第二天下午，田悠悠代表七星樓上場。
其他酒樓的廚子看到田悠悠是一個小姑娘，頓時嘲諷的笑了。
“七星樓這是輸不起了，推一個小姑娘上來背鍋？！”牡丹樓的大掌櫃是個年輕人，看起來十分氣傲。
謝大掌櫃瞥了他一眼， 聲音細小，“還沒開始比呢，怎麼就知道我們七星樓肯定輸了？”
話雖然很有道理，但氣勢實在不足。
牡丹樓大掌櫃只是嗤鼻一哼。
七星樓想贏？別說笑了。
他看向鴛鴦樓的掌櫃，是個沉穩的中年男子。
看到牡丹樓大掌櫃的視線，鴛鴦樓掌櫃還了一個胸有成竹的微笑。
要說大祈天下哪里最繁盛，不用想，肯定是盛天府，也就是京城。
他這次帶來的廚子是宮里退下來的廚子，食材也都是盛天府帶來的食材。
既然什麼都是上好的，他不信贏不下這場比賽。
牡丹樓想贏？呵...
牡丹樓大掌櫃翻了個白眼，京城來的又有什麼了不起？！
瞧這老頭子的得意勁！！！
哼。
“那就請幾位下去準備吧。”範先生和藹的笑著。
他也留意了下田悠悠。
這個小姑娘...他知道她是油豆皮做出來的，那幾道油豆皮的菜譜也是她給慈州府各大酒樓的。
就是不知道今天這小姑娘有沒有什麼驚喜。
高台之下，蕭�和馮菁的視線跟著田悠悠。
田悠悠走在幾個廚子最後去了悅來酒樓。
“蕭�，你覺得悠悠能贏嗎？”馮菁踮著腳，翹首以盼。
昨天田悠悠跟她說了，她們這次帶來的油豆皮和粉條被謝大掌櫃都買下了。
今天美食比賽一結束，三天的食市也就結束了，她們直接把東西送到七星樓去，由謝大掌櫃去分。
那些掌櫃這麼著急，就是因為悠悠今天要做的菜。
只要這道菜拿出來，他們接下來幾日就會有人慕名來品嘗。
大約半個時辰以後，幾個廚子出來...田悠悠還是最後一個。
她剛才已經看到了，牡丹樓的廚子用的是魚翅，鴛鴦樓的廚子用的是鮑魚。
這兩種食材...可以說是頂級了。
而她...用的是油豆皮和粉條。
別說張簡和謝大掌櫃認為她的菜上不了台面，就是她自己也心虛了。
每道菜都是做了三份，每個評委面前都放一份。
當三道菜放到評委面前，田悠悠挺直了胸膛，堅決不泄氣。
“那是什麼菜啊？”
“是暖鍋。”
“旁邊幾個小碗里放的菜是生的嗎？”
“是生的。”
“現煮啊？”
到了冬天，很多人家都會吃暖鍋。
但大多都是把做好的菜放在暖鍋上，一直吃到結束。
不會像田悠悠這樣，旁邊加幾道生的菜品。
“這怎麼吃啊？”
“不知道啊，一會兒看吧。”
評委們先品嘗了魚翅...
田悠悠重點看向了朱御廚，他吃魚翅的時候，眉頭皺了一下，看來...牡丹樓的魚翅並沒有讓朱御廚滿意。
再看向範先生，他的表情變化不大，一時看不出來。
知府大人倒是吃得香...可能平時也沒機會吃到御廚做的魚翅。
接下來是鮑魚。
鴛鴦樓用的是干鮑，目測一個得有一斤。
這種食材，就連牡丹樓的少年掌櫃看得都直突突眼。
食市上就有半斤的干鮑賣，幾百兩到上千價格不等。
那一斤的鮑魚...
知府大人是不管不顧的直接切開就吃...
朱御廚切開後，觀察著鮑魚的溏心，又用筷子戳一戳，劃拉劃拉濃稠的湯汁...之後才入口。
他嚼得也很仔細。
田悠悠觀察他的眉頭，一直是舒展的...
看來，他很滿意啊。
而範先生，閉著眼品嘗...表情依然不明顯。
田悠悠暗道懸了。
她的油豆皮粉絲..一百文一斤，這三碗菜才用了一斤的兩。
加上佐料，加上其他配菜，三碗菜也不到五百文。
怎麼跟一斤的干鮑比啊？
牡丹樓的少掌櫃也氣得直咬牙。
早在比賽前，大家都會互相打听要做的菜式。
他也打听了，卻沒听說鴛鴦樓帶了這麼大的干鮑。
所以他才選擇用比鮑魚更高級的魚翅。
但再高級的魚翅，也比不上一斤的干鮑啊。
第三道菜就是田悠悠的金縷衣暖鍋。
雖然這名字取得響亮，但金縷衣...三個評委一看，正是第一日吃過的油豆皮，頓時有些興致缺缺。
“你們七星樓只有油皮這一個食材嗎？”牡丹樓的少掌櫃問謝大掌櫃。
謝大掌櫃沒理他。
知府大人已經在嘗菜式了。
剛才吃了魚翅和干鮑，這兩個已經是頂級食材了。
兩道菜品更是鮮香美味。
他現在心中糾結著一會兒怎麼投票給金縷衣暖鍋。
怎麼能讓高台下的百姓認為他沒有私心...
小主，這個章節後面還有哦，請點擊下一頁繼續閱讀，後面更精彩！太為難了。
他在這種心境下，夾了一筷子菜，塞進嘴巴里。
腦子里已經覺得這道菜不會比之前的兩道菜好吃了，但是突然而來的味覺沖擊讓腦子蒙了。
等等，再嘗嘗。
知府大人再吃了一口。
他不敢置信的又吃了一口。
咸香微辣有嚼勁！
而且這兩種看起來不搭的食材，搭配在一起的口感竟這麼棒！
簡直是天衣無縫！
勁道還不膩，很過癮。
關鍵是，這麼冷的天，吃上一口，身上立馬就暖和了。
知府大人忍不住連著吃了好幾口。
他們坐在高台上，周圍又沒有遮風的東西。
這冬天的風吹得大家渾身冷颼颼的，臉都凍麻了。
再看朱御廚，他還是先觀察，然後才動筷子。
一口菜吃下去，肉眼可見他的眉頭舒展開來...
但田悠悠不知道這是因為菜好吃，還是單純因為菜是熱的。
至于範先生，他已經吃了好幾口了，還一直點頭哼哼著。
他本就喜歡重口一點的，田悠悠做的這道菜是微辣的，正合他的口味。
他還無師自通，把湯里的油豆皮吃完後，把小碗里的響鈴卷放了進去。
響鈴卷是剛炸過的，本就是熟的，稍微燙一下就能吃。
“嘶...”
“咻...”
“嗯...”
範先生擰起眉頭，怎麼回事，他沒發出聲音啊。
轉頭一看，發出聲音的居然是朱御廚和知府大人。
既然這樣的話...
“嘶...”
“咻...”
“嗯...”
此起彼伏！！！
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