對灌鋼法百思不得究竟的李孟羲，只好讓鐵匠們先做犁具，別的日後再說。
帶著滿心的疲憊，李孟羲無力的回到城主府。
回了城主府，兩件鐵器放在矮幾上，一件熟鐵刀，一件鑄鐵也就是生鐵矛頭，李孟羲手拄著下巴，左看看，右看看，最後啥也不看了，就拄著下巴在那里發呆。
關羽見李孟羲憂思難解，知道李孟羲遇到了麻煩，可關羽又不懂煉鐵，幫不上忙，只能嘆氣。
李孟羲這一發呆，就一下到了傍晚仍一動不動的。
傍晚了，弟弟小磚一蹦一跳的回來了。
小磚進了屋里，叫了李孟羲一聲，正想事情的李孟羲沒能听見，頭也不抬。
看哥哥不理自己，小磚不開心，他跑過來，到了李孟羲面前，忽然大叫一聲嚇了李孟羲一下。
李孟羲一驚回過神來了，一看是弟弟，他露出了笑容，“回來了，餓嗎？哥哥去做吃的。”
小磚出乎意料的沒有嚷嚷著吃的，他小臉認真的看著哥哥，他問，“哥哥，是不是你可不開心了？”
“啊？”李孟羲愣了一下，“奧……是遇到了點麻煩。”
“什麼嘛？”小磚睜著大眼楮好奇的問。
想了想，“來。”李孟羲朝弟弟招手，讓弟弟到身前來。
弟弟鑽到了李孟羲懷里，李孟羲把矮幾上放的兩個鐵件給弟弟講著。
“這一個，是熟鐵……”
“這不是刀嗎？”弟弟反問。
“……對！是刀，這刀是熟鐵做的。再看這個，”李孟羲拿起鑄鐵槍頭，“這個，是生鐵做的。明白了吧？”
李孟羲低頭看著弟弟，弟弟瞅了瞅刀和槍頭，又瞅了瞅李孟羲，忽閃著大眼楮，用力的點了點頭，說明白了。
揉了揉鬢角，李孟羲皺眉說到，“哥哥是想，把生鐵和熟鐵化成水，混到一起。
可是，生鐵好化水，熟鐵卻難。
將熟鐵丟生鐵中，會軟不會化。”
“要反過來，倒是簡單了，熟鐵化生鐵易，可是熟鐵極難融化，這該咋辦？”
問題復雜了點，小磚听得不是十分明白，他問，“那咱們把他砸碎了，摻摻不就行了？”
把鐵砸碎，工作量得大到姥姥家去了。
李孟羲搖頭，他笑了，“不成啊，鐵太硬了，不好砸碎。”
小磚肯定是以為，把兩種東西摻一起，就跟拿土和沙子一樣攪和一樣，得弄的特別碎才好摻和，可是，不行。
生鐵做成粉末狀和熟鐵做成粉末狀一起摻雜，肯定是能得到含碳量合適的鋼，但是，能歸能，技術難度太大。
鐵太硬了，要想讓鐵變成粉末，得到北極去，極度冰冷的條件下，鐵脆的跟土一樣，敲一下就碎了，然後將鐵粉錘成碎渣，生鐵碎渣熟鐵碎渣一混，再放鍋里稍微一燒，一融，好了，鋼成了。
可，大漢境內，北方雖說也寒冷，鋼鐵卻遠無法達到酥脆的程度。
灌鋼法原理說來簡單，不過生鐵熟鐵相混而已，可就相混這一步，就是難題。
將鐵粉碎然後混雜，肯定是不行的。
關鍵是熟鐵，李孟羲遍思能將鐵加工的可能，在不改熟鐵形狀的情況下，頂多是只能將熟鐵條加熱到半熔融的狀態，化不成水。
半融化狀態的熟鐵和生鐵水怎麼混……
突然，李孟羲瞪大了眼楮，他恍然明白弄錯了一件事，灌鋼法似乎不必要一定將熟鐵化成水，融化狀態下的鐵，也一樣不復堅固狀態，一樣是可以緩緩流動的！
所以，熟鐵不需化水，加熱到半軟狀態就足夠了，然後把鐵水澆到去，把融煉成一塊……
第一波融煉，等于果凍上澆墨水，混的肯定不會均勻，然後再加熱，再使生鐵熟鐵變軟，混的更均勻一些……
灌鋼法所遇的難題，已然破解。
灌鋼法要義，生鐵熟鐵相混，可誰說必須生鐵熟鐵全要化成水才行？
化不成水，那就不化了唄，熔融狀態，一樣可摻混。
愣是把問題想復雜了。
李孟羲長舒了一口氣，他抬頭朝外看，天色剛晚。
“哥哥，俺能不能吃魚？”小磚小心翼翼的問。
心情大好的李孟羲，開心的摸了摸小弟的腦袋，“好！就做魚！”
魚在此情景下，不是一般的魚，而是好吃的糖醋魚。
李孟羲去拿了一條鯉魚，然後照之前測試出的方法，活了合適的不稠不稀的面，調了味道正好的糖醋汁，然後燒鍋煮油，油溫熱時，拿一根長木棍把魚串起，再放到油鍋里卡到油面正中。
魚炸過三分鐘之久，魚撈起，放漏勺里瀝油，與此同時，李孟羲開始炒制糖醋料汁。
李孟羲一切動作都笨拙，拿鏟的動作笨拙，油鍋放魚的動作也顯得手忙腳亂的，可除去笨拙生熟，這之下是恰當好的油炸時間，是恰當好的糖醋比例，待之後，糖醋魚做成，魚肉鮮嫩，不老不硬，糖醋汁鮮甜可口，一如既往的好吃。
李孟羲掛記著煉鋼之事，他魚沒吃幾口便匆匆啃完了饅頭，起身對關羽道，“關將軍，某去鐵匠營看看，小磚你倆先吃。”
關羽一听，也不好坐著不動了，起身要同往。
又恐小磚萬一卡住魚刺咋辦，李孟羲叫過值守甲士一人，讓甲士陪著小磚一起把剩下的魚吃了。
李孟羲離開，小磚既想跟出去，又舍不得魚，最終還是舍不下美食，吃的啊嗚啊嗚的。
而那個看著小磚的甲士，又不能真的跟小磚搶魚吃，便笑著時不時給小磚夾一塊看著他吃。
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