普羅旺斯人的胃真的是無底洞嗎？
當然不是的。
如果他們的胃真的通往異界，就不會在吃完飯後人手一杯‘普羅旺斯窟窿’了。
普羅旺斯人一旦吃了大餐，必須喝點極烈的渣釀白蘭地給胃打個‘窟窿’。
喝下這一小杯白蘭地，再厚重油膩的食物都能打出一個大洞，更不用提海鮮這種‘好消化’的食物了。
“我覺得我又可以吃下一些東西了。”弗雷迪問莉亞，“後廚還有沒用完的海鮮嗎？”
弗雷迪的妻子弗洛西阻攔道︰
“弗雷迪，你的肚子越來越大，我認為你今晚吃的足夠多了。”
弗雷迪攤開雙手︰
“親愛的，你誤會我了，我只是在提醒你們別忘記把沒用完的海鮮收起來，你知道的，現在天氣還沒有那麼涼，它們很容易爛掉。”
弗洛西白了丈夫一眼，起身去後廚︰
“還有人需要迷迭香雪泥嗎？”
不是每一個普羅旺斯人都習慣用高度白蘭地打‘窟窿’，這一部分不想沾酒精但又希望自己的胃加速工作的人，會啟用另外一種普羅旺斯食材達到和‘普羅旺斯窟窿’同樣的效果，那便是迷迭香雪泥。
這款由迷迭香嫩葉、水、糖、檸檬和蛋白制成的飲品芳香撲鼻、清新爽口，用它來解膩再好不過，即使沒有吃太多食物，也可以點一杯品嘗，普羅旺斯有許多女性就是這樣做的。
“再給我一杯吧。”馮珍對弗洛西說。
沒有吃焦糖海鹽蛋糕的她，認為自己可以多吃點別的甜品。
“我也要親愛的。”莉亞也要了一杯。
羅南側頭問佐伊︰
“你需要嗎？”
佐伊指著自己面前的白蘭地說︰
“它更適合我。”
羅南抿了下嘴，沒有再說什麼。
佐伊現在不止存款見漲，酒量也見漲，是個不折不扣的女強人了。
“我也想要一杯，弗洛西阿姨。”維埃里舉起手。
今天看維埃里格外不順眼的路易不悅的說︰
“維埃里，我沒有跟你開玩笑，你該練練酒量了，我像你這麼大的時候不止認識了你媽媽，還可以喝一瓶半紅葡萄酒了，而你現在喝一杯半粉紅酒就要開始‘吃甜品’。”
在路易的眼中，迷迭香雪泥和甜品是劃等號的關系。
那並不適合盧爾馬蘭未來的最佳農夫候選人，即使是最佳房產中介繼承人也不合適。
現在已是12月，再過1個月維埃里就17歲了，但他一點都不像是這個年紀的人。
“弗洛西阿姨，我不需要了。”維埃里離開餐桌，向著大門的方向走，“我吃好了，今晚有球賽我先回去了。”
莉亞看著維埃里的背影搖頭︰
“最近越來越難管教了。”
路易氣急敗壞的說︰
“該死的青春期！”
佐伊對著羅南挑了下眉毛︰
“你沒發現嗎，維埃里最近總是拆爸爸和媽媽的台現在家里看他不順眼的不止是我自己了。”
羅南喝了一口‘窟窿’，抿著嘴說︰
“但這不妨礙維埃里是個好孩子，也許是你們對他太苛刻了，他只是喜歡足球、不喜歡喝酒，這完全沒有問題啊。”
莉亞嘆了一口氣︰
“不止是這些，你不覺得.你不覺得維埃里的心智也有些問題嗎？他每次見到你和佐伊親熱就會抱怨惡心.可是上帝啊，呂貝隆的女人15歲就可以結婚了。”
“咳咳——”路易捂著嘴咳嗽了兩聲，以提醒妻子桌子上的某個人臉色不太好了。
莉亞馬上糾正道︰
“當然15歲是不合法的，而且我認為女孩子為了保護自己認真考慮人生大事是非常有必要的事，但維埃里明年就到了可以結婚的合法年紀，可你們看他像嗎？”
奚落維埃里的話題，必然少不了佐伊︰
“也許維埃里可以和足球結婚。”
這個問題羅南也沒有什麼發言權，因為他在呂貝隆也屬于‘晚婚’的人了︰
“可能晚熟吧，我覺得維埃里挺正常的啊，你們不要過分擔心。”
“只有你覺得維埃里正常。”佐伊撇嘴，“他現在家里跟誰都是一副不服氣的樣子，像是年輕版的‘亨利’。”
羅南倒吸一口涼氣。
有這麼嚴重嗎？
餐廳開業後，羅南再也沒陪維埃里出去踢過球，也沒有和他再出去遛過狗。
後來餐廳里有了員工，連集市也不需要維埃里去幫忙了只是每周聚會上會見上那麼一兩次。
這麼算下來，羅南是有許久沒和維埃里深入接觸過了。
佐伊的比喻讓莉亞找到了一個‘救星’，她求助的對羅南說︰
“如果有機會你多和維埃里接觸一下吧，他喜歡你，也一直以你為偶像，也許你說他他能听進去。”
羅南的強項不正是讓這些‘刺頭’改邪歸正、性格大變嗎？
路易不給羅南任何思考和反應的時間，舉起他的‘窟窿’敬羅南︰
“先謝謝了。”
羅南哭笑不得的拿起酒杯。
這就要幫我積累‘教育’孩子的經驗了嗎
不過誰讓那是維埃里呢？
