嚴恪和許嬌嬌兩個人盛了醬回到廚房,許嬌嬌聞著這噴香的豆瓣醬,是恨不得快點就去把螃蟹抓回來。
不過她可不敢這麼說,只是催促嚴恪,讓嚴恪趕緊去那邊院子里找小五小七,讓他們兩個趕緊抓多幾只螃蟹回來。
要是捉不著,趕緊去城里買一些也是可以的。
雖然小池塘里也養了些螃蟹,但是個頭都不是很大,她要做的這菜,螃蟹必須是比較大只的,這樣吃著才夠勁兒。
她想著這時候多少還有些藕,就對嚴恪說,“師兄,你跟他們說別費勁兒自個兒捉了,直接去城里買吧。除了螃蟹,再買點藕、瘦肉、大棒骨頭……”
也不知道大昭有沒有人會做年糕,要是能買到年糕,那就更好了。
只要她不鬧著說要出門自己去捉,嚴恪是怎麼樣都行的。
這不,她話音一落,嚴恪就點頭了,“成,還有啥要買的不,讓他們一並買了。”
“年糕有沒有,就是那種糯米做出來的年糕,白白的那種。”要是有的話,一塊兒加到菜里去,想想都流口水。
“這玩意兒有是有,不過得看日子。今兒應該買不著,買別的可以不?”
這賣年糕的都是看日子來擺攤兒的,逢十二、十八、二十六來,其他日子是不怎麼來的。
許嬌嬌一听,又抬頭看了看天,見時辰還早,離晚上做飯也還有好幾個時辰,自己做也是來得及的。
許嬌嬌想了想說道︰“那你就跟他們說,要是見著有,就買些回來,要是沒有也沒事,咱們兩個一會試試看能不能自己做。”
“那玩意兒做著可累人了,媳婦兒,你要是真的想做,就我來吧。”既然做了一樣,再做多一樣也沒什麼區別了。
許嬌嬌听著這話當然高興,催著嚴恪趕緊去找小五他們。
她自己就先拿了糯米和粳米,混著用溫水泡上。
等嚴恪回來之後,兩人一下子也沒什麼事要干的,許嬌嬌就提議上地里先把土豆挖回來。
嚴恪看著太陽那麼大,不大樂意,許嬌嬌立刻就戴好帽子穿好衣裳,“全副武裝”的站在大院門口。
常氏也知道自家閨女是個坐不住的,就直接與嚴恪說︰“恪兒,她要去,你也別攔著!反正她在床上躺了那麼多天,早就坐不住了的。
只是她到地里頭的時候,你多看著一點兒,別讓她滿頭大汗的。”
雖說養了半個月,這丫頭的身子已經養回來了不少。
但也不能累過頭了。
若是又累過頭了,這對嬌嬌來說是沒什麼好處的。
老太太也不忍看著自家孫女整天悶悶不樂的,“你們不都說這丫頭的身子已經好了很多麼?既如此,就讓她出去散散心吧。
這丫頭自小就是個喜歡到處跑的,能夠這樣子關著她半天,其實真的都很不容易了。”
這要是以前,這丫頭能悶在家里三日,那都已經是很不錯的了!
嚴恪其實是不大樂意的,但見岳母大人與奶奶都這麼說了,他也沒法兒,只能拿著鋤頭,背上背簍出了門。
也虧得地頭樹蔭多,許嬌嬌一來到就被嚴恪摁在一處樹蔭底下︰“嬌嬌,你擱這兒坐著,我一會兒就好。”
“成,我就老老實實在這兒坐著,絕對不跑太陽底下去。”
說來嚴恪干活還真的是利索,一鋤頭就把土豆苗鋤斷,再揮幾下地里的的土豆都被挖上來了。
許嬌嬌在樹蔭下看著那一小堆被挖出來的土豆,眼楮笑得跟彎月似的。
這土豆雖然個頭不大,最大的估計也就是自己拳頭大小。
但是勝在數量多啊,這麼一株苗就能挖出七八個土豆來。
按現在的產量來算,那是很不錯的了。
許嬌嬌坐在樹蔭下拖著腮看著嚴恪挖了一會兒,嚴恪就已經挖了一半背簍了,“嬌嬌,這該差不多了吧?”
“噯!差不多了!師兄,趕緊過來這里歇一歇,喝點兒水。等你歇好了咱們就回去。”
這大太陽底下干活,雖然時間不長,那也是容易出汗的。
嚴恪將挖出來的土豆全都收好,然後走到許嬌嬌歇著的樹蔭底下喝了一口水,就說︰“咱們這就回去吧。”
許嬌嬌見嚴恪這麼說,大概也知道他是怕自己曬到。
盡管這兒是樹蔭,但是溫度還是挺高的,少說也有近二十七八度。
這個溫度在二十一世紀或許不算高,但在眼下這個季節、眼下這個年頭,已經算是高溫了!
兩人背著剛挖的土豆回了家,許嬌嬌把土豆都倒在院子里。
這新土豆不能用水洗,洗了容易壞,就這麼將著上邊泥放著就是很好的保存方式。
許嬌嬌挑了七八個個頭稍微比較大的,打算今晚就用來做菜。
現在土豆有了、雞爪有了,差的就是螃蟹還有年糕。
年糕嘛,若是他們能買回來,那就用買回來的。
若是沒買到,那就用自己做的。
但是這糯米少說還得泡兩個多時辰,那也沒有那麼快。
等他們回來了再決定要不要做年糕也成,若是買到了,這糯米就泡到明天,然後再用來做別的吃食。
一個時辰後,果真是和許嬌嬌想的一樣,小五小七兩個大包小包的趕了回來,“師父,咱們買了很多螃蟹,三斤的大棒骨頭,三斤的肉,還有幾根長藕。”
“不過那年糕咱倆走了好幾條街都沒有買著……”小五撓撓頭,有點遺憾。
師父讓他們買這麼多食材,肯定是要做好吃的。
可是這會子料沒買齊,也不知道還能不能吃上。
“沒事兒沒事兒,我早就泡了米,一會兒咱們自己做也成。既然你們兩個回來了,那就先幫我把大棒骨頭都洗干淨,然後敲一敲。”
“那藕也去皮,洗干淨,一會混著大棒骨頭炖上。小火炖到吃飯前,這湯就夠鮮的了。”蓮藕湯秋天喝最好了,又滋補又降火。
小五小七聞言,高興得不得了。
師父真的是太厲害了,醫術好不說,連年糕都會做!
他們真的都不想走了,想一直在這兒住下去!(www.101noveL.com)