送走了羅讓一行人，付宇嘆了口氣。
小朋友臨走前那副生無可戀的表情，真是讓人忍俊不止。
美美的吃了一頓午飯，付宇回去後廚的時候，琢磨著晚上是不是應該過去一趟尚食私房菜館。
自從這次從韓國回來，他就沒再去過。
除了忙著愛心餐的事情，再就是劉雨儂近期非常忙，前陣子還去外地呆了兩天。
新分店的選址已經基本上定的差不多了，現在正是需要疏通關系，四處打理的關鍵階段。
付宇想著大姨子沒時間顧店，自己這個當妹夫的用不用過去幫著撐一下。
反正將來都是自家產業，順便還能刷一波大姨子的好感度。
難得晚上顧客到店用餐的時間延後了將近半個小時，後廚這邊備完菜，所有人都能稍事休息一會兒。
付宇正打算跟劉雨儂聯系一下，拿出手機，就發現自己的室友群里有人在瘋狂的他。
打開室友群對話框，就看到是李 楓幾人齊刷刷的列隊型找他。
付宇看著好笑，直接回復道︰【怎麼個情況啊？】
他等了一會兒，沒人回消息，索性直接給李 楓打了電話過去。
李 楓很快接通電話，不等付宇出聲，率先樂和和說道︰“付宇啊，我正好要找你呢，你工作不忙了？”
付宇一听，頓時笑道︰“剛忙完，我瞧著群里你們幾個都找我，什麼事兒啊？”
李 楓趕忙說道︰“老肖張羅的，說難得咱們寢室幾個人都在北安呢，想一起吃頓飯，好好聚一聚。”
付宇頓時有些驚訝︰“老肖回來了？他不是去雲南那邊了嗎？”
李 楓說道︰“昨天剛回來，正好六子他們幾個也都沒走呢，老肖一張羅，大家都說能參加。”
老肖是付宇在廚師學校念書那會兒的室友，當時他們寢室幾個人相處的都不錯，平時一起上課，吃飯，畢業後，才正式各奔東西。
雖然大家沒能都留在北安，但聯系一直也沒斷。
平時在群里彼此都有聊過自己的情況，寢室六個人，只有付宇和李 楓在北安，其他人有去南方的，還有去其他省份的，不過大家倒是都干的廚師行業，並沒有轉業。
幾個人里，除了老肖是自己擺攤創業，其他人都是在飯店後廚工作。
老肖全名叫張肖，因為老張這個稱呼太難听，幾個人才改口叫他老肖。
張肖模樣長得平平，但身材高大，平時熱衷于健身，屬于典型的穿衣顯瘦，脫衣有肉的類型。
因為深知自己的優勢，所以張肖的朋友圈基本上全是自己的健身照展示。
其他幾個人看著羨慕，不時會留言讓老肖輕點浪！
除了老肖之外，還有一個室友叫張博楠，廚師學校畢業之後，直接回去老家，跟著父母一起經營飯店，現在自家飯店生意興隆。
付宇在短視頻平台上，還曾經刷到過有美食博主特意去他家店打卡的視頻。
李 楓說道︰“我們上午的時候在群里聊了半天，也沒見你出聲，估計就是在忙著呢。”
付宇應道︰“我這邊剛閑下來，才看到群里的消息。”
李 楓說道︰“老肖張羅著準備去咱們學校附近的那家老四川飯館，倒是方便我了，出門就是，你們得提前點過來了。大伙約的是今晚7點鐘集合，這個時間你能過來吧？他們幾個都沒問題。”
付宇今天輪早班，要不也打算打了卡就走人。
于是笑著應道︰“我也沒問題，咱們晚上見。”
既然有了安排，付宇再給劉雨儂打電話時，就直接說了同學聚會的事情。
劉雨儂今天一早去了外地，預計兩天之後回來。
听說付宇有事不能去尚食那邊，也沒說什麼，只是特意多詢問了一句付宇爸媽平時的喜好。
應該是準備提前采買點見面禮。
晚上下班，付宇做好交接，打卡後直接趕去了約定好的飯店。
半路上接到李 楓的電話，得知他下課後就留在了學校沒走。
于是付宇特意讓出租車停在了廚師學校大門口，同李 楓匯合後，才結伴過去。
