大宋︰開局簽到廚仙系統

142 逮螃蟹

類別︰歷史穿越 作者︰川英 本章︰142 逮螃蟹

    一路聊著,馬車停在西湖畔,趙喹她們下車就踩著濕潤的草地去了湖邊。

    李霄和袁昊罡提著木桶,小鏟子跟在後面。

    前方水映綠植閣樓,倒懸空中,茂密植被層巒疊嶂,湖中不時有魚兒露頭呼吸,一片靜謐祥和景象。

    “欲把西湖比西子,淡妝濃抹總相宜。哈哈,也算是忙里偷得半日閑了。”

    李霄赤腳在湖邊,感受是清涼無比,看著是青山綠水,心情大好。

    “忙?我看沒哪里忙的,鋪子說不開就不開了,不知道的還以為要關門了呢!”

    趙喹掐著腰喊了一句,直讓李霄拉不下臉來。

    “討打是不是?為夫來讓你洗個澡!”

    李霄踩著水花,直接撲倒趙喹,攬著柳腰,幾將她放入水中。

    趙喹驚的花容失色,使勁摟住某人虎背,不敢松手,嗔道︰

    “討厭,別鬧了,水太涼!”

    李霄這才將她扶起,不等秀拳揮來,便逃之夭夭。

    袁昊罡正拿著一根竹竿,在遠處盤坐,準備釣些魚兒,午時果脯,白鳳也適應了溫度,跟著坐在一邊,準備收魚。

    “黃凰,丫頭,你們跟我後面,看本掌櫃的大顯神威!”

    “來啦!”

    這兩個丫頭提著木頭鏟子過來,且見李霄將下擺掖在腰間,擼起袖子,找到了一片淤泥較多的地方。

    淤泥上,不時有泡泡出現,李霄嘿嘿一笑,接過鏟子開挖。

    大約挖了兩三下,就見一處螃蟹巢穴,李霄直接一個餓虎撲食,趴在上面,伸手去抓。

    “怎麼樣,有沒有?”

    趙喹黃凰和最激動的小丫頭,都是在旁緊緊盯著,都屏住了呼吸。

    李霄嘆息一聲,將手緩慢抽出。

    “沒事,它可能不在家,下一次定然能捉到!”趙喹一看他神情,就知沒有,于是加油鼓氣。

    然後李霄哈哈一笑,直接扔出一個肥美螃蟹,帶著淤泥,張牙舞爪的飛到這邊。

    “啊!”

    趙喹和黃凰害怕,急忙靠邊,螃蟹直接落入水中。

    “哎!別跑了!”李霄無奈,早知道不嚇唬她們了,一只八兩的螃蟹沒了!

    “跑不了!”

    只听瑩瑩哼哼一聲,小腳直接在水底將螃蟹踩住,一把抓了起來放進木桶中,小丫頭這是初生牛犢不怕虎!

    “哈哈哈!你們還不如瑩瑩!”李霄嘲笑。

    小丫頭沾沾自喜,在身上擦了擦手,將昂貴的皂羅裙弄得一片漆黑。

    “嫂嫂,黃凰姐,你們跟在我後面,我來抓!”

    “好,咱們今天是瑩瑩的跟班!”兩女也打心里佩服,這丫頭簡直天不怕地不怕。

    幾人相互配合,各司其職,才一個時辰多就抓了十一只螃蟹,都很肥,其中最小的都是七八兩重,小魚小蝦很是多達小半桶。

    抓累了,她們也都上岸,衣裙都濕了大半,臉上身上更是頗多淤泥。

    “怎麼樣,收獲如何?”

    白鳳輕笑,過來一看,果然不少!

    “還成,你們呢?”

    李霄一笑,卻見他們的木桶僅有幾條顏色好看的不知名小魚。

    袁昊罡渾不在意,端坐了一個時辰,釣的都是小魚,全給放了,只留下了白鳳喜歡的。

    “我說大哥,你會釣魚嗎?”李霄斜睨他,不打窩,不打節奏,這能釣上魚來?

    “沒釣過。”

    袁昊罡終于起身,他不過是試試釣魚是什麼感覺。

    “就這些螃蟹也不夠吃啊,我去釣幾條。”

    李霄自告奮勇,卻被袁昊罡攔住。

    “我去抓幾條吧。”

    且見袁昊罡竹竿一甩,絲線環繞在竹竿上,負在身後,然後抄起木桶,扔在湖中,他飛身入湖,身影颯然飄逸,兩只腳就這麼踩在木桶上

    “我去,有這個技能還釣什麼魚?”李霄不禁咂舌。

    “袁兄這是感受生活,哈哈哈。”趙喹輕笑,這等驚為天人的操作,也就見麒麟老人做過。

    白鳳眉間更是異彩連連,這才是天上人兒,下凡歷劫的。

    眾人看著,湖中袁昊罡竹竿似如利箭入水,速度極快,柔韌竹竿仿佛神鐵利刃,將一只魚兒穿起。

    緊接著動作不停,袁昊罡審查湖面,不時出桿,不一會就穿了一竹竿的魚回來。

    “厲害,奶奶的!”李霄滿心佩服,這尼瑪比他還開掛!

    放下七條還活蹦亂跳的魚,袁昊罡竹竿一甩,絲線將湖中木桶環繞,提了上來

    “嗯,昊罡你去劈些木頭來,喹兒你帶著白鳳把魚兒處理了,黃凰你帶著瑩瑩去找些干柴來。”

    “好!”

