房車環游記

第292章 墨脫•門巴族

類別︰都市言情 作者︰畫虎成貓 本章︰第292章 墨脫•門巴族

    老板笑道︰“在我們墨脫,你們漢族才是少數民族呢。”

    虎永剛也笑,“我知道啊,到了西藏,我們漢族當然是少數民族啦。我只是好奇,你剛才說的門什麼族?”

    老板有點自豪地說︰“門巴族。在墨脫,不要說你們漢族了,就是藏族也是少數民族!”

    “啊?怎麼說?你們門巴族人比藏族人還多啊?”

    “那當然!墨脫000多人,我們門巴族就有000多,佔了%以上,其次是珞巴族,其它藏族啊、苗族啊,還有漢族等等,都沒有幾個人的。”

    虎永剛馬上好奇寶寶上身,“這倒有些奇怪啊,能不能給我說說你們門巴族呢?”

    老板有些為難,“你看我現在很忙誒……”

    看到虎永剛有些失望,他馬上又說︰“你們進來的時候,一定看到了‘蓮花閣’吧?”

    虎永剛點點頭。

    “那其實是門巴族和珞巴族的民俗博物館,里面介紹得很全面,你們可以去參觀一下。

    或者等我忙完了,泡壺茶,坐下來和你們慢慢聊,怎麼樣?來吧,我們先把菜點好。”

    人家都這麼說了,虎永剛也就沒有再強求。

    既然老板說了喝酒沒關系,這里的海拔確實也低,那就來點吧。

    青稞酒喝過了,那個“曼加”酒是藏語的音譯,意思是“雞爪谷酒”,在察隅也嘗過了。

    那就只有選“邦羌”了。

    這種酒稱“育”,度數很低,酒味酸甜可口,有點像老家的黃酒,寧靜也很愛喝。

    虎永剛卻覺得,與其說是酒,還不如說是清熱解乏的飲料。

    要喝酒,那就加個下酒菜吧。

    在老板的推薦下,虎永剛點了一份門巴族的特色血腸。

    這種血腸的制作方法,和香腸差不多。只是材料是羊肉和新鮮的羊血︰

    選最好的羊肉剁碎,在新鮮羊血內加適量的鹽、花椒、少許糌粑粉,再與剁好的羊肉混拌,和灌香腸那樣灌入腸內,用線系成小段,然後放開湯中煮沸,煮至血腸浮起,腸成灰白色,約八成熟時便起鍋,裝入盤中即可食用。

    有一說一,墨脫名吃“石鍋雞”的味道也就那樣,除了有濃郁的藏藥香味,雞湯醇濃一點,也沒有什麼特別之處。

    倒是那創新菜“茶香豬蹄”驚艷了虎永剛兩人。

    豬蹄帶著濃郁的茶香,軟爛入味,茶香與肉香相輔相成。

    帶著茶葉香味的豬蹄,吃起來軟糯且沒有油膩感,一口下去滿滿的膠質感,幸福爆棚。

    也許是兩人在深圳生活久了,味蕾更適應老廣的味道吧。

    吃飽喝足,虎永剛直接買單走人,明知老板說的是客套話,何必再讓他為難呢?

    兩人一狗飯後散步,慢慢往停車的蓮花廣場走。

    夜幕下的墨脫縣城,華燈初上,霓虹燈閃爍下的五彩斑斕。

    走到蓮花聖地公園時,只見燈光映照下的湖水波光粼粼,如同一首浪漫的詩篇,如夢如幻,讓人沉醉。

    而蓮花廣場上也毫無意外地人頭攢動,熱火朝天地跳著廣場舞。

    只是這里的廣場舞,和察隅那邊又有不同,似藏族的鍋莊卻又不太像。問了場邊觀舞的大叔,原來他們跳的是門巴族的舞蹈。

    第二天的早餐,兩人吃到了極具門巴族特色的山藥饃饃,這據說還是是門巴族人宴席上的一道“隱藏款美食”。

    它的樣子有點像北方的窩窩頭,以口感松軟且健康的雜糧做底,加入墨脫野生山藥、墨脫極淨犛牛肉等食材,一口下去,滿滿的都是墨脫的山野之味。

    吃完早餐,兩人就來到了致富路上的蓮花閣,也叫做“墨脫門珞歷史文化遺產博物館。”