他們寢室幾個人酒量都不錯，當初念書那會兒，家里條件最好的張博楠和李 楓就經常會從外面偷著買酒回來。
晚上放學，寢室幾個人結伴去各個專業的實訓室，打包回來小吃，鎖了門偷偷辦酒局。
當初胡吃海喝的，酒量早就練出來了。
付宇和李 楓趕到飯店時，張肖等人已經到了，正在張羅著點菜。
看見他們過來了，大伙頓時喜笑顏開。
張肖更是直接站起來，給了他們每人一個擁抱，笑著招呼道︰“你們可算是來了，快，坐下聊！”
自從畢業之後，幾人再沒聚會過，雖然平時總在群里調侃，但畢竟不如見面。
這一次聚會，大家都非常開心。
張肖向來心細，而且非常講究禮節。
他從雲南那邊回來，給在座每個人都帶了一份禮物，有當地的普洱茶，宣威火腿，還有鮮花餅。
東西一擺上桌，以前放假歸寢時的親切感頓時撲面而來。
那會兒就是這樣的，寢室幾個人每次放假回家，再返校時，都會給大伙帶家鄉那邊的特產。
之前只覺得這種儀式挺普通的，畢竟每個人都在做。
但是真正畢業分開了以後，忽然好懷念讀書那會兒的感覺。
幾個人剛聚頭時，還多少有點生分，等禮物分完，以前的親切感立馬恢復如初了。
大伙落座後，輪流點了菜。
這家店是他們念書那會兒常來的地方，對于特色菜非常熟悉。
至于酒水，今天喝的除了店里點的啤酒之外，還有李 楓從家里帶來的自釀酒，特別醇香，外面根本買不著。
以前上學的時候，李 楓也帶過兩次，不過都是偷偷的用礦泉水瓶子灌一點，寢室幾個人每人一瓶蓋也就差不多見底了。
今天倒是直接拎了一大瓶。
李 楓特別豪氣的說道︰“這酒啊，我家老爺子特別寶貝，以前我老怕他發火，都不敢多拿。現在沒事了，他高血壓，醫生不讓喝酒，這回啊，全被我給帶過來了！”
其實付宇幾人都沒什麼酒癮，平時去飯店，也都是為了換口味嘗嘗鮮，圖的就是聚餐的氛圍。
不過這種時候，不喝點酒，總感覺差點什麼。
張肖帶頭舉杯︰“哥幾個，走一杯？”
其他人紛紛配合著一飲而盡。
歡笑間，氛圍似乎又回到了念書的那會兒。
念頭涌起，幾人不由滿心感慨。
時間過的可真快！
付宇放下酒杯，任由李 楓又幫著自己滿上，轉頭問張肖︰“老肖啊，我看群里的消息，你這次回來就不準備再走了？以後打算在北安這邊發展？”
張肖夾了一筷子的水煮肉片，真是好久沒有吃到這個味道了，又香又辣，地道不地道的暫且不論，卻是記憶中最為難忘的滋味。
他吃了菜，才笑著說道︰“是的，不走了，我其實年前那會兒悄悄回來呆了一個多星期，當時忙著張羅工作的事情，就沒好意思聯系你們。
那會兒我就听說了，你們幾個混的都挺好的，我怕你們瞧不起我，不帶我玩了。”
其他人一听，頓時忍不住笑著鬧他︰“找揍啊，你小子！”
張肖嘿嘿陪著大伙笑鬧半晌，忽然說道︰“城北的客來雅，你們知道嗎？我下周就去那邊上班了，大廚崗位。”
客來雅？
付宇還真听說過這家飯店，就在博物館那條街上，規模還挺大，是一家專門承辦白事宴席的飯店。
平時工作時，偶爾也會听到周圍人提起要去參加葬禮，飯店定在客來雅。
在座的其他人也有知道這家飯店的，听到後，還挺驚訝。
李 楓伸手搭住張肖的肩膀︰“你小子行啊，客來雅我知道！生意那叫一紅火，可不比音樂餐廳差！”
如果說音樂餐廳是舉辦各種慶典的最紅火飯店，那麼客來雅就是壟斷白事包席的地方。
兩家店一紅一白，幾乎將整個定制席面的市場都給包圓了！
張肖笑著說道︰“還行吧，其實主要還是走了關系，而且哥們廚藝水平確實還行，幾輪考察都合格了才獲得的工作機會。”
大伙頓時鬧著要舉杯跟張肖踫一個。
