美食圈外掛帝

第513章 還挺坦然

類別︰都市言情 作者︰巧克力蘸糖 本章︰第513章 還挺坦然

    不同于現在店里一批又一批流水線般來來走走的年輕服務人員。

    她們這些打從音樂餐廳籌備開張,就正式加入的老員工,對餐廳已經有了很深的感情。

    她們那種為了維護顧客,努力想要提高店里銷售業績的拼勁兒和闖勁兒,真的是只想要過來混保底的新人員工比不了的。

    說實話,李新彤一開始心里也沒底。

    付宇雖然是挺身而出,幫著接單了。

    可是據說這道菜非常難做,整個後廚就沒人再能烹飪了。

    這讓她怎麼也放不下心來。

    可是沒辦法,顧客指定了要點這道神仙魚,除了讓付宇嘗試,她想不出第二種更好的解決辦法。

    結果沒想到,付宇真的成功烹飪出了神仙魚這道菜。

    而且還獲得了顧客滿意的贊賞。

    這讓李新彤對付宇的印象越發的好了。

    而相對的,對于店里新聘請回來的湘菜廚師馮海,李新彤對于他的觀感則大打折扣。

    原本以為是個人物,沒想到廚藝也不過如此。

    說是專門烹飪湘菜的廚師,結果連最低調的神仙魚都不會做。

    其實,後廚這些人的水平,在前廳的服務人員眼中都會有相應的判定。

    每個人心里都有一桿稱。

    什麼人,什麼樣,大伙心里都有數。

    而且,不光如此,如果店里發生點什麼事情,消息傳的也會非常快。

    大伙每天工作辛苦之余,最大的愛好就是互通各種傳聞瑣事,以八卦調節自己勞累的心情。

    關于顧客點餐神仙魚,結果大廚馮海不會做,最後由付宇救場的事情,瞬間在大伙中傳播開了。

    前廳服務員們對于掌勺廚師的八卦新聞,就像是聞見了魚腥的貓。

    消息相對靈通些的曲靜,此時就有些迫不及待的想要跟關系要好的姐妹們,分享一下這件事情的始末了。

    這個話題太有談論性了。

    暫且不論因為盤靚條順,一直備受關注的付宇。

    單是店里新聘請回來的大廚馮海,竟然連特色湘菜都不會這件事情,就足夠做為談資讓大伙討論一番了。

    前廳這邊議論紛紛。

    後廚那邊,張振忍不住又夸獎了付宇兩句。

    他看著付宇,滿是欣賞︰“付廚,你可真行,沒想到你連湘菜也會做,到底還有什麼是你不會的啊?”

    付宇微微一笑︰“就是踫巧了。”

    張振現在對付宇真是越看越喜歡。

    他一早的時候,就看出來付宇不簡單。

    沒想到竟然這麼厲害。

    這都是第多少次幫忙救場了?

    以著付宇這麼精湛的廚藝,這麼帥氣的長相,這麼謙遜招人喜歡的性格,真是要不是自己女兒還在念高中,唯一的妹妹也早就嫁人了,說什麼也得

    可惜了。

    這個時間正是後廚接單量最大的時候。

    張振沒再打擾付宇工作,轉身準備過去自己的廚台。

    經過馮海的廚台前,張振和顏悅色的同對方打招呼︰“馮廚,忙著呢。”

    馮海忙完了預訂單的大席面,現在接的都是和別人搭手的散單。

    散單向來是多人配合,沒那麼急,馮海也放松下來,對張振笑笑︰“剛忙完一單。”

    張振連忙說道︰“辛苦了,掌勺這種大席面最累人了。”

    馮海笑了笑︰“還好,今天多虧了付宇,如果不是他幫著烹飪神仙魚,這一桌席面最後能不能接下來都是�問題。而且如果不是付宇接單,我也見不到這道菜的成品,付宇是真的厲害啊!”

    張振附和的點點頭︰“確實,我也是第一次見到神仙魚這道菜,之前都是听聞過相關的消息,沒想到身邊竟然有人真的會做。”

    馮海忍不住打听︰“張廚,听說付宇拜師名廚劉雨儂的門下了?”

    這件事情不是什麼秘密。

    張振坦然點頭︰“對,你也听說了?”

    馮海笑笑,又問道︰“今天隨口問了一句,對了,付宇說他大師傅是趙猛?這位趙師傅不知道是哪兒的大廚啊?我還真沒太听說過。”

    張振一愣,沒想到付宇竟然對外宣稱趙猛是他的師傅。

    畢竟相比于大名鼎鼎的劉雨儂,像趙猛這種名不經傳的普通廚師真是沒什麼值得炫耀的地方。

    不過也因為這樣,倒是顯得付宇非常仁義。

    張振笑著解釋道︰“哦,趙猛是千里馬飯店的大廚,付宇剛入行那會兒,一直跟在他手底下干活來著。”

    馮海頓時愣住了,千里馬的大廚?

    付宇曾在千里馬工作過?

    還是跟在大廚手底下干活?

    這也太太出人意料了。

    都能拜師劉雨儂,怎麼可能還去為別人做幫廚?

    可是看著張振的表情,又不像是在開玩笑。

    這是怎麼回事?

    馮海想不明白,還要再問,張振卻急著回去干活,動作上很親切的伸手拍了拍他的肩膀︰“我今天上午臨時有事情,還擔心後廚這邊應對不過來,你們做的非常好啊!”

    馮海趕忙謙虛道︰“哦,沒什麼,主要是柳廚和林廚有經驗,我這初來乍到的,什麼都不懂,全靠他們帶著。”

    “不過,您放心,張廚,您也知道,我這人平時就比較嚴謹,向來是能做的就做,不能做的絕對不會逞能。”

    “我歷來都是努力將自己的工作干好,堅決不給別人添麻煩。”

    說完之後,馮海客氣的笑笑︰“張廚,要是沒什麼事情,那我就先忙著了。”

    張振忍不住多看了一眼馮海,嘴上應著︰“好。”

    心里呵呵一笑。

    還真是人不可貌相啊!

    這馮海臉皮也是有點厚啊。

    要是換了一般人,估計這會兒多少有點掛不住臉了。

    他倒好,還挺坦然。

    張振覺得馮海是個人物,一掃之前對他的既有印象。

    而當天,付宇再次救場,烹飪了一道據說失傳已久的湘菜的事情,瞬間傳開了。

    一下子整個音樂餐廳的工作人員都知道了這件事情。

    而原因則是曲靜興致勃勃的告訴給了自己關系不錯的服務員。

    服務員又繪聲繪色的轉述給自己另外的好友。

    對于付宇這位年輕英俊廚藝高超的大廚,店里眾人的印象還是非常不錯的。

    再加上大伙手口相傳,一時間只把付宇夸的簡直是自家老板的接班人,未來廚神的後備人選。

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