    蓮花閣的建築頗具門珞民族特色,充分體現了門巴族與珞巴族的民族特征。

    這里是墨脫縣城的制高點,也是一個地標性建築,據說站在它的頂樓,可以俯瞰整個墨脫縣城和奔流不息的雅魯藏布江。

    不過,虎永剛兩人來早了,博物館八點鐘才開門。

    進不去就不進去吧,站到前邊的蓮花雕塑旁,看看絕妙的自然風景,也是一個不錯的等候。

    只見晨霧在遠處的山峰間翻江倒海,初升的陽光,透過雲海柔和地照射著,形成一幅雲海奇景。

    看著那雲霧繚繞在四季常青的森林間,宛如一隅仙境,虎永剛不禁想起一個文人對墨脫的描繪︰“潑&#;墨&#;山水意,超&#;脫&#;天地間”。

    等到博物館開門,兩人進去後發現,館內通過圖文結合、建築模型、實物展示等方式,展示了墨脫縣的地理概況、傳統的門珞民族農耕、生產生活方式、古老的狩獵文化、宗教民俗習俗文化、紡織服飾及傳統手工業文化等內容。

    對于珞巴族的內容,因為之前在察隅听那甜茶店的老板介紹過,兩人直接忽略,只關注門巴族的文化習俗。

    “門巴”的意思是“生活在門隅的人”,這既是門巴族人的自稱,也是藏族和其他民族對他們的稱呼。

    這個民族有著悠久的歷史和文化,但沒有本民族的語言和文字,基本上是說藏語用藏文。

    他們的生活方式和文化習俗,也深受藏族影響,在政治、經濟、文化、宗教信仰和生活習俗等方面,都有十分密切的關系。他們主要信仰藏傳佛教,同時也信奉原始宗教。

    有意思的是,門巴族人非常好客,但凡有客來,全家人都帶著酒到村口,為客人洗塵,並做好米飯、炖肉款待。

    宴請客人時,主婦要站立一旁,為客人斟酒,並保證客人的酒杯總是滿的。

    如果客人喝醉了,主人會很高興,認為自己的真誠為客人所接受。

    客人離別時,主家還要帶酒,一直送到村外。

    門巴族婚禮也很風趣。他們遵循一夫一妻制。

    婚禮前,新郎一方要帶幾竹筒酒,上路迎親,新娘途中要喝三次酒。

    新娘進屋後,新郎家要大擺宴席款待客人。席間新娘的舅舅要故意刁難新郎家,以考驗男方的誠意。

    新郎家要獻哈達、陪花,不斷增加酒肉,直到舅舅滿意後,才能開懷暢飲。

    然後新郎、新娘要輪流給客人敬酒,客人還會要求新郎、新娘互敬對飲,並讓他們當眾比試誰喝得快,誰先喝完就預示著今後誰當家。

    門巴族人在日常生活中也有許多禁忌︰比如,在吃飯、喝酒、喝茶之前,要將少許食物、茶酒向空中拋灑,以此求神保佑,之後才能飲食;

    如果家中有孕婦分娩後,三個晚上不準滅火,三天內禁止外人進入室內;

    家中若有人去世,一年內死者家屬不能唱歌跳舞,不能殺雞宰豬,不能打獵,不能婚嫁。

    門巴族的口頭文學十分豐富,尤其擅長詩歌創作,反映了本民族的生活、習俗、心理和願望。

    讓虎永剛兩人沒想到的是,那位被譽為“世間最美的情郎”,留下“世間安得雙全法,不負如來不負卿。”千古絕唱的著名詩人六世**喇嘛倉央嘉措,居然就是門巴族人!

    他的詩歌集《倉央嘉措情歌》,在門巴族人中廣為流傳……

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