“你還真是個典型的湘省人啊！哈哈”老蒯一邊殺著魚。
“呵呵，不、怕、辣，三個字最適合我們湘省人了，我們不怕辣，不辣？怕！怕不辣，怕辣？不！辣不怕。”文建凡笑著解釋道，“辣妹子辣，辣妹子辣，辣妹子從小不怕辣，辣妹子......”
"這歌好听，我咋沒听過啊？”嫂子是文藝積極分子，她沒听過的歌不多。
“呃......”誰寫的歌，文建凡表示了一分鐘的懺悔。
“真是你寫的？”魚已經殺好了，魚頭也取下來了，老蒯的水平還是很可以的，只是魚頭上沒什麼肉了。
“算是吧，我一會兒用二胡拉給你們听吧。蒯哥，您對著這里砍下去，把尾巴一起取下來，一會兒我來做魚，嫂子做清炖牛肉筋和別的小菜吧。”
“老弟啊，你和你爺爺兩個大老爺們兒這做飯做菜不方便吧？而且你家里這麼大，不得找人幫忙打掃衛生啊？”老蒯肯定是有別的想法的。
“嗨，我爺爺為了照顧中戲的那幫學子，特意安排他們勤工儉學，來我們家打掃衛生，老爺子再傳達室的那點錢都給了那仨學生了，您說真要請個親戚過來幫忙，怎麼可能用得了這麼多錢，家里他老人家說了算，我听安排就可以了。一會兒您可別讓我爺爺喝多了酒，我現在控制他的量呢，一天二兩酒，再加上他自己在傳達室偷偷喝的二兩酒，足夠多了。”
“哈哈，你們爺倆為了喝酒的事情還斗智斗勇啊！”嫂子笑著說道。
“他知道我知道他偷著喝酒的事情，但只要總量控制好了，我建議老爺子喝點酒的，但是不能酗酒，每次都酩酊大醉可不行，傷身體啊。我去拿二胡過來，你們忙著。”
人與人之間除了爭斗，還有關心和愛護。文建凡去傳達室叫爺爺一會兒回來吃飯，就又回來了。
《辣妹子》的歌詞曲譜就在廚房里完成的，有著湘味十足、朗朗上口的歌詞。
文建凡又拉了一遍二胡，這濃郁的民族風格還有新時代的元素，讓整首歌充滿了活力。
曲子和歌詞，“辣妹子從小辣不怕，辣妹子長大不怕辣，辣妹子嫁人怕不辣，吊一串辣椒踫嘴巴” ，通過直白的“辣辣辣”的方式，真實地還原了湖南人的性格。
“哈哈，你這還真是句句都有辣啊！”
文建凡指揮著嫂子，先炒花椒大料，再把泡出了血水的牛肉筋擠干水分，過油炒一遍再放進高壓鍋里炖。自己則開始做魚了，紫甦葉、姜末、蒜子、新鮮辣椒末全都裝進馬斗里面，簡單的水煮魚需要這些材料，只是放油的時候，嫂子的小心髒一抽一抽的，這是多少油啊？
鍋里的熱油被文建凡盛出來了，另外加的冷油，然後就放點鹽，開始輕炸，做魚文建凡是認真的。
“你們對香菜忌口不？”文建凡問道。
“這年月有得吃的就不錯了，還忌口，誰敢啊？！”嫂子說道。
“蒯哥，冬暖房里就有香菜和芹菜，弄點出來，一會兒咱們放進這魚湯里增加點顏色。記得一定要關好門啊，不然老爺子會揍人的。”兩個暖房現在是老爺子的寶貝，輕易都不讓文建凡進去。
老蒯應聲就去了暖房。
“嫂子，你看著點火，我再給你們倒上一壺茶。”
開水沖泡，茶香四溢。
“哎喲，這茶葉在哪買的？這味道真好，比咖啡好喝多了。”嫂子試探著問道。
“這茶葉外面根本買不著，肯定是老弟在友誼商店買的，對吧？”老蒯從外邊進來，接話道。
“嗯，是的，咖啡的價格最高，這是正宗的甦門答臘島上的貓屎咖啡。”文建凡沒提價錢。
“哦，那這茶我估摸著也不便宜，友誼商店啊，我還沒進去過呢！”嫂子流露出向往的神情。
“這有啥難的，明兒咱們一起去就是了，正好我還要買些東西，弟弟妹妹們都是饞嘴的，我準備多買點外國貨，咱國內的東西在那里死貴死貴的，感覺錢就是水一樣，嘩嘩的往外淌。”
“行，去看看也行，老弟要是有東西拿不了，我們還可以幫忙拎著。”老蒯已經佔了文建凡不少的便宜了，他清楚，文建凡也知道，天地良心，他就是想伴著這棵大樹，帶著自己混點家當好給孩子們留著娶媳婦兒。
