省里舉辦的歡迎大會，場面確實是有些盛大。
不但是省里的領導全都到場了。
還把省里的很多老師傅都接到現場來。
甚至包括夏家的夏老師傅也都來了。
省里的大會場里，當馮正明他們走進會場一刻，現場爆發起一片熱烈的掌聲。
馮正明他們廚師團的一行人，自然是被安排坐在會場的最前排。
其中馮正明更是被安排坐在了主席台上。
這著實讓他感到有些受寵若驚。
“領導，這，我坐在這不合適吧？”
省里的領導們笑起來。
“哈哈哈，小馮廚師不用謙虛，你現在可是全國烹飪大狀元了，你坐在這里很合適，你也有這個資格坐在這。”
在省里領導安排下，馮正明還是在主席台上落座了。
馮正明坐下來之後，首先听到省里的領導發言。
“今天，我們有幸一起在這里，迎接我們魯菜去參加全國大賽，載譽而歸的廚師團，讓我們再次為我們載譽而歸的魯菜廚師團隊，每一位廚師鼓掌。”
現場自然是再次爆發起了掌聲。
然後馮正明也是站起身來，和廚師團的每一位參賽廚師一起，向現場大家鞠躬致謝。
隨後領導又是繼續陸續的發言。
普遍都是對馮正明他們這次全國烹飪大賽上表現大家贊賞。
當然對馮正明的稱贊那更是非常多。
領導們普遍都表示，馮正明在全國大賽上的表現，為魯菜爭得了榮譽，也是為整個齊魯大地爭得了榮譽。
向全國人展示了魯菜的特色，展現了魯菜的美。
也扭轉了全國各地人，之前對魯菜的一些不太好的印象。
省里的領導說︰“要感謝我們的魯菜廚師，他們用自己精湛的手藝，在全國民眾的面前，為我們的魯菜正名，扭轉了大家對魯菜的一些誤解。
也很好的宣傳我們的魯菜，讓更多人開始關注我們的魯菜，進而關注我們齊魯大地。”
今天列席大會的每個人，真的都對馮正明他們載譽而歸感到高興。
無論是誰都在心底對馮正明他們充滿了一份尊重。
因為馮正明他們為魯菜爭得了榮耀。
也給齊魯大地帶回榮譽。
這一刻坐在主席台上的馮正明，也是能清楚感受到，現場一雙雙灼熱的目光，能感覺那些目光里，發自真心對自己的一份崇敬。
前兩屆的全國烹飪大賽上，魯菜雖然表現也都不差，但始終是被其他地方廚師壓一頭。
這一屆，全國烹飪大賽上出現了變化。
不但是第一次用了現場直播的方式。
更重要的是，這一屆的全國大賽邀請了港城的名廚。
隨著港城回歸的臨近，現在越來越多港城的商賈名流回到內地。
大量港城人涌回內地，自然是也讓港城廚師的身價在內地水漲船高了。
過去在北方廚行里，誰不是說魯菜是北方第一？
昔日京城的八大樓，又有哪一家不是做魯菜？
甚至就連聞名世界的烤鴨，根子上的手藝也是出自魯菜。
要知道曾經的烤鴨師傅，也全都是齊魯人士。
只是隨著進入了90年代，經濟重心逐漸向東南沿海去。
以及港城很多商賈名流北上，帶動了南方的粵菜和港城廚師逐漸佔據了更亮眼的位置。
京城里，曾經魯菜為主的八大樓也逐步走向沒落。
新崛起的不少酒樓，都是逐漸以粵菜為主。
更是有不少酒樓公開打出，是從港城請來的名廚掌勺，那家酒樓的生意會立刻一夜爆火。
在這樣的情況下，魯菜是越來越變得式微了。
也就開始出現不少人詬病嫌棄魯菜。
給魯菜扣上一個重油重鹽，不是粘糊糊就是黑黝黝的刻板印象。
在這樣的背景下，這一屆全國烹飪大賽上，因為邀請了港城的名廚參加，各地實際上都在暗地里覺得可能大家都是港城名廚的陪跑。
但是馮正明的出現，讓局面一下子發生了轉變。
他用扎實的魯菜基本功。
用在全國大賽上現學的很多東西。
在全國烹飪大賽上成功脫穎而出。
竟然是真的技壓了港城的名廚，一舉奪得了全國烹飪大賽的狀元。
這如何能夠不振奮人心？
怎麼不讓齊魯的人感到開心和自豪？
所以今天的現場，大家可以說都對馮正明有著一份崇拜。
他在很多人的心中，真的就是魯菜的英雄。
在領導們講話過後，現場讓馮正明說幾句。
雖然是有些突然，但是好在通知他的時候，是讓他自己準備一些發言的。
馮正明站起身，又是向大會現場的所有人鞠了一躬。
“今天站在這里，說實話我還真是很激動，做夢都沒想過自己有一天會站在這樣的位置上，會被大家當成是魯菜的英雄。”
說到這，馮正明也是停頓了一下。
下意識地看了一眼自己準備的演講稿。
接著他又目光堅定的抬起頭。
“其實有很多話想說，首先還是要感謝生我養我的這片齊魯大地，在這里我吃得飽飯，還學到了這一手的廚藝。
這里有樸實的人，他們從各個方面都給了我很多的幫助。
讓我在無家可歸的時候，有了一個可以遮風擋雨的地方，又讓我有了可以安身立命的手藝。
在燕喜樓關張之後，也是這里樸實的人們，讓我可以從火車站一個小販。
成為了今天經營著一家干飯鋪，以及匯泉樓那樣老字號的廚師。”
馮正明說到這里停頓了一下，情緒顯得有些激動。
現場也是在這個時候爆發起了一片熱烈掌聲。
馮正明等掌聲停歇，然後他才繼續往下說。
“還是應該要感謝我的師父，在我心目中他不光是我的師父，更像是我的父親，他在我快要餓死街頭的時候給了我一碗飯，然後還傳給了我一個飯碗，讓我可以繼續有飯吃。”
說到這里，馮正明對下面坐在第二排的顏老師傅深深鞠了一躬。
“師父，謝謝您。”
坐在下面，顏老師傅看到這一幕也是相當感動。
對這個小徒弟，顏老師傅確實是把他當成是兒子一樣看待。
尤其是在傳授廚藝的時候，顏老師傅幾乎是把自己畢生所學都傳給小徒弟了。