<b></b> 姚石親自給康貴杰張羅完席面之後，這才帶著朋友離開。
等將朋友安頓好，陪吃到一半的時候，又特意折返。
能遇到康貴杰，這可是平日里托關系都搭不上的機遇
眼下人就在自家店里，多好的機會，說什麼也不能錯過。
姚石這邊拎了一瓶好酒，過去招待康貴杰。
後廚那邊，付宇剛烹飪完兩桌老式菜的席面，還不等騰出手來，點餐員又過來送單子了。
點餐員徑直走向付宇，將點餐單遞過去。
付宇接過來一瞧，不由愣了。
這
怎麼又是一份老菜式點餐單啊？
還是四菜一主食，完全照扒的之前兩份單子。
關鍵是這單子，沒下在他頭上，指定廚師的位置是空的，說明不是老顧客點餐。
點餐員倒是壓根沒注意這些。
主要是這一份也是照著之前的點餐單選的菜，這幾道菜又都是下了架的老菜式。
既然前兩單都落在了付宇的頭上，那這一單，肯定也算是付宇的。
付宇這邊都已經接過來了，反正也是小席面，而且自己已經烹飪的順手了，再多做一份也不差什麼。
他這邊忙忙碌碌的烹飪，最後一道小米江蟹剛完成，就有傳菜員過來報信“付廚，姚廚讓你過去104一趟。”
付宇一愣“姚廚來了！”
隨後反應過來，有些驚訝道“讓我去104包廂？”
傳菜員點頭“對，104來了位先生，看樣子好像跟姚廚認識。”
付宇一听，趕忙應道“行，我現在就過去。”
104包廂。
康貴杰吃的心滿意足。
他是真沒想到，千里馬還有味道這麼好的老式菜。
無論是味道，還是擺盤造型，都非常經典。
就這麼下架了，還是挺可惜的。
“到底是老字號，確實不一樣。”
康貴杰這話說的很真心。
也只有像這樣的百年老店，才能有這麼多的秘制菜肴。
姚石坐在旁邊，聞言笑著說道“其實這幾道菜，當年也正經紅火過一陣，不過流行菜就是這樣的，受歡迎的時間短，熱銷一段時間後，慢慢就澹下來了。”
姚石沒提店里正準備年後再將那些下架的老式菜，重整合一下，另制一份老式菜譜，供顧客選擇。
畢竟經典的東西，無論過去多少年，都不會真正的過時。
只要時機恰當，指不定什麼時候，就會重新進入大眾的視野，再次成為顧客喜愛的菜色。
不過涉及到店里的經營規劃，姚石向來是不會同外人提及。
倒是康貴杰隨口問道“你們店的大廚手藝不錯啊！”
他之前就是被撥好的蟹肉給吸引住的。
蟹肉的剝離不是什麼難的事情，只要有趁手的工具，干的時間長了，誰都能行。
但是這份小米河蟹的擺盤，實在是太漂亮了，這蟹肉想要拆分成這樣，那可是相當考驗廚師的手藝。
肯定不是小工能做的出來。
康貴杰指了下蟹肉，又指向鰻魚“刀工也很精湛，不知道是哪位師傅？”
姚石還真不清楚，不過眼瞧著這幾道菜，都是炖煮類的，想必應該是谷雲武掌勺。
剛好這時候，有傳菜員過來送菜。
姚石隨口問道“這桌的席面是谷廚接單的嗎？”
傳菜員忙道“不是，是付廚。”
“小付啊？！”姚石有些驚訝。
倒不是對付宇的廚藝不認可。
而是這幾道老式菜肴，早都已經下架了。
付宇工作的時間短，壓根沒接觸過這幾道菜的烹飪。
今天一準是第一次掌勺，沒想到，竟然做的這麼好。
姚石在社會上歷練的時間長了，平時喜怒從不上臉。
眼下實在太驚訝，反而沒控制住。
听到他詢問，傳菜員連忙說道“對，除了這一桌，之前那兩份一樣席面的單子，也都是付廚接手的。”
等傳菜員走了，康貴杰挺感興趣的問道“這位付廚很年輕麼？”
能讓姚石叫小付，這人應該也就三十來歲。
這麼年輕，就能有這麼精湛的廚藝，千里馬這邊倒是藏龍臥虎啊！
這種事情沒什麼好瞞著的。