液化氣灶的火很大，不一會兒高壓鍋就上氣了，牛肉的香味逸散出來。
“嫂子，您把高壓鍋端下來，再切幾個土豆扔里邊。”
高壓鍋現在都是稀罕物件兒，老蒯媳婦兒也是第一次使用，就準備揭蓋兒，文建凡趕緊攔著她。
這要被她揭開了，一屋子全得進燙傷科，臉上都會毀容。于是不得已，又給他倆普及了高壓鍋的知識。
可以說，這頓飯是真的做得心累，家里的新鮮物件都被問了個遍，不起眼的電磁爐和微波爐你還要給她解釋其中的原理和作用，好像他們是買家，文建凡是賣家一樣。
老爺子回來了，聞到他身上的酒氣，文建凡皺了皺眉頭，一聲不吭的去了傳達室。
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昨天的一瓶酒，今天就生了個底兒，拎著酒瓶，文建凡回家了。
看著黑漆漆的小臉蛋，李老爺子也不得不賠著小心，“有個中戲的老師路過，我就多喝了那麼一點點，我保證下次不多喝了，好不好？”
嫂子在炒熗白菜，壇子里還有辣椒蘿卜也盛了點出來，四個人四個菜，絕對不寒酸，魚香四溢，牛肉飄香，文建凡笑著對蒯主任兩口子說道︰“本來還想讓我們主任陪著爺爺喝一杯的，現在好了，蒯哥，您一個人喝吧，我爺爺把今天的量和明天的酒都喝完了。”
老爺子不禁討饒道︰“我就喝一小杯，一小杯行不行，這麼好的菜，一看就知道是我孫子的手藝，呵呵，你們不知道吧？我這孫子九歲的時候就會做這些菜了。”
“那我來給你倒酒，只準一杯，多一絲都不行，不然我就真的生氣啦！十天半個月都不搭理你！”
“嘿嘿，好，你們也伸筷子吃菜，我家這小子啊，有時候沒大沒小的，但是他是為我好，我領情啊。一輩子除了領導敢管我，也就他了，來，小蒯，感謝你在棋院里照顧我孫子，干，哦，不干杯，不能干杯，喝一小口，一小口！”
“爺爺，今後的好日子長著呢，咱們得細水長流，今後我長大了，找女朋友，生孩子，你不幫我帶您重孫子啊？”文建凡跳過了婚姻的階段。
“呵呵，帶，爺爺幫你帶他，還教他打拳，待會兒，爺爺多吃點菜，再多喝一小口，好不好？”
這爺孫倆的互動，看得老蒯兩口子羨慕不已，自己要是有個老紅軍當靠山，他家里的這些電器自己也能想辦法弄到啊。
晚餐把幾個魚頭和三條魚尾都吃得干干淨淨的，魚湯文建凡得留著，第二天泡飯吃食絕對的美味。
老蒯還好點，他媳婦已經吃撐了，食物的香辣確實誘人，不僅好吃停不下來，牛肉筋的湯汁還粘乎乎的，泡著飯，不知不覺就下去了兩碗大米飯。
“明天有什麼事沒？要不你回家的時候我跟著來一趟吧，要沒什麼事，我就回去，有事我就幫你做了，你安心寫你的書就行。”老蒯打著酒嗝說道。
“明兒你帶上嫂子，咱們中午在食堂吃過飯了就出發，去友誼商店吶，你忘啦？”
回去的路上，老蒯又恢復了精明的樣子。“媳婦兒，今後我出國的機會就全在他的手里，咱們就好生伺候好這位爺，咱們真心對他，他也不會不管咱們，將來咱家那倆傻小子他也肯定都管了。”
“嗯，你說都是孩子，為啥他就那麼聰明呢?你看看他不僅會做人，還把今兒咱們喝的咖啡和茶葉都給咱們了。他這麼大方，不是為了巴結你啊？”
“我擦！媳婦兒，你咋想的啊，咱們這是業務單位，喊兩句口號能拿下全國冠軍不？能挑了人家小本子的第二大棋院不？這次出國，他一人就賺了五億日元，這錢要是在黑市里，那是妥妥的千萬富翁啊，他全捐給福利院了，一分都沒要，人家的格局大著呢。小事他不計較，但是不代表他不知道，所以啊，咱不玩心眼子，絕對不和他耍心眼，他那只是懶得計較而已。”
“那他的錢是從哪兒來的？”
