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崔七七這邊,弄完家里的一些活計,就上山了。
她連溫姐兒也許久沒見著了,出嫁沒半年,就懷上了娃娃,第二年順利生下一個大胖小子,趙家家庭和睦,也不知她的外甥會爬了沒。
她勤快些去山里采山貨,攢夠一部分,就可以跟著她爹去鎮上賣貨了。
“七七啊∼又去山上采山貨呢?”翠蘭嬸子蹲在山腳采馬齒莧。
“是呢,家里人多,小菜苗還不能吃,多摘些薺菜做團團吃。”
崔七七笑眯眯跟眾位嬸嬸打招呼。
張大媳婦兒見狀︰“最近小桃還找你呢,下回啊帶上她,你一個人別進太深山啊!”
“哎∼曉得了。”
崔七七上山後,往深處走去。
左右看看,趁著四下沒人,把鋤頭背簍全都收進空間,輕裝上陣。
上個月偷偷摘了一竹筐的薺菜,現在拿出來都還是綠油鮮嫩的。
現在遠遠看到圓形白色小花,淺綠色的葉片柔嫩,葉桿肥厚,有成人食指長,拇指寬。
長得跟蒲公英很相似,只不過薺菜氣味清新,聞起來有芥菜的味道,而蒲公英是基本沒味道的,但是都能吃。
崔七七挑選沒有開花的薺菜,順著直立的根睫,看到露出頭的白色薺菜根,掐下葉片。
然後收進空間里,會把薺菜摻進面粉和包谷面,整成薺菜麥團飯。
“嘿嘿,燁哥兒肯定要吃上幾個團飯,鮮美甘甜,可惜家里沒白面了,不然做成薺菜豆腐包子,那肯定美得很。”
正想著之前她娘初春里用薺菜做的包子,直饞的流口水。
突然,她發現旁邊長著一簇分支多睫,細長睫蔓上葉面長得像雞心的植物。
崔七七總覺得眼熟……
湊上前展開葉面,有點像發胖版的楓葉。
她連忙從空間里拿出那本小本本,前頭就有畫,一個長著卷毛的小人舉著。
一簇多睫葉,睫上有節,葉面心形帶四五個尖尖,底下還有一個根睫。
底下畫了一碗飯,跟一只老鼠。
“那這個東西叫做,飯鼠?番薯啊……除了主枝干,其他葉面,還有根睫都能吃!”
“葉子放在鍋里下頭點火,應該是炒菜吃。”
她往右邊一看,番薯放在火灶旁,還可以放在蒸籠里︰“根睫是放在火旁邊烤,也可以放在鍋里蒸著吃。”
再之後底下的字她看不懂了,文盲真是沒辦法。
她收回《御膳房菜譜》,掏出小鋤頭就把根睫都刨出來。
哼哧哼哧地挖了一個大坑,這一個根睫有她的兩個巴掌展開還大!
拋一拋,十分重手,這一根藤底下竟然好幾個番薯湊成一窩。
“乖乖,怪不得叫番薯,這若是能當飯吃,還抱窩呢?”
崔七七直感嘆,連根帶藤先放在一旁,恨不得連忙把這一片都挖出來。
崔七七從清晨挖到正午,日頭高高懸在正空,兩個時辰的狂挖,腰都有些直不起來,但還是讓她欲罷不能。
看著堆了半膝高的地瓜,她十分有成就感,全都收進空間,再去附近看看有什麼寶貝。
崔七七是特別愛這座平順山的,雖然山不算高,冬日里幾乎不剩什麼植被。
但大自然的饋贈,找到了就是白得的,有種尋寶的樂趣。
她找到一個小坡,坐了下來,出來也有大半天了,腹中空空。
崔七七從空間里拿出今早放進來的雜面饃饃,和存放在空間里的蔞蒿齏鹽(蔞蒿咸酸菜),就著溫水吃了起來。
吃飽後,這才突然感覺屁股有些硌得慌。
疑惑的她起身,像放大的竹葉,但是葉子枯黃了。
“這麼有辨識度……不會是黃精吧?”她有些不敢相信。
這些年經常去回春堂看望干娘,崔七七對于一些常見的藥材還是懂一些,但不多。
她環顧四周查看環境。
“可是黃精喜陰,喜濕,喜土壤肥沃的地方,這不就是一個干的小土坡麼。”
順著桿睫摸下去,這桿還挺粗壯,底下的黃精肯定很大塊。
用鋤頭把泥土刨松軟,用手把黃精挖出來,比較飽滿壯碩,一節一節的。
崔七七數了數,“竟然有八節,黃精有幾節,一節就是一年,這歲數比我還大呀∼”
新鮮的藥材,聞一聞黃精的藥香味十分濃郁,但聞著沒那麼甜,里面是雪白的肉,汁液沾手上有些發癢。
挖著挖著,她挖出了經驗,摸索出一個脈絡,能發現黃精連著黃精,但是也是一簇一簇較為分散的,崔七七從空間拿出一個小竹籃,拎著它移動。
她趕緊深挖洞,猛掏黃精,不夠五年的,再把它埋回去。
汪大夫說︰“黃精的小牙埋回土里,他還會繼續長大。”
又挖了兩個時辰,太陽有些西沉,能把手中的竹籃都裝滿了。
崔七七往山下走,還沒走出深處,看到一棵雙人合抱都抱不住的香椿樹,枝繁葉茂,翠綠誘人。
“香椿芽。”
她趕緊蹲下身子,雙手抓了把沙土,往手掌上拍了拍。
呲溜就往樹頂上爬,就像一只靈活的猴子,沒一會兒就抱著枝干,坐在分支上,另一只手去揪眼前的嫩葉。
她揪得一把,就直接收進空間里,不用擔憂背著竹簍太重又不好放。
這香椿無論是直接沸水汆燙後,淋上醬油直接食用,還是香椿拌豆腐,都十分美味。
突然村里的陳大嬸挎著竹籃,下山,竹籃中裝著滿滿一籃子馬齒莧跟薺菜。
瞧見這一大棵香椿樹也很是眼饞,這夠一大家子人吃上好幾天了吧,奈何她老大嬸一個,爬樹這種活不好干。
隱約看見樹頂上有小娃娃︰“哪家娃娃,天要黑了,趕緊下山去咯!”
嚇得崔七七一激靈,怎麼還有人在,她趕緊回應︰“我是崔家七七,這就回!”
陳大神嬸子催促她,“趕緊的啊,快些下來。”
尋思著改天得讓皮猴們來采一采,她突然發現怎麼崔七七沒有筐子放底下。
“七七,你筐呢?你不會背著上去摘香椿了吧,那得多累啊。”
“我背上來了,放底下怕被偷了,我又打不過人家。”崔七七靈機一動回復。