重生1980︰從擺攤開始逆襲

第55章 價格保持不變

類別︰玄幻魔法 作者︰如影隨心 本章︰第55章 價格保持不變

    甚至還有些興奮。

    他沒有第一時間便去做些什麼,自家店鋪的價格也是保持不變。

    就這樣,一個周的時間過去後,劉常青這邊的顧客依舊絡繹不絕,反而老王熟食鋪子那邊,還是老樣子。

    雖然有人光顧,但並不多,一點也不景氣。

    “為什麼會這樣子呢?”

    王亮其實也很納悶,他們已經把價格降到比劉常青那邊還要低的地步了,為什麼光顧的客人,還是沒有對方來得要多?

    到底是哪個環節上出了問題,老王也一直想不明白。

    每天看著劉常青那邊人群愈發的繁多,他其實很是郁悶。

    直到有一天,有個顧客來說過的一段話無意間點醒了他。

    “你們這醬鹵鴨脖也太難吃了,這都放了多少天了,還拿出來賣,就不能換點兒新鮮的嗎?”

    是質量!

    對啊,老王一拍腦袋,他怎麼就沒想到,會是質量這一點兒呢?

    還是先前只是讓人去大致瞧了一下,自己沒有親自看過,因此忽略了食品質量的重要性。

    以前這邊只有一個熟食店,所以不管做成什麼樣,其實都沒有一個真正的對比,他就算做成多爛,質量多麼不達標,或者說過期了許多天。

    都沒有人會指出來,是因為根本沒有過對比。

    大哥王亮听完後,沉思片刻,“如果是這樣的話,那我們是不是得把質量先提升上去。”

    老王面上有些猶豫。

    先前賣廉價的便宜貨、假貨賣習慣了,還有各種調味品、保鮮劑……

    這會如果讓他再全都給重新換回來,去進那些好貨,把賣的東西隔幾天就換一遍而不是去加保鮮調味料什麼的。

    花銷會比之前大很多,這也是他這麼做的原因。

    劉常青居然這麼狠,敢用這麼好的貨,還把質量弄得這麼高,逼迫自己跟著提高,然而,似乎也沒其它的辦法了。

    老王咬了咬牙,從口中吐出幾個字︰“換好的,接著跟他干。”

    又過去幾天。

    很快,老王欣喜若狂的發現,自己這邊的顧客居然在緩緩增多了起來。

    “還真是這個問題。”老王眼神漸漸興奮起來,“這樣一來,以後客人很快會被再次吸引過來。”

    另一邊。

    劉常青同樣也發現了這個問題。

    但他早有預料,甚至每天其實都暗自派人,去對方的熟食攤鋪前觀察,看看他改進了什麼,換了什麼,上新了什麼。

    這些都逃不出劉常青的眼楮。

    對于這個問題,他其實早有預料,既然價格提上去沒用,對方自然會從這幾個方面來著手了。

    劉常青這邊的質量當然沒得說,老王熟食之所以能達到這個效果,其實是靠著先前的用戶基礎,以及對方免費、或是無意間交談中的宣傳。

    當然,跟劉常青的燒烤熟食鋪子相比,除了可能價錢低個微不足道的一兩分,還有就是一群並非常客的,節儉程度類似于一個打工的人。

    能少付一些錢其實已經做夠了,還是能夠忍受對方所做飯菜沒有劉常青那邊兒好吃的。

    但是現在對方做的飯菜,似乎也健康起來,雖沒劉常青那邊好吃,但感覺並沒有多難吃了。

    因此,有一批並不鐵桿的顧客離開,去到了老王熟食鋪那邊,給他帶來了短暫的經濟和收益。

    “劉哥,這可咋辦?我們也要跟著降一下價格嗎?”一旁的張小剛知道這件事兒之後,有些急躁。

    “不急,再等兩天。”

    劉常青對于這件事兒看得很透徹,而且又有著前世多年從商的經驗,所以其實一點兒也不急。

    直到,過去兩天以後。

    “你們听說了嗎?劉剛燒烤鋪子那邊,好像出來一個優惠活動?”

    “什麼活動?我記得他們每次只要是做活動,都很大方的。”

    “只要在他們促銷期間,在他們這里買東西,凡是超過了二十塊錢,一律按照打七折的方式處理。”

    “七折?”

    有人忽然感覺自己選對地方了,因為七折已經很便宜了,它甚至要比老王熟食店里的菜品還要便宜。

    而且只需要在店里消費滿了二十塊錢,就可以一直享受著這種服務嘛。

    劉常青其實選定的模式有三個,打折、贈送、抽獎。

    最終,他敲定的是活動加打折這種模式。現在他做的,就是打折的這種方式。

    攤鋪前面的牌子很快被改換了字眼,成了“特別優惠、七折虧本”的字樣。

    很快有一群顧客聞訊趕來,這其中就有很多,是先前“忘恩負義”,原本在劉常青這邊買東西吃,一听說另一家便宜了,又轉投另一家。

    其實有部分這樣的不穩定客戶,而這群顧客,其實才是現今來說支撐著他店鋪的真正主力。

    而劉常青,正是要抓住這些客戶喜歡佔便宜的想法,成功的將他們都壟斷過來!讓對方再次彈盡糧絕、無人可見!

    牌子重新豎好後,劉常青明顯感受到顧客流量真的一下子增加了不少,許多人是被朋友推薦,或是聞訊趕來,都知道這邊有個活動。

    “老板,我也不拐彎抹角了,手頭上現在就二十塊錢,我給你錢,你把買的都便宜七折賣給我!”

    听到這話,張小剛還在猶豫,劉常青則是直接爽快的答應對方。

    “喏,您的燒烤,還有熟食,路上慢走!”

    看著對方的背影,又正好閑余下來時間,張小剛好奇對劉常青問道︰

    “為什麼要這個樣?如果對方要我們就給,那不就顯得我們太沒底線為了嗎?”

    劉常青搖了搖頭,“並非是這個樣子。”

    “其實很多店鋪,或者說,只要是個好點的店鋪,剛開業,都會做這種宣傳,甚至把人物化成商品來售賣出去。”

    “這時候我們要跟這種人多多打好關系,關系打得越多,後面才不吃虧!”

    “而且這種人一看就是還沒穩定下來,或者說並非是常客。所以我們首要任務,並非是計較錢賺了多少,而是能不能把這個客人給留下,以後繼續在我們這里消費。”

    听了劉常青一席話,張小剛只覺震驚不已,沒想到對方的思想研究都到了這般扎實的深度。

    “也就是說……”

    “沒錯,看人賣貨。”(www.101novel.com

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