這杯酒下肚，張肖頓時露出了志得意滿的模樣，笑呵呵道︰“這你們就驚訝了？我再說個事情，你們肯定又得張羅讓我舉杯了！”
他這話頓時引起了所有人的好奇。
張肖不急著說，而是伸手彈了一下付宇的酒杯︰“你信不信，我說了，你都得主動給我敬酒？”
付宇茫然︰“跟我有關？什麼事兒啊？”
張肖忽然笑了笑︰“你們知道，我現在跟誰在一起嗎？”
付宇搖頭。
張肖笑著說道︰“吳昊！就是念書那會兒特別能惡心你的那個！我這次去了客來雅才知道，原來他也在那兒工作呢！”
付宇一听吳昊，頓時回憶起念書那會兒的事情。
與其說吳昊惡心他，倒不如說是吳昊莫名其妙的就將他視為了假想敵。
無論什麼事情，反正付宇說東，他肯定說西，有什麼競爭的事情，也一準跟付宇別苗頭，背後沒少針對付宇。
張肖為人不錯，酒品卻很差，喝點酒，話匣子就打開了。
他拉著付宇說道︰“我去了客來雅，這才知道，原來人家飯店的老板跟敬享園那邊有關系，店里有專門的客服，每天上班就是直接去敬享園簽單。
都這樣了，還能不壟斷市場嗎？
現在這世道，紅白事才最掙錢呢！”
說著，想到什麼，又感慨道︰“我這次過去應聘，聯系的就是大廚崗位，結果通過面試之後，才知道，吳昊是掌勺廚師，我下周一上崗，就直接是他的頂頭上司了，你們敢信？”
李 楓頓時一愣︰“我去，牛逼啊，我們老肖到哪兒都是個人物！不過，吳昊那小子怎麼混的啊？當初我記得他好像也是被學校保送去實習的吧？”
張肖笑了笑︰“學校保送有什麼用啊，我真不是吃不著葡萄說葡萄酸，說句實在話，在咱們這個圈子里，能拿到學校的保送名額，那最多就是比別人提前拿到了敲門磚。
具體敲開門進去之後，怎麼混，誰還看你在學校時的表現啊，全靠自己憑本事往上爬！
人家重視的是個人烹飪水平和實力！”
說到這兒，張肖伸手搭住付宇的胳膊，由衷感慨道︰“你看付宇，人家也是從廚師學校畢業的，現在卻成了北安這邊的圈內紅人，我光是之前回來那陣子，就沒少听說關于他的事情！
出去闖蕩了這麼久，我其實看的挺明白，想要在美食圈子里混出名堂，首先得學會適應環境！
無論是自己創業，還是在飯店打工，其實都一樣。
我之前自己創業，其實掙了點小錢，但那邊生活的習慣和天氣，我是真的不適應。
雖然那邊的事業已經做的不錯了，但我還是決定回來發展。
這種做法可能在你們看來有點沖動了，但對我來說，我覺得特別合適自己。
現在我應聘到客來雅當大廚，有了穩定的工作和收入，其實生活也能挺自在！”
听到這兒，李 楓挺感興趣的問道︰“早就听說客來雅那邊廚師烹飪，好像不是單純按席面拿提成，有這事兒吧？”
張肖點點頭︰“對，我們這邊提成除了按席面大小和數量算錢之外，主要的提成還是席面的檔次。
客來雅這邊接的就是白事宴席，搞的就不是以餐飲為主，首先是營銷，其次是服務，最後才是餐飲烹飪。”
付宇點頭，的確如此，音樂餐廳那邊也是這樣做提成的，說道︰“我在音樂餐廳那邊兼職做藥膳，後廚也是像客來雅這樣提成，不過那邊前廳和後廚是捆綁一起的，顧客定制席面都有專門的人員進行溝通，後廚這邊直接接單就行。
我剛過去的時候，看到席面價位都驚呆了！
一桌席面，1888這才算是低檔，基本上都是2888往上起價，菜肴確實不錯，但你們懂的，食材勾下來，一份婚慶活動，那可都是至少20桌打底，你們自己算吧！”(本章完)
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