棲月樓內燭火搖曳，眾人忙至暮色四合，送走最後一位客人時，雙腿如墜千斤重，腰背酸痛似要折了般，面上卻燒著興奮的紅暈。
從晨起開門迎客一直忙到傍晚，樓里始終座無虛席，銀錢匣子開合聲叮咚不斷。
這般轟動全城的開業盛況，莫說福林縣聞所未聞，便是省城老字號見了，怕也得豎起大拇指。
店員們癱在木椅上，均是眼里帶著笑意，回想著白日忙碌的場景，往日里只能遠遠看著的鄉紳貴冑，今兒竟實實在在坐在跟前點餐。
個頭最為高挑的女侍管兒揉著酸麻的手腕，聲音都透著雀躍。
“我辦了三個銀卡會員，儲值足足七十兩！”
立刻有人接話︰“我也有三十多兩儲值單！不知東家給的獎勵是什麼，會是銀錢還是綢緞。”
正說著，聶芊芊帶著劉燕、劉熊下樓。
三人眼角眉梢都是笑，劉熊更是樂開了花，嘴角都要咧到耳朵上去了。
賬房先生還在算賬，面前堆著厚厚一摞票據，算盤珠子撥得飛快，光看這場面，就知道今兒賺得盆滿缽滿。
聶芊芊抬手輕拍兩下，等眾人目光聚過來，紛紛起身後，高聲道︰
“辛苦各位！棲月樓能有這般熱鬧場面，全靠大伙齊心協力！先給自己和身邊的伙伴鼓個掌！”
話音剛落，堂內掌聲雷動，混著窗外呼嘯的風聲，把一天的疲憊都拍散。
掌聲稍歇，她又道︰“過年期間，工錢當日便結算，今天大伙就能帶著銀錢回家啦！另外，辦會員的額外獎勵，今天也一並兌現，按會員儲值金額的千分之二發！”
這話一出，堂內瞬間炸了鍋。
“今天便能拿到錢？！太好了，可以給我娘買件新衣服了！”
有女侍咬著嘴唇，急得直跺腳︰“我算不明白！快幫我看看，七十兩能拿多少？”
幾個機靈的伙計掰著指頭算起來︰“一兩一千文，千分之二就是兩文...七十兩！能拿一百四十文！”
答案一出口，眾人齊刷刷倒抽冷氣，眼楮唰的都亮了起來。
這儲值會員的獎勵趕上好幾天工錢了，當真是不菲的一筆收入！
“東家大氣！”
“跟著您干，錯不了！”
叫好聲此起彼伏，大伙都是真心稱贊，同時暗暗想著明日要更加認真的服務客人，更加賣力的辦理儲值。
等喧鬧平息，聶芊芊又說了些今日出現的錯漏之處，說明了需改進的地方。
最後她目光掃過眾人，又給大家敲了敲警鐘，“你們中有廣聚軒的老人，應知道之前那些伙計為什麼走，我眼里容不得沙子，觸犯店規者，絕無轉圜余地。”
如此多的客人，這樣大的流水，容易滋生貪心，她得丑話說在前面，時刻敲打。
新來的伙計偷瞄老店員，他們中部分人听老人說起了東家來的第一天就裁掉好多人的故事，別看東家笑眯眯，發起火來，可以是雷霆之勢。
“各位去賬房領錢吧，今日好好休息，明日還是打起精神來，做到更好！”
話音未落，人群已排成長龍。清河村的幾人搓著手排著隊，心中都是期盼，又忍不住頻頻回頭望向聶芊芊。
她倚著雕花欄桿笑意吟吟，眉眼彎彎似與村里時並無二致，可眾人心底卻多了對東家的敬畏。
等所有伙計都走後，聶芊芊留下了核心團隊的幾人，開始結算今日的賬目。
劉熊興奮的搓搓手，“怎麼樣，這第一天賣了多少銀錢啊？”
劉燕雖整日在後廚統籌菜品，未親眼目睹堂前盛況，卻從傳菜小廝懷里厚厚一疊點菜單中可見今日的火爆。
她心中同樣是滿滿的，滾燙的期待，籌備了這麼久，這第一天到底賣了多少銀錢啊。
賬房先生姓張，是蔣文軒推薦的人，為人忠厚老實，是信得過的人。
張先生撫著胡須感慨，他隨東家經手過不少新店賬務，卻從未像今日這般，收銀收到手腕發酸。
他嗓音因激動而沙啞︰"今日共收銀九十五桌，合計四百二十八兩白銀！"
話音剛落，除卻聶芊芊外，眾人都是驚呼。
他們雖預料到今日生意興隆，卻未敢想流水竟如此驚人。
四百多兩白銀，莫說鄉下人一輩子難攢下，便是尋常商戶，年利潤也未必有此數！
馬奶奶與大馬、小馬等人恍若听聞天方夜譚，怔怔望著張先生手里的賬本。
馬奶奶喃喃開口︰"怪不得富貴人家穿綾羅吃細糧，原來有錢人賺錢當真如探囊取物。"
她搖搖頭，"咱們起早貪黑種地，累斷腰一年也攢不下多少，哪曉得這酒樓一日便能進賬數百兩？"
原來有錢人是這麼賺錢的。
黃珍珠聞言險些咬到舌尖，心中不禁期待起即將開業的悅己閣，不知道能否有這樣的光景。
檀兒曾在縣城不算小的香料店做工，了解尋常店鋪一日流水不過幾十兩，此刻望著棲月樓十倍于人的業績，望向聶芊芊的目光滿是崇慕，暗暗下定決心定要追隨東家好好做事。
聶芊芊心中快速盤算了一番，食材可通過空間補貨，雖需在外采購掩人耳目，卻能大幅壓縮成本，利潤率至少可達六成以上。按此計算，今日盈利約二百五十兩白銀。
開業首日兼逢年節，客流比較特殊，待年後熱度稍減，消費亦會趨于平緩。
可即便按半數估算，每日仍有百兩利潤進賬，月利潤可達三千余兩，年利潤更是逾三萬兩。
這棲月樓，當真是只下金蛋的母雞！
眾人尚未從震撼中回神，張先生又拋出一個更驚人的數字︰"此外，會員儲值業務今日共計七十三家辦理，儲值總額一千五百三十兩！"
劉熊與劉燕驚得雙雙站起，劉熊難以置信地追問︰
"張先生，您可沒算錯？"
張先生聲音發顫，難掩激動︰
"掌櫃的，不會錯，千真萬確！東家這儲值之法當真是妙，竟能讓客人未用餐便先付銀錢，提前將這銀錢收入囊中！"
劉熊跌坐在椅上，喉頭滾動著咽下口水︰"也就是說，咱們賬上已有千兩白銀？！"
張先生重重頷首︰"正是！加上其他款項，目前賬上共有一千六百零二兩白銀！"
劉熊和劉燕兩人都心跳如鼓，幾乎要從胸腔中蹦出。
一千六百多兩銀子！
這，便是一夜暴富的滋味麼？
當真是痛快至極！