姚石如實說道“哦，他叫付宇，剛入職一年。”
康貴杰一愣“以前是在別的飯店工作嗎？”
姚石笑笑“不是，他是從廚師學校畢業後，直接被學校推薦過來店里實習的。”
康貴杰這回也有些驚訝了“是麼？”
廚師學校剛畢業的學生，那也就二十出頭的年紀。
他原本以為付宇可能三十多歲，還想著也太年輕了，萬萬沒想到竟然這麼小。
康貴杰對這位尚未謀面的年輕廚師，頓時更感興趣了。
“小姚啊，能不能把人叫過來讓我見見？”
二十出頭的小年輕，能有這麼精湛的廚藝，這麼高超的刀法，這人怕不是另有來路吧？
圈子里，像這種年輕有為的能人，也不是沒有，不過大多是廚藝世家的繼承人，那都是自小精心培養出來的。
再就是跟著的師傅非常厲害。
康貴杰不由多看了姚石一眼。
其實真論起來，姚石年輕那會兒，也算是圈子里小有名氣的人才了。
想到姚石那位了不起的師傅。
康貴杰腦筋一轉，多少有了些猜想。
這個付廚，怕不是姚石收的徒弟吧？
要說是姚石一手帶出來的徒弟，能有現在這個水平，倒也還算合情合理。
都說外行看熱鬧，內行看門道。
雖然面前這幾盤菜也不能代表所有，但僅根據這烹飪的手法和刀工，康貴杰基本上能判定這位付廚的廚藝非常厲害。
至少比自己手下那幾個徒弟，應該也差不到哪兒去。
這麼一想，康貴杰對這位付廚不由又高看了一眼。
付宇得了消息，趕忙將手里的活放下，跟趙 打了聲招呼，趕去了104包廂。
進了門，付宇就看到姚石正坐在餐桌前面，手里還握著酒杯。
挨坐在姚石旁邊的是位看上去四十多歲的中年男人，膚色很白，穿戴得體。
能跟姚石同桌吃飯，又進的是104包廂，這人身份肯定非富即貴。
付宇趕忙臉上堆笑，先喚了一聲“姚廚”，隨後快步走到近前。
姚石笑著招招手，介紹道“這位是省城三味居的主廚，康貴杰，康廚。”
付宇听見中年男人的名字以後，頓時驚訝的瞪大眼楮。
這人竟然是康貴杰！
付宇在學校那會兒就听說過康貴杰其人。
這可是圈子里非常有名氣的大老級人物！
不過，傳言都說康貴杰自幼跟著師傅學廚，十幾歲就開始上灶掌勺了，有著三十多年的烹飪經驗。
照著這麼推論，康貴杰的年紀最小也得五十出頭了。
但是眼前這位，看著也太年輕了。
就在付宇偷偷打量康貴杰的同時，康貴杰也在一臉驚嘆的看著付宇。
雖然早就知道付宇的年輕不大，但是卻沒想到，這人竟然還長得一表人才。
世人皆對美好的事物，更容易產生好感。
尤其是先入為主的了解了，這位年輕的廚師，本身廚藝高超，現在瞧著又謙遜有禮，長相出眾。
《修羅武神》
康貴杰對付宇的第一印象非常好。
雙方互相認識之後，付宇一時間不知道說什麼。
反而是康貴杰對于這一桌席面，很是夸贊了一番。
康貴杰笑眯眯的看著付宇，問道“這麼年輕，就能練成這麼精湛的廚藝，不知道，你師傅是哪位啊？”
廚師一行，不像其他。
沒有師傅帶著，根本別想練成手藝。
而像付宇這樣的條件，不用說，師傅肯定是個大拿。
付宇如實回答“我師傅是趙 。”
他從入店以來，就跟在趙 手底下學廚，雖然沒有正式拜師，但趙 就是他的師傅。
至于劉雨農。
付宇下意識看向坐在旁邊的姚石。
這種場合，提到劉雨農，也不知道合不合適？
康貴杰听付宇說完，不由微微一愣。
趙 ？
圈子里這麼一號人物嗎？
仔細回想了一番，確定自己沒有听說過這個人，康貴杰轉頭看向姚石“這位趙廚，也是你們店里的師傅嗎？”
姚石趕忙介紹道“哦，老趙是我們店的大廚，小付從過來之後，就跟在他手底下學廚。”
康貴杰听得直皺眉“不是說，小付剛過來店里工作一年嗎？”
