“小李，”他突然說道，“你去幫我準備些鮮活的食材，明早我想試試新菜式，重拾那些老味道。”
小李眼楮一亮，立刻點頭︰“知道了，師傅！您說了算！”
何雨柱站在廚房中央，抬頭看向天花板，腦海中開始構思那些帶著濃濃煙火氣息的菜肴︰紅燒肉要炖得酥爛入味，青菜要鮮嫩爽口，湯汁要濃厚而不膩……他像是又找回了做飯的樂趣，那種在火候與調味中舞動的靈魂。
他的手輕輕摩挲著案板，仿佛觸摸到了一塊能讓他重新出發的基石。
“面食暫且放下，不是放棄，只是換個方式前進。”他在心里默默對自己說。
窗外寒風漸起，月光透過屋檐的縫隙灑進院子，映在院中老槐樹的枝椏上。何雨柱站在這熟悉的四合院里，胸中涌動著不安與期待交織的情緒。
“未來還有很多路要走，不能急也不能亂。”他握緊拳頭，堅毅地望向夜空。
這時，廚房門口又響起輕輕敲門聲，是之前那個叫小米的小女孩，手里捧著一把剛采摘的茉莉花，羞澀地說︰“叔叔，我和爸爸明天還會來嘗你的糖醋排骨，這花是給你的。”
何雨柱蹲下身，笑容溫柔︰“謝謝你，小米。你知道嗎？這些小小的心意，比什麼都珍貴。”
小米笑了，眼楮眯成了一條線，那一刻，何雨柱覺得自己所有的疲憊都化作了暖流。
他決定，明天開始，重拾那份純粹的煙火氣，用心去做每一道菜，讓飯莊成為人們心中真正的家。面包，可以等一等，但生活的滋味，不能等待。
“做人做事，總不能太輕易示人吧。”他心底反復想著。昨夜飯莊的熱鬧場景和笑語聲，此刻反倒如同一場遙遠的夢境。他的眉頭不由得緊鎖，眼神里閃爍著一種躲避的意味。
他走到院子角落，借著月光蹲下身，手指輕輕撥弄著地上的幾片枯葉，神情復雜。心中暗自盤算︰這段時間生意雖好，但背後那些來往的“貴人”，未必都是善意滿滿。尤其是那個眉宇間帶著銳利光芒的年輕男子，他的言談舉止里總有幾分不可捉摸的意味，讓人難以放松。
何雨柱的喉嚨微微發干，忽然從內心深處涌上一股警惕感。夜晚的風，似乎也變得有些刺骨。他深吸一口氣，腦中迅速回想起那些人對飯莊未來的提議，想起他們背後可能的利益糾葛和隱秘動機。
“不能再這樣下去了，”他喃喃自語，眼神堅定了幾分，“得找個機會，躲開一陣子，讓自己冷靜冷靜。”
這個念頭一旦萌生，何雨柱便開始快速籌劃。躲避，不是逃避，而是一種保護，是他對自己和飯莊的負責。畢竟，飯莊是他的根，是他傾注心血的地方，他不願讓任何暗流破壞這份安寧。
他拿出一張紙和筆，開始在上面密密麻麻地寫下幾個名字和時間節點，還有幾個可以信賴的老朋友的聯系方式。每寫一個字，手指都微微顫抖，心跳也跟著加速。那是一種既焦慮又興奮的感覺，仿佛馬上要踏入未知的迷霧，但也預示著某種突破。
“小李，明天你負責飯莊的日常，我要離開幾天，出去看看外面的世界。”他低聲對助手說，眼神中閃過一絲復雜的情緒。
小李聞言，先是一愣，隨即眼楮亮了︰“師傅，您要去哪里？是不是遇到什麼麻煩了？”
何雨柱苦笑︰“沒麻煩，只是需要一點時間靜一靜。最近的事情太多，做飯做菜得心不在焉，可不行。我要調整一下自己的狀態。”
小李沉默了片刻，似乎明白了什麼，點點頭︰“那您放心去，飯莊我會守好。”
何雨柱拍了拍他的肩膀，心中一暖︰“謝謝你，小李。等我回來，給你做最好吃的糖醋排骨。”
夜色愈發深沉，何雨柱回到屋內，點起一盞小油燈，燈光映出他臉上的疲憊和剛毅。望著那淡淡搖曳的燈芯，他仿佛看到自己內心的波瀾漸漸平息。
“暫時的躲避，也許是為了更好地前行。”他輕聲說道，眼神堅定如鐵。
他從櫃子里拿出一件舊外套，細心折疊，放入背包。背包里還裝著他平時用來寫菜譜的筆記本和幾本舊書，這些是他在廚房外唯一的精神寄托。
窗外，夜風吹動樹葉發出沙沙聲，似乎在為他的決定伴奏。何雨柱心里一陣釋然，這次躲避，或許正是他重新找回初心的開始。
正當他準備熄燈休息時，門外傳來輕輕的敲門聲，何雨柱立刻警覺起來，動作瞬間變得謹慎。他放低聲音︰“誰啊？這麼晚了。”
門外傳來一個熟悉而又帶著幾分急切的聲音︰“是我，小米叔叔的朋友，張叔。我有話跟你說。”
何雨柱心中一緊，深吸一口氣，拉開門縫，只見一個中年男人神色凝重，眼神里帶著隱隱的不安。
“張叔，發生什麼事了？”何雨柱低聲問，心跳不由得加快。
張叔環顧四周，小聲說道︰“那些年輕人並不簡單，他們背後有人盯著你，飯莊生意突然火爆，引起了某些人的注意。你最好暫時避開，別讓他們找到你的蹤跡。”
何雨柱眉頭深鎖，心中警鐘大作︰“你確定嗎？”
張叔點頭︰“鐵證如山。我幫你查了一圈，今晚還有人盯著你家四合院。”
這消息如一盆冷水澆在何雨柱頭上，身子微微一震，但很快恢復平靜，聲音堅定︰“謝謝你告訴我。我已經有了打算，明早就會離開一陣子。”
張叔拍了拍他的肩膀，語氣鄭重︰“路上小心，有需要隨時聯系我。”
門關閉後，何雨柱靠著門框，腦海中翻涌著千絲萬縷的思緒。他清楚，這場風波並非偶然，而是自己即將面臨的考驗。
“不能讓飯莊和身邊的人受傷，”他心里暗暗發誓，“這一切，我都得親自守護。”
夜色漸濃，何雨柱回到床邊，拿出那本舊菜譜，翻開一頁頁泛黃的紙張。那些字跡是他曾經用心寫下的食材搭配和調味心得，每一個字都飽含著他對生活的熱愛和執著。
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