袁熙帶著楊鳳，去了海邊港口集市，去時帶了個竹簍去裝魚蝦，楊鳳多年在中原長大，甚少會吃海鮮，見袁熙一邊在攤子旁挑挑揀揀，往魚簍里不斷丟入奇奇怪怪的海鮮，其大部分都是自己不認識的，不由奇怪道︰“這些都能吃？”</P>
袁熙笑呵呵道︰“怎麼不能吃，這都是好東西呢。”</P>
他向前的攤子，海鮮種類極為豐富，心道本來這個時代人就少得多，出海打魚又很危險，所以海貨不像後世那麼難打，只要肯去冒險，大多數時候能滿載而歸。</P>
相對的打上來的海鮮也比後世大得多，像比巴掌還大的對蝦，袁熙前世只記得小時候在海邊見有漁民捕到過，等長大後，便都絕跡了。</P>
袁熙裝滿了一簍還不滿足，又和漁民買了個魚簍，往里裝著紅色如手指頭般的東西，楊鳳見了問道︰“這什麼東西，看上去好像很惡心？”</P>
袁熙笑道︰“這才是好東西，極其鮮美，吃過一次保證你忘不掉。”</P>
楊鳳將信將疑，看著袁熙親自提著兩個魚簍上了車，嘟囔一聲便跟了上去。</P>
馬車一路回了袁熙府邸，糜貞和杜夫人已經知道今日袁熙去接遠道而來的楊鳳，早迎了出來，袁熙見她們要幫自己替手中魚簍，便道︰“這東西太髒，你們不用沾手。”</P>
糜貞道︰“那我找後廚去做了？”</P>
她和杜夫人回屋換了麻衣，兩女進了廚房，袁熙已經開始動手處理了。</P>
袁熙這才醒悟餃子此時可能還沒被張仲景發明出來，便說道︰“等我做了你便知道了。”</P>
袁熙笑道︰“那好，別的不說，我做飯的本事，可是不比打仗差。”</P>
糜貞笑道︰“既如此妾也來幫忙好了。”</P>
“若我發動太平道教眾，能利用海邊漁業好了，說不定能緩解不少人的困境，不過我不太明白這些東西怎麼吃，正好學一下。”</P>
他對糜貞道︰“你去洗兩把韭菜。”糜貞听了，去旁邊的籮筐上拿了兩把剛摘下來韭菜，走到水邊清洗。</P>
袁熙想了想，說道︰“和面會不會？”</P>
袁熙想了一下，“這東西他們未必會做，還是我親自下廚吧，你們先招呼楊統領好了。”</P>
“他說人不是生來就讓別人伺候的，能自己動手的，就盡量自己動手。”</P>
楊鳳听了，卻是說道︰“我也想去看看。”</P>
“剛開始妾也不理解，但做多了之後，也能體會到夫君的想法，他在外面打仗，凡事親力親為，我們在後方被保護的很好，若還不做些力所能及的事情，確實會讓人看不起。”</P>
袁熙將海腸切成小段，看一邊杜夫人已經通著爐灶將鍋燒熱，便在灶台上拎起罐子，在鍋中倒入一點麻油，頓時香氣彌散開來。</P>
袁熙拿出菜刀，一邊將長條狀的海鮮剖開，把里面的內髒掏出，一邊對楊鳳道︰“這東西我們那邊叫海腸，無論是炒著吃，還是包餃子，都是一等一的美味。”</P>
韭菜被漢人喜愛，甚至于到了祭祀之中，史記中便有平民“以韭祭祀，韭卵相配”的祭祀過程，說明韭菜炒雞蛋這道菜從發明用于祭祀起，至少流傳兩千多年了。</P>
糜貞和杜夫人相視一笑，開口道︰“因為夫君喜歡啊。”</P>
楊鳳疑惑道︰“餃子是什麼？”</P>
漢時韭菜已經成了流傳極廣的食物，上到達官貴人，下到販夫走卒，都極為喜愛，甚至有皇帝冬天在屋里種韭菜，為了保證溫度，徹夜燃燒柴火來種植的靡費故事。</P>
在袁熙的指點下，楊鳳拿著一個陶盆，笨手笨腳地將面粉活著清水，用手攪拌起來，過不多久，一個面團在她的手下漸漸成形。</P>
楊鳳見三人配合極為熟練，不禁驚訝道︰“孔子雲君子遠庖廚，怎麼你們身為士族女子，好像做過很多次一樣？”</P>
楊鳳默然，她猶豫了下，說道︰“我能幫什麼忙？”</P>
“青州那邊缺糧，我也去過海邊，不如瑯琊這邊海運發達，因為戰亂，很多漁民都跑掉了，海邊的漁村也大都荒蕪。”</P>
袁熙將切好的海腸和韭菜都倒入鍋中翻炒起來，他讓杜夫人接過鍋鏟，自己則從魚簍里面提出一條大魚，將其開膛破肚，剝離魚刺後，將魚塊堆在一起，下刀砍成魚泥。</P>
此時楊鳳活好了面團，袁熙便讓其放置于案板上面，將陶盆倒扣其上等待，彼時杜夫人將些許鹽粒丟入鍋中，再翻炒幾下，出聲道︰“菜炒好了。”</P>
她將海腸炒韭菜倒入幾個碗中，先給楊鳳端了上來，看到袁熙示意，楊鳳鳳伸出木箸，夾了一筷放入嘴中。</P>
隨即楊鳳被充斥口腔的鮮味所震撼，脫口而出道︰“竟然有如此好吃的東西！”</P>
袁熙笑道︰“那是自然，連海腸熬出的湯水，都是調味的好東西。”</P>