留學生!"鑼聲震得槐樹葉子簌簌往下掉,"雨琮同志作為傳統美食文化交流使者,即日赴德!"
人群突然裂開道縫,穿的確良襯衫的許大茂擠進來"等等!我听說德國人吃粽子不用筷子,直接上手抓?"他晃著二分頭嗤笑,"這要傳出去,不是丟咱們老祖宗的臉嗎?"
"許大茂你放……"傻柱掄起炒勺就要動手,被何雨琮攔住。
"許叔說得對。"少年突然抓起院里晾著的竹匾,粽葉在指尖翻飛如蝶,"所以我要教他們用粽葉編餐具。"說話間,一片完整的粽葉已變成精巧的葉子勺,葉脈為柄,葉緣卷成勺身。
"這……這是魔術吧?"閻埠貴的眼鏡滑到鼻尖。
"是數學。"何雨琮撿起落在水缸邊的葉勺,"黃金分割點在0618處折葉脈,斐波那契螺旋決定葉緣弧度。"他忽然轉向東廂房,"賈哥,你當年在廠里車螺絲,是不是也講究這個比例?"
"雨琮,開開門。"秦淮茹的聲音帶著哭腔,"東旭走前留了封信,說……說要是何家有難,務必交給你。"
"這是……"
"東旭出事前夜,廠里要選人去德國進修。"秦淮茹突然抓住何雨琮的手腕,"易師傅把名額給了他外甥,東旭他……他連夜畫了這些圖,說何家祖傳的榫卯技藝……"
話音未落,前院突然傳來易中海的怒吼"賈張氏!你敢動東旭的遺物!"
"這是東旭用命換的!"賈張氏像護崽的母狼,"他臨終前攥著這箱子,說等雨琮留學用得上!"
易中海的拐杖重重杵地"胡鬧!這是廠里的教學設備!賈東旭私藏公物,你……"
"三大爺,這月水費該繳了吧?"許大茂的破鑼嗓子突然炸響,驚得何雨琮手一抖,粽葉險些劃破指尖。
那背影頓了頓,慢悠悠轉過身來。五十來歲的男人,鼻梁上架著玳瑁框眼鏡,鏡片後頭閃著精光"小許同志眼神倒尖,我這剛來巡查,你就听著動靜了?"
三大爺閻埠貴正捧著紫砂壺嘬茶,聞言茶水差點噴出來"王主任!您這微服私訪也不打聲招呼,快請屋里坐。"說著就要引路,卻被王主任抬手攔住。
"別忙活,我就隨便轉轉。"王主任的目光掃過晾衣繩上結著鹽霜的咸菜疙瘩,又落在牆角堆著的蜂窩煤,"老閻啊,你們大院這衛生評比,連續三個月倒數第三了。"
秦淮茹端著洗衣盆從夾道出來,濕漉漉的手在圍裙上蹭了蹭"主任您可冤枉人了,我們天天掃院子,那耗子洞都拿水泥堵了三回……"
"堵耗子洞頂什麼用?"許大茂突然插話,手指頭快戳到三大爺鼻子上,"要我說,就該查查賬!上季度街道撥的修繕款,怎麼只夠買兩桶油漆?"
三大爺的眼鏡滑到鼻尖"你、你少血口噴人!賬本在二大爺那兒鎖著……"
"小許,說話要講證據。"王主任的聲音不怒自威。
許大茂從筆記本里抖落出張存根,紙角還沾著藍墨水"這是銀行給的回執,二大爺存了三百塊定期,利息寫的是"大院維修基金"。"他轉向已經面如土色的閻埠貴,"三大爺,您家小兒子在街道食堂當會計,這賬目往來……"
"夠了!"王主任猛地一拍宣傳欄,鐵皮框震得簌簌落灰,"老閻,老劉,明天上午八點,帶著賬本和公章到街道辦!"
正說著,後院傳來輪椅聲。聾老太太被婁曉娥推著出來,手里攥著個雕花木盒"主任,我這老太婆雖聾,眼楮可不瞎。"她顫巍巍打開盒子,里頭是疊發黃的收據,"六八年大院翻修,每家都掏了五塊錢,這錢……"
三大爺突然撲過去搶盒子,何雨琮眼疾手快抄起燒火棍一擋。火星子濺在三大爺的千層底布鞋上,燙得他嗷嗷直跳。
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"反了天了!"王主任氣得直抖手,"老閻!你可是人民教師,竟敢貪污群眾血汗錢!"
許大茂趁機從懷里掏出張泛黃的獎狀"六八年先進生產者?三大爺,您這獎狀是拿公款買的吧?"
秦淮茹眼楮一亮,剛要開口,卻被許大茂搶了先"主任,我推薦何雨琮!人家是粽子大師,手藝好,人實在!"
何雨琮差點被粽葉梗卡住嗓子"我……我是男的啊。"
"男的怎麼了?"王主任笑道,"管事大媽是職位,又不是真要當大媽。再說了,你包粽子能算清每粒米,管賬肯定差不了。"
婁曉娥突然舉手"主任,我報名!我當過紡織廠工會干事,算盤打得比縫紉機還溜!"
"我也報!"于莉從人堆里擠出來,懷里還抱著熟睡的孩子,"我在街道幼兒園當過保育員,最會調解矛盾。"
王主任的筆記本沙沙作響"成,那就何雨琮當組長,婁曉娥管賬,于莉管調解。每月街道補貼十塊錢,年底評先進。"
三大爺突然撲通跪下"主任饒命啊!我這就把私吞的錢吐出來……"
"現在知道怕了?"許大茂踹了腳地上的賬本,"早干嘛去了?主任,得讓他在全院做檢討!"
何雨琮突然開口"檢討前,先把欠大家的粽子還了。"他舉起剛包好的粽子,"三大爺,您賒了三十七個粽子錢,白米粽兩分,紅棗粽三分,攏共一塊兩毛四。"
人群里突然爆發出笑聲。秦淮茹捂著嘴"何師傅,您這賬算得比算盤還快!"
王主任也樂了"行,就按何組長說的辦。老閻,明早升旗儀式,你當著全院念檢討!"
日頭西斜時,何雨琮蹲在井台邊洗粽葉。婁曉娥湊過來,壓低聲音"何師傅,您真打算接這差事?那三個老頭子……"
"何老師!今兒個教啥新鮮玩意兒?"三大媽挎著菜籃子探頭進來,鬢角還粘著片韭菜葉,"我家那口子說您昨兒講的百分比,他算工錢時真用上了!"
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