佐伊的弟弟就是我的弟弟！
在10月之前，羅南一直猶豫要不要在門前的那片地里種點其他東西。
但路易告訴羅南，由于盧爾馬蘭今年的葡萄收成和品質特別好，帶葡萄園的房子能溢價不少。
盧爾馬蘭未來要圍繞粉紅酒發展，羅南所種的歌海娜是釀制粉紅酒的核心品種，于是他決定把這片地保留下來。
那麼他也要給這片葡萄園進行冬季修枝了。
路易一直想把維埃里培養成農夫，這次剪枝羅南叫來了維埃里和他一起。
這是維埃里第二次下地干活，但這個聰明的小伙子很快便掌握了訣竅，可以和羅南並駕齊驅了。
他們兩個人各剪一列葡萄藤，背對背朝著一個方向前行。
羅南還讓維埃里把啵啵它們三個小家伙帶來了，他也帶著小黑和馬賽一起。
兩個人干農活，五只狗在周圍奔跑嬉戲，在這樣的氛圍里想要聊點什麼話題也更輕松些。
羅南語氣輕快的對維埃里說︰
“呂貝隆12月的天氣也沒有那麼怎麼冷啊，我和你姐姐約著周六集市下午去博尼約徒步看雪松林，你一起去嗎？”
羅南看不清背後維埃里的表情，但听聲音似乎心情挺不錯的︰
“那條雪松路我們當地人冬天都去過，你和佐伊去吧，我就不去了。”
“一起去唄。”羅南積極的邀請，“還是說你周六下午有事？”
維埃里語氣平靜的說︰
“我能有什麼事啊，就是不想去打擾你和佐伊，我一去佐伊就‘吃醋’，我可不去。”
羅南把葡萄藤一根一根鋪到地上︰
“行，不去就不去吧，我們晚上早點回來，我可以陪你看足球。”
現在天黑的早了，很難擠出時間陪維埃里踢球，但看足球的時間還是有的。
維埃里繼續手上的工作︰
“也不用了，你好不容易休息一天，去做點別的事情吧。”
羅南停下動作，回頭看維埃里。
如果維埃里主動要求和他一起出去玩，或者嚷嚷著羅南陪他看足球，羅南還能放心一些。
這說明對面的還是他熟悉的那個維埃里。
但現在的維埃里已經讓羅南感覺到陌生了。
這還是那個一放學就跑去木工坊破壞他和佐伊談戀愛的維埃里嗎？
不過萬幸的是，維埃里對羅南的態度還是好的，沒有在家里那麼叛逆。
羅南用平和的語氣說︰
“感覺你一下子長大了。”
維埃里一邊干活，一邊用孩子一樣的語氣笑著說︰
“只有你這樣覺得，爸爸媽媽總是覺得我過于幼稚，可能因為我喜歡和足球玩而不是和女孩玩吧。”
羅南嘆氣︰
“你也要體諒他們，其實他們就是太擔心和在乎你了。”
維埃里很懂事的說︰
“我知道啊，所以爸爸我不讓我吃迷迭香雪泥我就不吃，媽媽不讓我看電視我就不看，他們想讓我當農夫我就當。”
羅南這一次把修枝剪放下，認真的對維埃里說︰
“如果不想做農夫，你完全可以提出來，我相信路易和莉亞都不會強迫你的。”
維埃里沒有回頭看羅南，只是抬頭嘆氣︰
“但我不知道還能干什麼，明年就要高中畢業會考，我一點方向都沒有你知道的，我喜歡的東西只有足球，所以注定未來要從事一項我所不喜歡的工作，既然是這樣，農夫或者房產中介有什麼區別嗎？”
羅南關心的問︰
“你在為明年的高中畢業會考擔心？”
1986年法國的高中教育為三年制。
十年級是通識教育階段，以夯實基礎知識為目的，同時全面探索興趣，為分科做準備。
十一年級會初步分科，側重文、理和經濟這幾個專業方向，必修課是哲學和體育。
十二年級為深化分科學習，備戰即將到來的高中畢業會考。
高中畢業會考也是大學入學資格認證。
維埃里低頭踢了一下地上的藤蔓︰
“是啊，同學們都有明確的大學和專業了，只有我什麼都不知道.我連未來想干什麼都不知道。”
羅南建議道︰
“從事和足球相關的工作也不可以嗎？”
維埃里沮喪的說︰
“我十一年級選的是經濟.”
羅南鼓勵似的拍了拍維埃里的肩膀︰
“高中畢業會考在6月份舉行，還有半年時間，你一定可以找到其他感興趣的東西。”
“沒有那麼簡單.”維埃里苦澀的說，“也許我只能去做農夫和房產中介了。”
羅南模仿著巴蒂的語氣說︰
“你是我見過最聰明的人，尤其在商業頭腦方面，你去集市轉一圈，能馬上計算出我們應該標的合適價格，維埃里，我認為你所感興趣的東西其實有許多，只不過你不自知而已。”
“真的？”維埃里半信半疑的問。
“當然！”羅南重重點頭，肯定的說，“這樣吧，未來你有時間就過來找我，我給你安排一些不同方向的事情做，也許可以幫助你更全面的認清自己？”
“好啊，可以。”維埃里的語氣終于歡快了起來。