穿越1480之新世界

第五百六十五章︰李朝使團(11)

類別︰歷史穿越 作者︰真難得糊涂 本章︰第五百六十五章︰李朝使團(11)

    “瑪德,玉泉谷的那幫龜孫,照搬我們的包裝設計,我真想去告他們抄襲!”黃金酒莊總經理潘游貴氣哼哼的說道。

    會議室內,幾個分區的銷售經理齊聚一堂,默默听著潘總經理口吐芬芳。

    長條桌上擺著兩個除名字外,包裝幾乎一模一樣的禮盒。同樣是檀木材質,里面的錦緞、酒瓶都是同一個廠家制造。

    黃金酒莊作為宋洲本土老牌果營酒莊,一直在百姓心中頗具口碑,經過這麼多年的沉澱發展,酒莊針對不同市場人群推出不同價位的子品牌紅酒,如在中產人群里廣受好評的黃金堡葡萄酒,在高端人群廣受追捧的解百納葡萄酒。

    就在今年,為了慶祝大宋建果七十周年,黃金酒莊濃重推出了頂級紅酒驚禧93,號稱取自酒窖五十年陳釀,對外僅發售700瓶。

    此酒一經推出,立刻成了商賈們的收藏品,一瓶酒的價格直接被炒到800銀圓,簡直價比黃金。

    見黃金酒莊營銷打得響亮,自然有人想貼上來蹭一蹭熱度,比如玉泉谷葡萄酒協會緊急跟風推出了盛世18,不光名字與黃金酒莊類同,就連包裝也抄襲了驚禧93的設計。

    罵了半天,潘游貴心頭的火才稍稍泄去,剛剛說什麼要去告對方抄襲,純屬氣話,就算他真去鬧,這個官司亦沒法打,說不定玉泉谷借著這場官司反而增加了知名度。

    潘游貴嘆氣道︰“你們都看到了這幾年高端紅酒市場的競爭愈發激烈,其他酒莊都想來分一杯羹,我們這個領頭羊是越來越不好做了!今日找大伙來,是希望大伙能群策群力,為明年的銷售提前做好預案。”

    “潘總經理,您所說的差異化經營,這幾年推行的卓有成效,但我覺得公司在擴張腳步上實在太過謹慎。就拿競爭對手玉泉谷來講,從新宋62年開始,它們接連在四春城、臨川城、南島甦武港,甚至是在廊峽都督區都有購買土地,開設新酒莊。據我所知,它們還與農莊、個體百姓加強合作,跨界投資了乳業,目前已逐步收回成本。我覺得我們要擺正態度,向別人學習,不能固步自封。”資歷最老的劉經理第一個發言。

    後世研究發現,以葡萄籽、葡萄皮等釀造葡萄酒過程中產生的廢料喂養奶牛,可提高牛奶產量,並有效減少奶牛的甲烷排放。同時,食用這種輔助飼料的奶牛所產的牛奶,其脂肪酸含量比常規奶牛的奶高6倍,能有效抵抗糖尿病、關節炎等疾病。

    在本時空,酒莊與農場往往有密切合作,養殖者不明白其中緣由,但收益明顯增加,他們很快接受了這種新型輔助飼料。

    “你們其他人也是這個想法嗎?”潘游貴點了點頭,向其余人問道。

    見眾人欲言又止,潘游貴知道這都是自己一貫獨斷專行造成的結果。他沉吟片刻,說道︰“老劉,按照你的想法盡快拿出個方案來,市場開拓部總經理剛剛空缺,我看好你!”

    會議結束,潘游貴有些疲憊地回到自己的辦公室。

    秘書送茶水時,隨口提及有李朝使團來酒莊附近游歷,是否要安排人手接待。

    潘游貴起初並不在意,但想到銷售之事,若能進一步打開李朝市場,不啻于另闢蹊徑,他由此重視了起來。

    “幫我發一份邀請函,我要親自接待李朝使團!”潘游貴吩咐道。

    ~~

    突然收到黃金酒莊的邀請,李朝使團一行人完全有些懵逼。

    人家派人登門,盛情相邀,自然沒有拒絕的道理,尹春年接下邀請函,帶著安名世、沈連源前去拜會。

    黃金酒莊依據葡萄品種不同,共分為九個葡萄種植區,種植面積超過五萬畝。尹春年等三人乘坐馬車,在葡萄園里走了半個鐘頭,才看到建築獨具風格的酒莊。

    “歡迎諸位貴客,來我黃金酒莊參觀,鄙人潘游貴,在此見過!”

    “客氣客氣,叨擾潘東家了!”

    潘游貴笑盈盈領著眾人進入酒莊,先去會客廳小憩。

    品茶間,潘游貴向尹春年等人問起李朝的飲酒文化,隨後聊到了有關酒的詩歌。

    觀幾人不再拘束,潘游貴才帶著這幫人前往酒窖一覽。

    布置規整的酒窖中,彌漫著一股淡淡的香料味,那是橡木碳化後,與紅酒發酵產生出的獨特芳香。

    由于紅酒市場的逐年增長,對橡木的需求與日俱增,宋洲不光增加了對葡萄牙橡木的采購,還加大了對東北地區橡木資源的開發。

    曾有一艘葡萄牙橡木船滿載橡木與軟木,來到宋洲舊港,連船帶貨一起賣給了宋洲,隨後在舊港訂購了一艘相同噸位的運輸船,裝載香料返回里斯本,狠狠掙了一筆,從這不難看出橡木生意的火爆。

    提到軟木,這或許是由葡萄酒瓶引出的一種新興商品。

    在葡萄酒剛誕生時橡木就被用作瓶塞。前5世紀的希臘人有時候用橡木來塞住葡萄酒壺,在他們的帶領之下,羅馬人也開始使用橡木作為瓶塞,還用火漆封口。然而軟木塞在那個年代並沒有成為主流。那時最常見的用來作為葡萄酒壺和酒罐的瓶塞是用火漆或者石膏,並在葡萄酒表層滴上橄欖油(來減少酒與氧氣的接觸)。

    而在中世紀時,軟木塞很顯然被完全的舍棄。那時的油畫描述的都是用纏扭布或皮革來塞上葡萄酒壺或酒瓶的,有時會加上蠟來確保密封嚴實。直到17世紀中葉軟木塞才和葡萄酒瓶真正地聯系在一起。

    當宋洲向葡萄牙訂購軟木塞時,葡萄牙人還不知這玩意是啥,後來向宋洲詢問,這才了解原來是常綠橡木樹皮做成的塞子。選做軟木塞的橡樹皮,樹齡要25年以上,而且必須是拔完第二道樹皮後,重新長出的樹皮才能使用,通常一棵橡木一生中至有13至18次有用的收獲。

    調酒師取來不同年份的葡萄酒,尹春年等人喝了一圈,一致覺得酸甜可口的鮮釀葡萄酒味道最佳,尹春年甚至直接問起了價格。

    潘游貴解釋道︰“鮮釀葡萄酒老少皆宜,但因酒的度數低,不易保存,只能即釀即飲。”

    得知不能攜帶,尹春年只覺可惜。

    潘游貴適時提及酒莊正在尋求李朝的合作者,尹春年與安名世听罷,臉上皆露出了欣喜的神采。

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