一周的時間，看似非常的長，但是對馮正明來說時間是相當緊迫。
匯泉樓第一次接辦喜宴酒席，又是公開進行了一些宣傳，可以說整個泉城無數雙眼楮都盯著。
馮正明是絕對不能出現任何的差池，尤其是在當天喜宴酒席的菜上。
他要用這場喜宴，讓所有人都知道，選擇匯泉樓辦喜宴酒席一定是物超所值。
最重要的是，他要向幾家大酒樓發起一份公開的挑戰。
匯泉樓的喜宴酒席就是做的這麼好。
你們幾家大酒樓不是仗著名聲在外，想要打壓匯泉樓嗎？
你們別光在喜宴上打折，也做出匯泉樓這樣的喜宴酒席來給大家看看。
馮正明這邊緊鑼密鼓的張羅準備。
給泉城幾家大酒樓倒是不小的壓力。
匯泉樓因為這次承接喜宴酒席的高調，又引發了不小的話題度，很自然是又給匯泉樓帶來了不少的生意。
匯泉樓大廳開始源源不斷有更多的人來吃了。
當大廳每天上座量提升，羅晴和何雲慶一起很快推出了餐券活動。
一開始餐券的活動可以說給出的力道非常大。
羅晴設計的餐券是，點三個菜送一張現金餐券。
等于說是，點三個菜會送一個菜。
不過羅晴在餐券上也規定，餐券不能當天使用，必須要下次再來，並且是坐在大廳里才能夠使用餐券。
這麼一來，讓不少人開始接二連三的到匯泉樓吃飯。
尤其是一些周末在匯泉樓大廳請了客的人，拿到了匯泉樓餐券後，完全是用餐券在非周末的時候，把匯泉樓大廳當成是食堂了。
羅晴還在設計餐券的時候，明確在餐券上寫明了。
使用餐券的情況下，後廚不保證出菜一定是馮正明親自下廚。
不過雖然不是馮正明親自下廚，其他青年廚師的手藝也依舊是不差的。
所以來用餐券的人，對此倒是也沒有什麼意見。
畢竟用餐券可以免費在匯泉樓吃一個菜。
都已經免費了“還要什麼自行車”。
事實上，因為餐券的推行，反倒是讓馮正明輕松了不少，可以有更多的時間專心致志準備喜宴酒席了。
因為用餐券的人多了，馮正明反倒是不用時時刻刻上灶。
後廚大部分上灶都交給其他青年廚師。
偶爾，顧志成他們心情比較好的時候，也會給學徒上灶練手的機會。
馮正明私下里也跟羅晴感嘆︰“餐券這辦法還真不錯，讓我在後廚騰出了不少時間，而且也讓後廚大家得到了鍛煉機會。”
羅晴得知餐券的推行對馮正明起到幫助了，她心里也是很開心。
“能幫到你就好呀。”
馮正明笑呵呵說︰“當然是幫了我大忙，讓匯泉樓也再次名聲大振，現在匯泉樓每天大廳幾乎都能坐滿了，我還真是很想看看，幾家大酒樓他們的臉色。”
另一邊，程國勝的聯絡下，幾家大酒樓的掌勺大師傅再次聚在一起。
本來程國勝想讓老師傅們出面的。
但是他跟自己師父提起這事。
王老師傅給出的回答很堅決︰“馮正明跟你們算是平輩，你們晚輩之間較量，你們自己去各顯神通，別總指望我們這幫老頭子給你們兜底。”
其他幾位老師傅也都是和王老師傅同樣的觀點。
這次的事情，首先是幾家大酒樓里大師傅們挑起。
既然馮正明跟大師你們屬于平輩。
你們就各自想辦法去。
不要動不動斗不過就回家“叫家長”“告老師”。
程國勝只能是自己硬著頭皮找了幾家大酒樓的掌勺大師傅們。
這一次，程國勝甚至把泉城一些知名餐館的掌勺師傅都給一起找來了。
連顏家餐館的顏建興都被程國勝找到。
顏建興到場後，看到這樣的一副架式，讓他也感到有些驚訝。
心里想的是︰搞這麼大場面，只是為了針對匯泉樓？
現場另一位開私家菜館的廚師，見到顏建興到場，主動上前跟他交談。
“顏師傅來了，你那邊現在生意怎麼樣？听說顏老師傅現在屬于你那邊餐館里常駐？”
顏建興一看對方，倒也是立刻就認出來，對方姓“吳”，是吳家私房菜館的老板。
雖說吳家私房菜館沒有老師傅的名頭，但吳家私房菜館算是泉城第一批的私房菜館，在泉城的名氣也不算小。
而且吳家私房菜館是一家家傳私房菜館，眼前這位如今掌勺主廚“吳興磊”，已經是吳家的第三代了。
顏建興面對吳興磊還是相當客氣和尊重，人家家里沒有出名老師傅坐鎮，單憑手藝能在泉城把私房菜館經營好，說明人家的手藝確實厲害。
“吳師傅好，我那邊現在生意還行，我父親沒有常駐餐館，他現在和崔師伯一起在烹飪學校那邊忙。”
吳興磊笑著說︰“是崔老師傅那家培訓學校吧？我听說了，崔老師傅親自坐鎮教學，顏老師傅也去的話，那師資力量可真是很強。”
顏建興點頭︰“是啊，崔師伯和我爸他們也是想要為魯菜培養更多後備力量。”
接著吳興磊壓低聲音說︰“今天程國勝找我們大家來，听說是要針對匯泉樓，那邊年輕主廚馮正明，可是你的師弟呢。”
被這麼一說，顏建興比較大氣地說︰“我爸說過，大家都已經出師了，以後怎麼做生意，如何競爭，那就是各憑本事。”
這話把吳興磊給說的一愣。
他似乎原本不是想要听到顏建興這麼說。
不過稍微一愣，吳興磊又回過神來笑著說︰“哈哈哈，老師傅們還是大氣，從來都是希望我們魯菜能夠在大家競爭中更好發展，沒有什麼護短的情況。”
正聊著，程國勝和幾家大酒樓的掌勺大師傅們進來。
大家很自然都看向程國勝他們。
程國勝相當客氣，請大家都先落座。
等大家都落座後，程國勝自然是第一個開口。
“今天請大家來，主要是最近匯泉樓風頭太盛，本來大家各自開門做生意，各憑本事，沒什麼問題，但是匯泉樓現在那麼高調，讓我們的生意多少都受到影響。”
現場主廚們面面相覷，這一刻大家都沒有表態，實際上是各懷心思。
幾家大酒樓在匯泉樓高調下，生意受到的影響肯定最大。