他剛剛品嘗過，果然是人間極品，果然是國宴大廚，這麼一對比，老趙和傻竹、南亦的手藝簡直是天壤之別。
這道菜我已經記不清是第幾次做了，我閉著眼都會。
老趙淡淡地說了一句。
然後又開始下一道。
第二個是鹵肉圓球。
丸子是早上做好的，接下來要做的就是將丸子放在油鍋里煎一下，然後撈出，加入調料翻炒，再澆上一層湯。
下面是一些菜葉，四顆鮮紅的獅子頭朝上，點綴著細碎的蔥花，看上去就很誘人。
獅子頭又叫四喜丸子，通常在主桌上宴請貴客。
“喂！
在趙大師的招呼下，何宇柱趕緊跑了過來，將那顆獅子頭帶走。
下一盤是灰桂魚。
首先是桂肉切成小塊，形狀像是一只小松鼠，放入鍋中炸到外焦內軟，然後用澱粉、蕃茄汁等調味料拌勻後，放入蒜茸。將蘑菇切成小塊，將蝦仁切成小塊，放在鍋中，用旺火煮至粘稠，澆在煎好的魚肉上，這是一道外酥內軟，酸中帶甜，口感極佳。……
每次趙師傅做的飯菜，何宇柱都會先吃上一塊，才會放進自己的空間里。
緊接著。
接下來，趙大師還準備了宮保雞丁，文思豆腐，佛跳牆，東坡肉，白切雞，魚香肉絲，翡翠蝦仁，鮑魚濃汁四寶，蘑菇炖雞，夫妻肺片，椒麻雞，金瓜凍，口水雞，麻辣土雞，花河雞，涼拌花河雞。
當一盤牛肉丸子做好，何宇柱看到趙老板已經筋疲力盡，身體都在微微發抖，趕緊將他攙扶到旁邊的一張桌子上。
“趙大師，辛苦你了，快去喝茶吧。
何宇柱端著一盤冷盤，遞給了他。
“唉，年紀大了，換作以前，就算是108個國家的美食，我也不會覺得累。
老趙揉了揉有些酸痛的大腿，開口說道。
“你雖然年紀大了，但手藝一點也沒退步。
“我這把年紀了，手腳也不好使了，好多菜都不如以前好吃了。老趙搖著頭說。
老趙的話，何宇柱听在耳中，也是深以為然。
如果他能年輕十歲，他的手藝會更好，但現在，他已經沒有了當年的靈活，也沒有了當年的速度，這讓他的手藝大打折扣。
盡管如此，何宇柱還是對自己的手藝佩服得五體投地。
何宇柱見老趙一把年紀了，還在給自己捏胳膊捏腳，一臉的疲憊，實在是看不下去了，便開口道。
“趙大師，那三年之約，我可以替你跟他們說一聲，你不用擔心，他們肯定會賣我一個人情。
“不行，絕對不行。
老趙抓過何宇柱拍了一下他的手掌，說︰“我曉得你有本事，不過你可不要這麼干，我老趙當了一輩子廚師，我這人就像廚師，從來都不會騙人，我也很講誠信，我說過的話，絕對不會食言。
"年輕人，多謝您，您不必為我操心，還有三個多月，我就可以完全退役了。
“好吧，趙大師，我尊重你的決定，如果你有什麼解決不了的問題，盡管來找我。
何宇柱不再勸說，因為他明白老趙一定有他的底線，如果繼續勸說，只會讓他顏面盡失。
“那好，老趙就在這兒向您表示感謝。
聞言，老趙仿佛是感覺到何宇柱是真心話，眼眶都紅了。
老趙休息了片刻，看看時間也差不多了，便打算離開。
離開之前，何宇柱本想幫他帶走一些剩余的食物，但考慮到老趙的性格，最終也就作罷了。
他進了屋子，片刻後回來，手中多了一袋茶。
“趙大師，我也沒有別的意思，就是這些好茶葉，你可以拿回家品嘗一下。
“好吧，多謝。”
老趙一開始還想推辭，可是看到何宇柱那一副誠懇的模樣，又擔心自己白忙活一場，便也就收了下來。
何宇柱看著他接過禮物，心中稍安。……
這一袋茶可不止一兩，里面還裝了二十元。
老趙雖然是王室的人，親自來給他做菜，但他還是要給點面子的。
他沒好意思直接把錢交出去，因為他擔心對方會拒絕。
“年輕人，我覺得你是個好人。
老趙剛走出一段距離，忽然回頭說︰“以後你要是再要我做飯，我就叫我的孩子來幫你做飯好不好？
“好吧，趙先生，我，我真的很感謝你。
何宇柱听到這話，整個人都樂開了花。
他還在發愁，哪天去找國家一級的大廚做的飯，哪知道老趙竟然會主動提出這個要求。
老趙把自己的孩子介紹給他，那肯定是繼承了他的手藝。
他說︰“我的孩子現在也是國賓館的廚師，有空的話，我會叫他來幫你做菜。
何宇柱一听，笑得合不攏嘴。
都是英雄。
既然是國家大酒店的廚師，那自然是有兩把刷子的。
“那就麻煩你了，你跟我說一聲，我會讓人來接你的。
“好，一言為定。
說罷，老趙擺擺手，揚長而去。
望著老趙的身影，何宇柱嘆了口氣。
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“上。”
這個年紀，本該是個生兒育女的年紀，卻要為報答父親的恩情而東奔西跑。
但何宇柱認為，能吃上老趙做的飯，也值了，想到自己的空間里還有24個菜，他就迫不及待的拿了起來，準備品嘗一下。
最終，他還是沒有說出口。
正當他準備離開的時候，二伯劉棟，還有馬三炮，也都走了進來。
從他們身上的灰塵來看，應該是出去逛街了。
兩人到了北京，吃飯的時間都是在外面閑逛，一直到了晚餐時間。
劉棟是四九城的兩個人之一，和馬三炮比起來，他有更大的底氣。
“對不起，軍子，你已經工作了，我還沒有給你準備晚飯呢。”"馬三炮露出一副心虛的表情。
說罷，他就急匆匆的回家了。
“別急，馬叔，我們還要等一段時間才能下班。
馬三炮還不知道何宇柱沒有來，還以為是自己遲到了，錯過了晚飯的時間，所以才趕了過來。
“哎呀，你怎麼了？
馬三炮一進入後廚，就看到了一大桌子的材料，以及一大盆的湯汁。
“噢，馬叔，事情是這麼回事，今天午飯是我請來的，還請了一個廚師來幫我做飯。
“瞧你說的，怎麼能這麼說，你要請我，也不和我說一聲。”
“沒關系，馬叔，是人家自己帶來了廚師。
何宇柱只好撒了個謊。
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