“兩道菜，大家有什麼想法？”白葉詢問大家的意思。
第一道菜還好，他們能做的選擇很多很多。
第二道菜，又有菜，又有主食的菜，他們知道的也很多。
現在關鍵是要看大家做什麼菜了。
畢竟他們幾個人，擅長的菜系何止一個，並且哪一個菜系里大家都耳熟能詳的說出來這樣的菜肴。
這種菜肴很多的。
比如說米粉肉配荷葉餅。
比如說大盤雞配褲帶面。
比如說鐵鍋炖配玉米餅子。
這還只是狹義的，如果按照廣義的來算，像是各種菜拌面、煲仔飯甚至包子餃子等等，也都是符合題目要求的。
總之很多很多的。
他們要找出來最有特色，又最能展現手藝，關鍵還要能做的家鄉味道的，那就得琢磨琢磨了。
“現在做什麼都可以，時間還是很充裕的。”柳鴻看看時間說道。
“哎，我記得也沒說一定要是做自己家鄉的美食吧？”
“小白，你想說什麼？”
“我記得豫菜有一道名菜，鯉魚焙面。”白葉一邊思索著一邊開口說道。
鯉魚焙面，又叫糖醋軟溜魚焙面。
不但是開封的名菜，在整個豫菜里排名也非常高。
“哎。”柳鴻也是很動心的。
糖醋軟 魚和他們家常做的糖醋鯉魚雖然不同，卻也有相似的地方，只因為兩者出于同源。
柳記的糖醋鯉魚外皮比較焦脆，魚肉細嫩，糖醋汁是淋上去的。
而糖醋軟 魚的做法則是在糖醋汁里 出來的。
至于說這道菜上面的面，應該說是龍須面，其程度要達到精細如絲，能穿針眼的程度。
這一點，溫靜茹是毫無壓力的。
“那行，這第一道菜就敲定了。”高原作為隊長拍板道。
之所以選擇這一道菜，也是因為這一道是典型的酸甜口，也就是外國人也很喜歡的口味。
通過這一道菜，能讓評委們統一口味。
“鯉魚鯉魚。”柳鴻興奮的已經去挑選鯉魚了。
作為自小就在水邊長大的人，自家的店做糖醋鯉魚又非常有名，所以對于怎麼挑選鯉魚簡直就跟吃飯喝水一樣簡單。
溫靜茹也去和面了。
正式做菜之前，他們要先做一份自己吃。
不對，是嘗菜。
剩下的幾個人則是湊在一起，琢磨著另外一道菜該做什麼。
“原則上，什麼都是可以的。所以接下來弄個什麼。”
“已經有一道菜了，下一個換個方向。”
“大哥，你家的包子很有名，做個包子吧？”舒曼提議道。
“哎，可以，正好中午飯就是包子了。”江小年也贊同。
“這剛吃完早飯多久啊。”白葉哭笑不得，“大哥，我也贊同。是時候將咱們的包子也給大家看看了。”
“行吧。”高原想了想，“那咱們就將包子做出個花樣來。”
“好！”
揚州包子品種很多，其他地方也不是沒有包子。
“既然要做包子，那就做一個包子開會，匯集上國內有名的包子給這群老外一電炮。”
一說到這個，幾個人頓時就來了精神了。
他們這幾塊料有一個共同點。
讓他們干正事，那是規規矩矩中搞點小動作。可要是讓他們搞事情，那一個個的就跟打了雞血似的，瞬間就激動起來了。
“來來來，大家先湊到一起，咱們把要做的包子都寫出來。”
溫靜茹那邊和好了面也過來了，一听到這個也興奮起來。
別看溫靜茹長得溫柔，其實骨子里也是一樣喜歡搞事情的。
正所謂，不是一家人不進一家門。
白葉那邊已經找到工作人員要了紙和筆，將大家想要做的包子都列出來。
溫靜茹則是開心的又去和面了。
這一次要和的面很多很多。
“揚州的包子，都做一做吧。”
揚州有名的包子，排名第一的自然就是三丁包，然後鮮肉包、豆沙包、蟹黃包等等。
“我來寫我來寫。”江小年接過了紙和筆。
江小年是在讀大學生，也是他們幾個人里唯一還能經常寫字的人。
白葉索性直接將紙和筆交給對方，然後一邊回憶一邊報名字。
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