“是啊,我做的。”
“如果要是賣的好的話,改天還可以直接鹵野豬肉給大家吃。”
秦京茹感覺到這也算是農村的特產了吧?
“野豬肉也可以鹵著吃嗎?”
易中海還沒走,听到之後回應了一句。
“可以呀。”
“不單單是野豬肉,野兔肉,野雞肉都是可以鹵著吃的。”
“你們要是喜歡吃的話,以後我都會去做的。”
“只要是那些山里的野味,都可以用來鹵著吃的。”
秦京茹看著大家伙好像興趣還是挺高的,就笑著說道。
“還真是萬物都可鹵。”
“在以後不單單是今天大家所看到的這些,就連鹵雞蛋鹵鴨蛋以及鹵菜都可以有。”
“可以說大家喜歡吃的,我們這里都會鹵來試一試的。”
“以後大家想喝酒的時候,都可以到這里來買下酒菜。”
“有肉有菜。”
“就連花生米也可以鹵的。”
許大茂也走了,過來跟大家伙說著。
在他的印象當中,反正就是萬物皆可鹵。
不管是平時所看到的那些蔬菜,還是說那些瓜果之類的。
反正是每個人會喜歡的東西不一樣,可是到了這鹵水當中都是可以做出來差不多的味道。
不管是肉還是蔬菜,或者是別的面條等等全部都行。
不得不說在這些事情上面,在幾十年之後,那些所謂的廚師或者是說喜歡做美食的人們也是把自己的腦袋瓜發揮到了極致。
就像是炒冰激凌或者炒冷面這些,估計在這個年代的人們肯定是不會想到的。
其實也就是因為在信息時代,各種東西都是發展傳播比較迅速的。
如果要是有什麼好的美食的話,用不了多長時間,都是外賣人們所知道。
那麼時間長了之後,自然也就沒有什麼新意了。
不像是在現在這個年代,信息是不發達的,可以說你在四九城吃到的這些土特產在別的地方是吃不到地道的味道的。
但是在幾十年之後新時代就不一樣了,地道的味道都是可以在網絡上面去傳播,用不了多長時間別人也是會做了。
在那種情況之下,自然就需要去考慮到一些新的配方,新的美食才能夠滿足人們。
那麼在現在許大茂自然就可以提前利用一下。
可以把這鹵肉店的鹵的東西做的是多樣化。
無論是肉還是菜或者是雞蛋以及別的東西,都是可以用來鹵來吃的。
只要是咱們喜歡的,可以用做下酒菜的都可以嘗試一下。
“听著我現在都流口水了,趕緊的給我買肉。”
“我得先回去喝點兒。”
“對了,到了下午的時候有沒有啊?”
“我把這些吃了,打算明天再買點行不行啊?”
“對啊,我也有這個想法,今天少買點,明天再買點。”
“......”
這些排隊的人們在現在也都笑著聊了起來。
似乎感覺到自己現在買鹵肉並不是在花錢,而是在消遣,其實這本身就是一種生活的方式。
每個人的生活都是可以變得不一樣,如果整天就想著那些錢,可能到最後自己也會過得非常的累。
但如果要是想到用錢買到的這些東西,能夠帶給自己的快樂的話,那就不一樣了。
就像是現在不管這鹵肉買的時候需要花多少錢。
但是從本質上來講,那都是買了之後要帶給自己快樂的。
雖然說人們都知道何以解憂,唯有杜康。
可是大家也知道借酒澆愁愁更愁。
其實大多數的人們在喝酒的時候喝的是一種快樂,而不是為了解憂愁的。
所以在買這些下酒菜的時候,也是為了快樂而生的。
至于說別人不喝酒,買了鹵肉那就是吃美食的一種態度。
還不到中午的時候,所有的鹵肉都已經賣完了。
後面也有慕名而來的,或者是路過的,想要買卻已經沒了。
“沒想到生意這麼好。”
秦京茹笑著看向了許大茂。
“沒辦法呀,你做的味道太好了,所以有幾個人都是直接吃完繼續來買的。”
“我帶過來一些雞蛋,還有一些菜豆腐干什麼的。”
“你把這些先做出來鹵上吧,我去給你買肉回來。”
“對了,這是多買一些豬肉,我再買一些牛肉。”
“到時候你直接全部鹵上。”
“鹵肉的話可能今天下午來不及賣,要不然味道進不去,但是鹵菜的話是可以的。”
就連許大茂自己也沒想到今天的生意會這麼好,居然到最後完全不夠賣了。
“好!”
秦京茹點點頭,也沒有再說什麼。
看著箱子里的錢,內心的激動無法平復。
這是他第1次做生意,也是第1次把自己鹵出來的肉拿去賣。
沒想到會有這麼多人喜歡,也沒想到能夠賺到這麼多錢。
“把錢收起來吧,我先走了。”
許大茂笑了笑。
雖然也理解秦京茹現在內心的激動,但是財不外露。
在這個年代還是有可能會被人盯上的,如果自己在身邊的話自然是無所謂的,可要是自己不在身邊的話,就可能會帶來危險了。
“嗯!”
秦京茹听了許大茂的話之後,臉都紅了。
其實也是有點不好意思的。
如果說錢的話這麼多錢他們家也是見到過的,但是這些錢不一樣,這是秦京茹自己賺到的,是靠著他們鹵肉賺到的。
許大茂說完之後也別離開了,沒有再多說什麼。
按照這樣的一個情況說明這一個鹵肉店,但以後的生意肯定會越來越好的。
當然在這個節骨眼上需要考慮到的就是,味道,一定要保證千萬不要做的不好吃。
與此同時,去開闢一些新的菜品出來,就像是他剛才所說的那些路各種菜的情況。
另外一點就是今天是剛開業。
有很大的可能性是這些胡同里面的鄰居們比較給面子。
原本他們是想著開業的時候可以給大家打個折什麼的。
可是在今天早上人們太瘋狂了,還沒有來得及商量好,或者說好到底打多少折就已經開始賣了。
這也就導致今天賣的這些鹵肉其實都是沒有打折的。
不過在價錢上面也都不貴,大家伙都能夠接受。
利潤也就是在兩成左右吧。
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