如果是一般的飯店也就算了，可是在這個何雨水他們開的這個飯店當中，工資在同行業的水平當中是處于高位的。
這些廚師自然是舍不得丟棄這樣的工作的，多少廚師感覺到自己被這個飯店選擇了之後是非常自豪的一件事情。
畢竟他們原本被這個飯店選中的時候，也是經過了層層選拔和競爭之後才留下來的。
那麼留下來的廚師自然也就變成了精英了，在這件事情上面這些處事都是明白的。
假如要是被人家給淘汰掉的話，那自己都是不好意思在廚師界繼續說這些事兒了。
而作為廚師，想要努力去創新出來一些菜品也不是非常難的一件事情。
只需要在菜品上面改變一下材料以及口味上面換一下就行。
關鍵就在于在這些菜品的研究上面，要花點時間、花點精力。
用不了多長時間，人們就會發現在這個飯店當中經常都是會吃到一些新的菜品的，這也算是他們來到這個飯店吃飯的時候的一個驚喜吧。
“嗯，一會兒咱們吃完飯之後，我就跟廚房說一聲。”
“果然是有競爭才有意外的驚喜。”
“也許啊，用不了多久，顧客來到咱們飯店吃飯的時候，就不單單是為了吃飯了，而是為了想要看一下咱們這個飯店今天的新的產品是什麼呢？”
何雨水在听了許大茂的話之後，感覺這樣子做還真就很可行。
假如他自己是一個顧客的話，也是會有一種好奇心的。
每天吃飯的時候十有八九也是會想到這一點的。
那麼在他的潛意識當中，都是會想著來到他們的這個飯店來吃飯了。
“就像這樣的水準就很好了。”
“而且這些廚師在花心思研究這些菜品的時候，不管是肉菜還是素菜，包括那些涼菜以及湯都是可以的。”
“哪怕就是他們在菜系之間融合一下，也一樣可行。”
“不管他們研究出來的菜品是什麼，咱們都是可以給他們上推薦的。”
“只要推薦時間三天之內能夠留住不少的顧客，或者是說有顧客說好的比較多的就可以直接上菜單。”
“假如人們吃了之後不說好，甚至有剩下的飯菜的話，那也就說明他們的菜品不行。”
“咱們暫時可以使用這樣的方式來刺激這些措施，讓他們加強研究。”
“不過，研究歸研究所花費的時間必須要在飯點之後，或者是說沒有顧客點菜的時候。”
“假如有人點菜，他們還因為研究新的菜品而把原本顧客要點的菜做的不好吃，遭受了投訴的話，咱還是要扣工資的。”
“次數達到規定的次數，可能也是要被開除的。”
“那個獎勵也可以多給點兒錢，起碼讓他們覺得想去拼。”
許大茂覺得，無論是公司還是企業，都是應該知道賞罰有度。
不能為了得到獎勵而肆意妄為。
“嗯，我記住了。”
“一會兒我就都跟他們說一下。”
何雨水自然很贊同了。