穿越古代種田，養乖娃撩糙漢！
“好了，那邊安排完了，我們吃飯吧！”
自己過來到堂屋這里時，霍啟山、楊東家他們還真的在等著自己過來吃飯，就連餓得咕咕叫的小寶也在耐心的等著自己過來。
“辛苦娘親做飯了！娘親快來坐！”
小寶沖著自己甜甜一笑，拍了拍在自己旁邊的空位置，那位置是面對這白切雞的，自己家已經做過好幾次白切雞了，每自己都能吃得很香，所以明顯的就連小寶都知道自己愛吃這道菜了。
這次還把這白切雞放到靠近自己的那個位置。
“嫂子，你做的菜真的是太香了！比酒樓那里的飯菜還要香！”
自己跟楊伯也是經常去酒樓吃飯的，尤其是在清水鎮這里，那福鼎酒樓新出的煲仔飯和臘肉自己和楊伯都特別愛吃，但沒有想到嫂子這里竟然還有臘肉炒筍。
這還是新鮮的筍呢，都不知道嫂子上哪去找到的，自己還發現這臘肉炒筍還真的不一樣，要不是嫂子還沒上桌，自己都已經吃這道菜好幾口了。
“對呀，尤其是這碟臘肉炒筍，這臘肉都跟福鼎酒樓的菜特別像，香味也都一樣。”
“對，這個臘肉口味是和福鼎酒樓那邊的是同一個口味的，之前我們把配方賣給福鼎酒樓的東家。”
“沈娘子，沒想到你們竟然還有這樣的方子，還真是令楊某佩服！”
楊伯欽佩的說著，自己和小東家經常去那邊吃飯，這些臘肉做的菜賣的有多暢銷是一清二楚的，不少人過去吃飯就是沖著那道煲仔飯過去的。
“也只是巧合，只是喜歡做些吃的而已。”
自己承認的也有些尷尬，自己也是沾了前人的福，能在現代學到那麼多東西。
“別謙虛了。”
“哈哈哈哈，吃飯吧，楊東家，你們都吃飯！”
可不能繼續說下去了，不然自己都再也不好承認這些事情了，得要轉移話題才可以了。
“好！楊伯先吃飯吧！”
嫂子做的菜這麼香，自己都已經等不及了，早想吃了，這個白切雞也是做得不錯，竟然還散發著陣陣姜蒜的香味，倒是跟自己之前吃的有點區別了，也要多嘗嘗才行。
還有這奶白奶白的湯也是，像是魚湯，這麼奶白都不知道是什麼魚做的。
“嫂子，你做的這個雞太好吃了！”
吃過這個雞肉才能嘗到這個鮮味，口感勁道，又爽口，是外面吃不到的。
“哈哈哈，楊東家，那你的要多吃一些了！”
一頓飯吃得特別的開心，四個大人、一個小孩，幾乎是把中午做的菜給吃完了，這樣也好，都不用浪費了，晚上還能吃新鮮的肉菜呢。
“楊東家，下午的時候就能做這個龍須糖了，你和楊伯稍稍休息一會！”
中午做飯的時間比較久一點，剛好吃完飯了，也很快到上工時間，自己也就先讓他們在堂屋那里先休息一會！
“沒問題，嫂子，你要是忙就先忙一會，或者休息一下！”
楊東家輕揉著肚子，嘴里叼著根牙簽剔牙，模樣要多舒坦就有多舒坦。
“阿歡，這個龍須糖的名字要改一下嗎？我們不能用帶龍的名字。”
“為啥？”
“平民百姓不能用龍的字，只有皇家才可以。”
“對呀！嫂子，我們可不能這樣子起名字呀！”
楊東家也是一震，雖然這個名字特別好，一說出去絕對是一炮而紅的，但真不能用。
“好！我想想。”
霍啟山一說，自己就知道了，在古代可不能隨意用龍來起名字，自己起就會噶，自己可不想因為這個事情而噶了，得要想想龍須糖的別稱才行。
龍須糖別稱那麼多，有銀絲糖、面線糖，下午自己是用炒熟的米粉來拉絲的，面粉白白的，就叫回龍須糖的別稱銀絲糖也不錯。
“就叫銀絲糖，待會做龍須糖是用白面做的，叫這個名字就很好听了。”
“行，听嫂子你的，下午我們都看看是怎樣的。”
“好，我先收拾碗了！”
外人在，自己都是會主動收拾碗筷這些，平常也是霍啟山去收拾，自己做飯，但外人在場，自己都會給霍啟山面子，收拾好放進廚房那里，而且，廚房還有熱水溫著，也好洗碗。
“李哥他們沒有吃雞肉。”
把碗收拾回來之後，自己看到灶頭那兒放著一碗雞肉，還是自己夾出來的那一碗，一塊都沒有少，這李哥他們人還真實在，自己都再三跟他們講了，也不好意思吃，倒是青菜和鹵下水、魚湯就吃完了，而且還把碗筷桌子都收拾的干干淨淨的。
他們不多吃其他，那以後自己就多做一些鹵下水和魚湯給他們也行了，吃這兩樣都是挺下飯的，自己做的味道也不錯，最重要的是請不用花多少錢。
很快就開始上工了，但麥芽糖漿還沒能發酵完，還得多等一個小時才可以，自己就先拿出之前做的那些麥芽糖加熱成粘稠的糖漿，等到稠的成團時候就可以倒出來早自己特制的盆子，里面都放了很多炒熟的白面，盆子下馬是個陶瓷桶，自己夾了好幾塊火炭在里面用來溫著盆子，這樣待會拉糖的時候才不會因為糖冷了而拉不到。
“徐嬸，王姐，林姐，珍嬸，你們都過來看一下這個糖怎麼拉成絲的，待會怎麼包成團！”
除了像光叔，富林，張貴他們一些固定好崗位的人之外，那些早上挑麥芽草的嬸嬸自己都叫了她們過來學習，拉絲這個麥芽糖需要不少力氣，到時候嬸嬸他們都學會了，還能輪流去拉，輪流去包麥芽糖。
“嬸子們，你們看下，這個銀絲糖是趁著燙手的時候就要開始拉絲了，但是還不用放到面粉里面那麼快。”
自己敢叫楊伯他們過來看，一方面是展示這個龍須糖制作艱難，到時候能賣個好價錢，另一方面是，自己也不擔心楊伯他們學去了，畢
在那鍋麥芽糖加熱成團冷卻了一會後，自己摸了下，還燙手著，但不會燙傷手時就開始挖一團出來反復拉絲折疊了，感覺到麥芽糖延展性不錯了，就慢慢折成一個像甜甜圈的糖圈，然後放進面粉里面裸上面粉。
“每拉一圈，就要鋪上一些面粉，防止沾粘了。”
越往後面，麥芽糖就越難啦，但糖卻拉得更加細了，直到自己把麥芽糖拉得想頭發絲一樣細就可以扯開一小撮一小撮的包起來了。
這銀絲糖可以包一些黑芝麻花生碎這些餡料進去一起吃，也可以不包，今天沒有做到餡料，所以就直接扯幾小撮包成一團就可以了。