漁船啟動，劃破了海浪便朝著遠處的海域駛去，湛藍色的海水泛起了陣陣漣漪，漁船隨著水波蕩漾。
新西蘭鰲蝦雖然名為新西蘭鰲蝦，可並不是說所有的海域都能捕捉到鰲蝦，新西蘭鰲蝦還是比較喜歡生存在冷水的海域，只有在水溫比較寒冷，並且更為純淨的海域，才會更有可能捕捉到新西蘭鰲蝦。
這一次漁船也是朝著南邊駛去，為的就是尋找到更為合適的海域捕撈鰲蝦。
沿途，顧瀚也是看到了有不少的漁船一同朝著南邊的海域駛去，畢竟新西蘭除了是一個畜牧業大國之外，這里的漁業也是顯得相當的發達。
偌大的一個新西蘭可是盛產不少的海產，比如綠唇貽貝，這種貽貝是新西蘭特有的品種，跟我們常見的翡翠貽貝算得上是近親的關系，不過卻是不同的物種。
比如帝王鮭，這種世界知名的冷水養殖三文魚，其向來也是以肉質細膩、脂肪含量高，口感豐腴著稱。
比如布拉夫生蠔、新西蘭黑金鮑、藍鱈魚以及鳥蛤等等，這些都是新西蘭比較出名的品種，好多的漁民都是依靠捕撈各種海產為生。
由于新西蘭毗鄰南極，這邊的氣候寒冷以及人跡罕見的緣故，這一片海域並沒有遭受到太大的一個工業污染，純淨的冷水海域也是更為適合一些冷水海鮮的生長。
因此新西蘭的漁業也是成了新西蘭的一個重要產業支柱。
看著眼前這片純淨的海域，看著那湛藍色的天空，顧瀚的心神也是變得格外的舒暢。
漁船繼續往南行駛，海風漸漸變得更涼，空氣中的咸味也更濃了。兩個小時後，老杰克終于停下了船，指著前方一片平靜的海域說道“就是這兒了！這片海底下較為平整，還有不少的海草藻類，沒多少漁船來，鰲蝦肯定多。”
話音剛落，湯姆就啟動了絞機。
“嗡嗡”的機械聲響起，一根粗壯的鋼纜緩緩放下，連接著一張巨大的拖網。拖網的網眼細密，邊緣綴著沉重的鉛塊，能確保網子沉到海底後穩穩鋪開。
杰克他們作業方式其實跟華夏的漁民一般無二，也是更多的使用拖網來捕魚。
畢竟作為漁民，誰都清楚拖網捕魚的一個效率，這可遠比起下地籠或者其他的作業的方式要來的效率許多。
這不，伴隨著拖網的緩緩沉入，漁船也是再一次的朝著前方行駛，開始帶著海水下方的拖網進行拖行。
“杰克船長，這大概要等多久才能收網？”顧瀚看著杰克問道。
“這一般情況之下我們都是半個小時收一次網，捕鰲蝦需要耐心等待，沒有耐心是抓不上什麼鰲蝦的。不過我看今天天氣不錯，應該會有不少的一個收獲。
顧先生，大家伙，別干站著了，來嘗嘗我們新西蘭的紅茶，還有這些是我老婆做的一些餅干。”杰克一邊說著，一邊拿出了一個茶壺，往里面放入了一些茶葉。
隨後也是拿出了一個保鮮盒，把餅干給分發給了眾人。
顧瀚接過餅干，咬了一口，帶著淡淡的黃油香味，很是酥脆。
“顧先生，味道如何？”杰克咧著嘴，看著顧瀚說道。
“嗯，不錯，這還挺好吃的。”顧瀚也是頗為實誠的說道。
“我的鄰居跟朋友們也是這麼說，我老婆做的餅干味道還是相當的不錯。對了，顧先生，我听說你們要帶回一些活的鰲蝦引進到華夏去？
你打算進行鰲蝦的一個培育跟繁殖？
顧先生，有句話我不知道該不該說，這鰲蝦算得上是比較嬌貴的一種海鮮，不比那些貝類，出水了之後只要保存合適，養個十天八天都不是什麼問題。
可是鰲蝦的話，鰲蝦一般來說很少會見到活的鰲蝦，很多時候出水之後，由于水壓的一個變化，好些鰲蝦就直接死了。除此之外，哪怕是有一些鰲蝦的存活，可是在水溫還有氧氣的把控上面，也是要相當的準確。
其中最為麻煩的就是鰲蝦的開口問題，我之前也嘗試想過養鰲蝦，可是最終還是以失敗告終。”杰克看著顧瀚，有條不紊的說道。
杰克說的一點都沒有錯，新西蘭鰲蝦很多時候都是出水即死的一個情況，這其實不僅僅是新西蘭鰲蝦如此，很多深海魚都有這麼一個問題。
那便是氣壓的一個變化，要知道水下深度每增加10米，壓力增加1個大氣壓。
深度每增加100米，則是壓力增加約1026個大氣壓。
而好些魚被突然間從深海的區域快速的拽出水壓，其也會因為身體會經歷一系列劇烈且通常是致命的變化。這個過程就像把一個氣球從萬米高空瞬間扔到地面一樣，後果是災難性的。
簡單來說，核心原因是體外壓力的驟減。深海魚的身體結構和生理功能已經完全適應了高壓環境，無法應對這種快速的減壓。
就常見的便是魚鰾爆炸性膨脹，極度膨脹的魚鰾會擠壓其他內髒，導致它們移位甚至破裂。最終，魚鰾本身常常會從口腔中突出翻吐出來，或者直接撐破體腔。
其次便是眼楮突出、肌肉和血管破裂等等。
而新西蘭鰲蝦常年生活在水深101novel.com0到800米的海域當中，倘若是被快速的拉拽出水，顯然大部分的鰲蝦都會因為壓力的驟降而直接死亡。
即便是僥幸的存活下來，可是後面還要照顧鰲蝦其嬌貴的生活習性，因此到目前為止，世界範圍內也從來沒有實現過新西蘭鰲蝦的批量規模化養殖。
在剛剛听到顧瀚想要搗鼓新西蘭鰲蝦的一個養殖，並且還是運回華夏的養殖，這一點杰克還是不太認為顧瀚會成功。
畢竟這東西新西蘭當地的好些企業都早已經有過這麼一個想法，想要進行嘗試，可最終都沒有攻克這麼一個難題。
在杰克看來，他們新西蘭這麼一個漁業頗為發達的國度都難以做到，更遑論華夏了。
“嗯，我知道確實是有難度，不過總歸要嘗試一下。我們華夏有一句古話，那便是青春沒有售價，唯夢想不可辜負！洛天，翻譯翻譯！”顧瀚咧著嘴樂呵呵的說道。
“我翻譯你個大頭鬼，我們華夏有這句古話嗎？那叫長風破浪會有時，直掛雲帆濟滄海。又或者說是雖千萬人，吾往矣。”方洛天白了顧瀚一眼，不過還是有條不紊的做出了翻譯。
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