姚石解釋道“對，他從廚師學校畢業後，直接過來我們店實習，現在已經轉正了。”
說完，不等康貴杰繼續往下問，主動介紹道“小付在廚藝方面非常有天賦，今年還參加了三江旅游節舉辦的廚師大賽，當時拿了一等獎，另拜了師傅。您知道劉雨農嗎？小付就是拜在她門下了。”
康貴杰有些驚訝“居然拜了雨農為師啊？”
提到劉雨農，康貴杰的態度不由越發的和善了。
“我跟雨農的父親，我們是多年的老友，以前經常見面。這次過來辦事，我還準備去她新開的分店瞧瞧呢。沒想到，竟然遇到了她收的徒弟。”
康貴杰看向付宇“你師傅可從來沒收過徒弟，你是第一個啊！”
付宇笑笑，挺謙遜的說道“也是僥幸，才讓我師傅破了例。”
康貴杰一听，不由對付宇越發的高看了。
這小年輕不簡單啊！
圈子里誰不知道，劉家人向來不收外徒。
身為劉娘子的後人，劉家人自帶祖傳光環，一手的劉家菜絕技，從來傳內不傳外。
現在劉家的飲食產業落到了劉雨農的手上，這人更是從來不收徒。
想拜在她門下的人多如過江之鯽，這麼多年了，就沒有一個能成功的。
畢竟能跟著劉雨農學徒，那就等于是劉家菜的正統傳人了。
這事能隨便嗎？
至于店里那些大師傅，也都是師從的劉家人，再怎麼樣，帶徒弟跟帶自家孩子肯定還是有區別的。
要說目前世上，深得真傳的劉家菜傳人，肯定就是劉雨農。
付宇都已經拜在劉雨農門下，還能讓他在千里馬後廚工作。
這事
康貴杰打量著付宇那張帥臉，再看看這挺拔的身材，溫和有禮的態度。
不對勁兒啊！
簡單閑聊幾句，康貴杰對著付宇笑了笑“小伙子，不錯，好好干，將來肯定有發展！”
康貴杰對付宇的評價非常高。
原本，不知道付宇師從誰的時候，他就覺得付宇非常不錯。
年紀不大，僅僅二十出頭，就能有現在這樣的水平，康貴杰還是非常欣賞的。
而現在知道了，付宇竟然拜師劉雨農，心下對于付宇的觀感不由越發的好了。
不說別的，光是能順利拜師，這就是個人的能力。
付宇沒呆太長時間，後廚那邊還有不少活要干。
客氣著道別後，付宇離開了包廂。
這一次的引薦，對于付宇而言，簡直是個大驚喜。
平時只能耳聞的業內大老，竟然跟自己交談了，而且自己還獲得了對方的贊賞。
這種好事，堪比天上掉餡餅了吧？
說實話，付宇根本沒想到，自己竟然能有機會認識康貴杰。
康貴杰那可是省城三味居的主廚，而三味居，那都是招待上層領導的指定地點。
康貴杰平時貴人事忙，這次也是剛好過來北安辦事，路過這里，所以進來順便嘗了嘗特色菜肴。
其實，以著康貴杰的地位，隨隨便便透個口風，圈子里的不少新老朋友，估計早就聞風而至，熱絡款待了。
要知道，能跟康貴杰攀上關系，那就等于多了一條非常龐大的人脈。
說白了，康貴杰那可是業內大老級別的人物。
想要抱大腿的人多得去了！
付宇一邊往後廚走，一邊豎著耳朵等著。
眼瞧著進了後廚，愣是沒听到系統提示音響起。
嘿！
他原本以為能結識康貴杰，怎麼不得給點任務獎勵啊，結果壓根沒有。
看來這是沒能觸踫到任務要求啊。
可惜了！
而包廂里，姚石一直陪著康貴杰吃完飯，又把人親自送走，這才急匆匆回去找自己的朋友。
機遇這種事情，遇上了，說什麼也不能輕易放過。
不過，沒想到付宇這小子，還挺有運氣。
要知道，就連他自己，想要結識康貴杰，那都得托關系，找門子。
這小子倒好，機緣巧合的，還真入了康貴杰的眼。
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