“哪來的我不知道，但是他根正苗紅，成績年級第一，圍棋全國第一，還會寫歌，要賺錢還不容易啊，只要他不偷不搶，誰還能拿他怎麼著啊？小本子九段棋手是他徒弟，想要錢，說一聲就是了，在那邊，他五千萬日元一局棋，一對十啊，就同一時刻一個人對付十個圍棋高手，全都被他滅了，那五個億就這麼來的，因為涉及賭博，這錢的來處不好听，所以我們棋院才沒有宣傳，還保密呢，你可別給我說出去。”
“他要是我的兒子就好了，你說他怎麼這麼聰明啊？我不管啊，我還要生一個，我要生個他那樣聰明的娃娃。要是我們家老二是個女孩兒就好了，給他做媳婦兒，那得多好啊。”老蒯媳婦兒一時一個主意，就是都不怎麼不靠譜。
屋里，老爺子也在和文建凡做溝通，談的就是老蒯媳婦兒的事情，“他那媳婦兒看樣子就不是個安分的，這種人你就少交往，不行就斷了和這個老蒯的聯系，一雙眼珠子盡盯著家里的電器轉，恨不得全都是他家的東西，我說這種人你可要小心啊！”
老江湖就是老江湖，看人的本事強著吶。
“嗯，爺爺，我知道了，您也早點休息，今後可不能再那樣子喝酒了，不然我真不理你，你就知道厲害了。”
早上練完功，門外就傳來一個女人的聲音，是找文建凡的。
門一打開，文建凡也吃了一驚，“您好，我認識您，您是李老師，快請進，屋里請。”
文建凡的班主任和李老師站在了門外。
“你是星城的？”
“嗯咯，您應該是貴省的吧？星城話說得這麼好，不簡單啊。”
隨後兩人進屋，“爺爺，李老師來了，您一會兒幫我給棋院打個電話請假啊。”
“我唱過你寫的歌，那首《好日子》，這次是來做個拜訪，听說你又寫了首《大地飛歌》是吧？”李老師問道。
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“兩首，昨天吃辣椒，又寫噠一首《辣妹子》。我先燒水泡茶，等哈再拿譜子，要得啵？”
文建凡手忙腳亂的準備燒水泡茶，老班同志笑著道︰“我來，我來，你把茶葉和曲譜拿出來就好。”
曲譜很快就拿出來了，“李老師喝什麼茶？湘省的園茶要的不？”
“要得，要得，我好久�l裙 安檉眨 褂 涌 康裙 一掛 └厝 𧚔C”李老師笑哈哈地說道。
親不親，故鄉人吶！
“那必須有咯！你等一下，我們到書房里去，那邊環境好些。”
換到了書房里，李老師看著牆上的樂器，笑著說道︰“這些你都會？”
“會一點咯，很精通談不上，做副業陶冶情操的。”
“那是的，你畢竟還細，還是要以學業為重。”李老師點點頭。
“呵呵，李老師，你可別被他騙了。他說得主業可不是讀書，他是全國個人圍棋賽冠軍，那才是他的主業，而且他的成績全年級第一，鋼琴曲都發表到國際上了，還有首曲子，因為手指不夠長，所以還彈不好，不然也會要發表的。”
“啊𦺋！那我趕快看看曲子，看看詞，你莫管我咯。”李老師開始認真看譜，並開始哼唱起來。
很快她就自己過了一遍，然後開口道︰“我輕輕的唱一遍試試啊，有什麼不對的地方你指出來咯。”
剛剛開始哼唱，文建凡就叫了停，“這句應該是由輕到重，再慢慢收斂，第二句哼唱也是收斂的，您再試試。”
進入歌曲部分，文建凡又叫了停，“這首歌是我去桂林采風的時候，去了龍省的梯田和麗江上的陽朔，創作出來的。您要把握好強、弱、次強、弱，這個節奏，前面這里最好是什麼樂器都不加，哪怕到了最後，也就用大鼓和鈴鼓，所以您要把握好節奏的感覺，給人一種很提氣的感覺，唱出那種新生活的氣勢來。”
哪怕是歌唱家，也是要和詞曲作者進行溝通的，需要表達出來的情緒，需要什麼樣的感覺，最後都是通過演唱者來表達。文建凡和老班同志正好當個伴奏。
四遍之後文建凡表示過了。
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