    眾人各自去了,李霄去了馬車中,拿出一口大鍋架好,又拿出燒烤的架子,以及米面調料,清水和油。

    然後,李霄又提著一桶螃蟹去湖邊清洗。

    待到螃蟹都洗好,袁昊罡扛著木頭回來了,干柴以及魚兒都準備好了,李霄大手一揮。

    “好,都準備好了,咱們好好喝一杯!”

    緊接著,鍋底生火,烤架放碳。

    鍋中加油,李霄將魚從中剖開,呈蝴蝶形狀下鍋微煎,至兩面金黃時撈出,放上烤架。

    魚兒烤著,螃蟹也不能落下,李霄分出一半較小的直接解體去腮,利用剩下的油再度炒了一遍。

    炒完後,洗好的鍋中下入清水,再下入昨晚買的米,將解體的螃蟹一同放入鍋中,蟹粥開始煮了。

    鍋未蓋蓋,放上籠屜,將剩余的六只肥蟹用草綁好,放進籠屜,這才蓋上蓋子。

    這邊穩當好了,李霄又去烤架那,一邊烤魚一邊刷著蘸料,兩頭並進,都不落下。

    這一通操作行雲流水,井井有條。

    趙喹她們也沒閑著,去馬車拿了一口箱子,里面是碗筷盤子,以及打好的美酒,一一擺放好。

    不一會,香氣四溢,幾人玩了半天,早就餓了,此時都忍不住咽著口水。

    “嗯,成了!”

    李霄嘿嘿一笑,將烤魚都取下,個個焦黃鮮香,又掀鍋蓋,一個個肥美的螃蟹色澤紅潤,讓人看著就饞。

    “快,你們趁熱,先吃螃蟹,烤魚可以加熱的。”

    李霄一說,一人拿起一只螃蟹啃了起來,那叫一個香甜美味。

    緊接著,蟹粥也好了,那叫一個鮮香,李霄撒了些鹽粒,挨個給呈上。

    “咱們這一頓可是天然的,基本沒放調料,可是最原始的味道,都嘗嘗。”

    “嗯嗯嗯!”

    幾女嘴上閑不住,都沒功夫說話,一口烤魚一口螃蟹,塞的多了就喝點蟹粥順順。

    李霄看著這一場面,心里滿足,哪個廚子不想別人愛吃自己做的的菜?

    一壺美酒,兩只熒光玉酒杯,李霄與袁昊罡對飲,輕酌品嘗。

    烤魚外酥里嫩,只有單純的魚的味道,最是鮮美。螃蟹肉嫩,入口即化,讓人忍不住將殼咬碎,吮吸其中滋味。

    至于蟹粥,一口喝下,腹中溫暖,口齒留香,回味無窮。

    一頓飯許久才吃完,李霄和袁昊罡也各自喝了半斤,美好愜意的不行。

    趙喹與白鳳她們收拾了碗筷,去馬車換了衣衫,拿出幾塊毯子鋪在干燥的草地,準備小憩一會,如此天氣,豈能不美美的睡上一覺?

    兩位身上髒兮兮的男人,還不自覺,就要躺在毯子上,卻被趙喹攔住。

    “你們倆拿新衣衫了嗎?快去換去。”

    趙喹瞪眼,潔白的毯子都要被弄髒了。

    李霄兩人相視無奈,去了馬車換上干淨的衣衫,馬車中還有女子身上的微香。

    天空碧藍晴朗,雲卷雲舒,日光被雲兒或掩蓋或放開,時有時無,好像是在追逐嬉鬧,不時有鳥兒鳴叫,劃過上空,帶來美好的訊息。

    眾人一字排開,各自躺在毯子上,小丫頭還有趙喹給拿的小被子,早已呼呼大睡。

    感受著耳邊微風低語,眾人的眼皮也不受控制,慢慢合上。

    人生困苦,心中卻總有愜意美好,只在你如何尋找。

    這一覺,直至陽光傾斜。

    睡了許久的李霄,好似听到附近有低語,急忙起身,卻是松了一口氣。

    一旁,甦大人李大人,正帶著安禮岡他們視察西湖。

    再看袁昊罡,早就醒了,他神覺驚天,沒什麼能瞞得過。

    “醒了?”

    甦大人低語輕笑。

    “見過甦大人李大人。”李霄起身行禮。

    甦大人指了指遠處,意思是別打擾幾個丫頭,他們去那邊聊。

    來到一邊,甦大人才看向西湖,問向李霄。

    “你們來玩的?去湖里看了沒有?”

    李霄如實回答。

    “看了,地下淤泥不少,若雨季來臨,可能會溢滿,淹了四周農稼。”

    甦大人點點頭,水這東西,自然也是雙刃劍,熟不聞水能載舟亦能覆舟。

    湖里現在雖然風平浪靜,一片美好,但是玩不了多久,被雨水灌滿,就有可能突發洪水。

    “不知今年雨量如何,哎。”李牧搖頭嘆息。

    “嗯,不論雨量多少,都得開始準備了,等這小子比試完了,咱們就開始籌備,希望在雨季前就將湖水疏通。”

    甦大人輕嘆。

    “爹爹!爹爹!”

    一旁嬌嫩聲音傳來,是小丫頭瑩瑩,此時醒了,不見哥哥,四下一看卻發現老爹也在這。

    “喲,瑩瑩,今天你哥帶你來看風景來啦?”李牧抱住小丫頭。

    “嗯吶,我們還逮螃蟹了呢!”

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