李向東一行四人，本著來都來了的心思，直接在外面排隊等到下午六點。
“可算是輪到咱們了，我的腿都快要站麻了。”
侯三輕聲抱怨一句，打頭走進悅賓飯店。
看到有個年輕小伙子在擦一張客人剛走後空出來的桌子，侯三在前，李向東三人在後，四人直接在桌旁坐下。
桌椅有些舊，一眼看去就知道全都是東拼西湊出來的東西。
好在李向東四人過來好奇心佔一大半，桌子板凳和飯店內的環境好不好，飯菜口味怎麼樣，這些都是次要。
“菜單在牆上，您四位看看有什麼想吃的直接跟我說，我讓廚房抓緊時間給你們做。”
今天說好了阿哲請客，吃什麼當然由阿哲來決定，李向東和侯三兩口子的目光看過去，阿哲抬眼看牆上掛著的菜單。
“哎，我說同志你家的菜單不對吧？怎麼只有菜名沒有菜價？一碗二兩的米飯多少錢？”
年輕小伙搖搖頭，“我也不知道。”
“你說什麼？我沒听清，”
阿哲掏掏耳朵，以為自己剛才是幻听。
年輕小伙再次重復，“我也不知道多少錢，我家的飯菜都沒定價，您四位先吃，吃好了最後看著給，您四位瞧見門口的那個紙箱子沒？”
阿哲扭頭朝門口看去，“看見了，怎麼了？”
年輕小伙回話道︰“吃好了，您四位出門前，錢順手放紙箱子里就成。”
這話說的，李向東四人面面相覷。
侯三開口道︰“那我們要是把所有菜都點一遍，最後給一塊錢呢？”
“那不能，咱們京城的爺們局氣，我知道您是在跟我逗悶子，您肯定做不出來讓我們虧本的事。”
年輕小伙顯然已經不是第一次遇到侯三這樣式的，嘴里應對的話都是一套一套的。
侯三被人用話給捧了一把，只好閉嘴不再多言。
這時，李向東詢問道︰“我剛听你說你家飯店，你是？”
“這家飯店是我娘開的，我在家排行老四，您瞧牆上掛的營業執照，用的就是我的名兒。”
年輕小伙，回答完阿哲的問題，應付了侯三的刁鑽，現在又解答了李向東心中的疑惑。
面對一個接著一個的問題，年輕小伙沒有一點的不耐煩。
因為打從大前天他家的飯店開始試營業，來的每一桌客人都會拉著他不停的問東問西，問的問題五花八門多了去了。
有些人甚至還問些不能說的問題，例如一天能賺多少錢，這能說嗎？
年輕小伙當然不會說！
他家的飯店，第一天的營收就已經超過了五十塊錢，純利潤有十幾塊呢！
“來只鹽水鴨，再來只蔥油白鴨，炒盤土豆絲，那個砂鍋白菜豆腐也來一份，記得上四份二兩的米飯。”
阿哲把菜點好，年輕小伙跑去廚房下單。
李向東來之前可是答應過周玉琴，他沒坐著干等，開始在這間只有三四十平米的飯店大堂四處打量。
牆上有手寫的菜單，以鴨子為主，菜系瞧著大半都是南方菜。
營業執照李向東也專門仔細瞧了瞧，純手寫的，而且營業執照的有效期只有四個月。
有效期很短，短到就好似是在試探。
但李向東也只是稍稍驚訝一下，因為這家飯店後世依舊存在，說明四個月後並沒有被取締。
他的想法一點沒錯，等到2月份的新年，還會有副宗里來拜年，給這家飯店的當家人吃定心丸，讓她放心搞好個體經營呢。
1月份營業執照到期，不續期重新更換執照，讓領導去哪拜年？
李向東漫無目的的溜達到取菜窗口，彎腰朝里面的廚房看了一眼，掌勺的是位中年婦女。
目光定格在後廚的灶上，灶台是汽油桶做的，跟後世大街上賣烤紅薯的那種鐵皮桶很像。
讓李向東驚訝的是，一家只有四張桌子的小飯店，居然還有冰箱，瞧著牌子是雪花。
他收回目光，走到剛才幫他們點菜的那名年輕小伙身邊。
“小同志，我看你家飯店都有錢買冰箱，為什麼沒想想辦法把營業面積再擴大一點？”
年輕小伙笑笑，“您說的那個冰箱是工商局擔保，我家從銀行貸款500塊錢買的，您再瞧瞧那些桌椅板凳，我家要是有錢，指定不會用這些舊貨。”
“飯店是我家改的，前面是飯店，後面是我們一家人住的地方，擴大面積的話，我們一家就沒地方睡覺了，而且左右鄰居也不會把自家房子賣給我們。”
李向東聞言點點頭，上輩子他也只是知道有這麼個第一家個體戶飯店，他從沒來過，對很多事情和侯三與阿哲一樣不知道。
轉一圈下來已經看了個遍，看無可看，也沒什麼問題可問後李向東回到桌前坐下。
時間悄然流逝，點的飯菜上桌，李向東先把四道菜挨個嘗嘗，發現味道還真不錯。
菜量也不小，最後兩葷兩素的四道菜，素菜全吃干淨，兩道鴨子各剩下些，湊一起能有個大半只。
不是說素菜比較好吃，事實是兩道鴨子的味道更好，主要是李向東四人肚子里不缺油水，吃飯時筷子去夾素菜的頻率更高一些。
當然，硬吃的話，他們肯定能把剩下的鴨肉吃完，但沒必要那樣。
早早吃飽的孔大妮，見李向東三人停下筷子，招手喊來那位年輕小伙。
“小同志，麻煩你給拿張油紙過來，我們把沒吃完的帶走。”
油紙到手，沒吃完的鴨肉打包，然後就到了阿哲最為難的一步。
該給多少錢...
猶豫一番，阿哲扔紙箱子里十五塊錢，現在一只全聚德烤鴨也就八塊錢，他給的不算少了。
一頓飯吃到天黑，回到船板胡同，侯三載著孔大妮先回家，李向東去送阿哲。
“東子，拿回去給孩子吃。”
阿哲從自行車上下來，手里的油紙包塞李向東手里。
“趕緊回吧東子。”
“明兒見。”
李向東擺擺手，掉轉車把往回蹬。
一路到家，自行車推進內院停好，李向東拎著油紙包徑直走進正房。
“你去哪了~”
李小竹凶巴巴的站在屋門口，雙手掐腰，仰著腦袋質問剛剛進屋的李向東。
“快說~去哪了~”