“我估摸著一個個的都會像打了雞血一樣激動的。”
秦京茹覺得,有獎勵誰還不好好干啊。
這要是在村子里的話,大隊長給點兒獎勵,人們下地干活都有勁兒了。
特別是那些工分獎勵,躺家里睡覺的都得往地里趕了。
“那必須的呀。”
“咱們的工資本來就已經很高了,但是誰又嫌自己的工資高呢,有機會讓自己的工資可以更高的話,他們肯定是要好好努力一把了。”
許大茂笑了笑,招呼兩人趕緊吃飯。
就跟他們預想的一樣,在何雨水跟後廚的那些廚師們說了新規則之後,那些廚師一個一個都有一些激動。
其實對于這些廚師來說的話,自己只要是有了廚藝,也就感覺到做菜方面的事情就是靠著自己發揮的。
之之所以會在菜單上面出現那些大家都可以耳熟能詳的菜品,也是因為我們這些菜品大家伙都是已經熟悉了。
而對于這些廚師來說的話,他們無論是在什麼時候都首先要去學會這些被大家所熟悉的菜品的。
這就像是在家庭里面一樣,父母要做菜的時候擦土豆絲,這些肯定是要會的,或者是手 面這些也是要會的。
如果連這些都不會的話,那麼在平時吃飯的時候都是問題了。
在飯店里面也是差不多的顧客進入飯店之後點菜的時候,如果看到了菜單上面的菜品都是自己不認識的,可能會有一種陌生感。
自然也就造成了幾乎所有的飯店當中的菜品都是差不多的,菜單也都是基本一樣的。
唯一不同的可能就是不同菜品的價錢。
而對于這些廚師來說的話,也是為了迎合這些顧客,才會去學那些人們所熟悉的菜品的。
而他們自然也是可以按照自己的方式去做菜。
只要做出來的菜不至于太難吃的話,都是可以嘗試的。
畢竟在現在大家伙所熟悉的那些菜也都是在一開始從不知道到熟悉的。
也一樣,都是由一開始的一些人們做出來之後才知道的。
“今天劉師傅做的這一道菜,明天就會放到那邊的小黑板上,變成今日推薦。”
“只要在連續三天之內顧客點了這道菜之後沒有說不好吃,那麼這道菜就會變成下一個菜單上面的招牌菜。”
“大家都知道咱們飯店的特色就是菜單會隨時更換,正常情況一個月更換一次,在以後也可以改成一個禮拜更換一次。”
“每次更換菜單的時候,都是會把菜單上面的一些菜品換掉的。”
“我也希望能夠在一個月之後可以看到咱們的菜單上面有一半都是新菜品。”
“自然也希望大家都是可以獲得剛剛所說的這些關于研究新菜品的獎勵。”
“劉師傅的這一道菜,到底能否被顧客所接受,是三天之後要看的事兒。”
“但是今天正是因為他研究出來了這一道菜就可以得到5塊錢的獎勵。”
“希望各位可以再接再厲。”
何雨水說完就把錢遞給了劉師傅。
